Ответ на пост «Крупный советский лимон, отвергнутый изза размеров»
Эта история - городская легенда, основанная на реальном историческом анекдоте.
В интернете давно тиражируется байка о том, что советские чиновники официально запретили сорт лимона селекционера В. К. Лапина из-за «несоответствия диаметру стандартного советского стакана».
Реальные причины отсутствия этого лимона на полках магазинов были исключительно сельскохозяйственными и климатическими.
Как было на самом деле.
Советский учёный Василий Лапин действительно работал на Сухумской опытной станции и в середине XX века вывел крупноплодный полиплоидный гибрид десертного лимона. Его плоды порой достигали веса в несколько сотен граммов.
Фраза «Советскому народу не нужны лимоны, которые не влезают в советские стаканы» — это бюрократический анекдот или брошенная кем-то из чиновников метафорическая ирония.
Разумеется, никто не составлял официальных документов о запрете сорта по причине формы стаканов. В СССР стаканы производились по разным ГОСТам, а лимоны всегда можно было просто порезать на более мелкие дольки.
Истинные причины отказа от внедрения.
Цитрусовые в СССР (в основном в Грузии и Таджикистане) выращивались в условиях так называемых «критических субтропиков».
2. Крупноплодные полиплоидные сорта Лапина оказались крайне нежными и попросту вымерзали при малейших заморозках, в отличие от более стойких сортов (например, Новогрузинского или гибрида Мейера).
3. Огромные плоды имели толстую, но при этом рыхлую кожуру, легко бились и загнивали при перевозке на дальние расстояния вглубь страны.
4. Деревья этого сорта давали крупные плоды, но их общее количество на куст было небольшим. Для массового планового сельского хозяйства требовались сорта с высокой валовой урожайностью, а не штучные гиганты
Таким образом, сорт не пошел в массовое производство по банальным экономическим и биологическим причинам, а байка про гранёный стакан превратилась в популярный интернет-миф о советской бюрократии.



