Как и обещал - мясная базука от Друже Обломыча⁠⁠

Видео приготовления –
http://www.youtube.com/watch?v=zWEeYNsBMVM&list=UU5hcH25...

Что взял я на тот размер что вы видите в видео –
Около 2 кг карбонада.
4 пачки бекона по 200 грамм
Фарш (всеравно какой) – 1700 грамм.
Грибы 300 грамм (шампиньоны)
Лук порей – большая ветка (или репчатый 2-3 средних луковки)
Соевый соус
Чеснок
Петрушка, укроп, базилик.
Горчичка.