Печеньки с шоколадом
видео «@cookie.guys» Сан-Паулу Бразилия
Показать полностью
4
0 просмотренных постов скрыто
Тони Старк или Гарольд?
Дизайнер пытается нам что-то сказать
Показать полностью
1
Инженеры, пост для вас! Приглашаем на E-CODE 2026
Ежегодно ко Дню программиста Ozon Tech организует масштабное ИТ-событие — конференцию E-CODE. В этом году он решил не ограничиваться одной датой и занял оба выходных: 12 и 13 сентября. Конференцию делают инженеры для инженеров — от концепции до состава выступлений, с расчетом на уровень middle+.
Что в программе
Организаторы запланировали восемь треков и пригласили более 50 спикеров. Пообщаться с экспертами можно будет по темам:
инфраструктуры и DevOps;
Go, C#, Java;
мобильной разработки;
машинного обучения и работы с данными;
тестирования и автоматизации QA;
информационной безопасности;
менеджмента и научпопа с фокусом на космонавтику и суперкомпьютеры;
робототехники.
В рамках конференции пройдет отдельный трек «Робозон». Здесь роботы сортируют, рисуют, готовят и играют в настолки. Можно собрать свой мини-конвейер в DIY-зоне, устроить личный тест-драйв железным помощникам и посмотреть финал «Робозон» — хакатона по роботизации сортировочных центров. А между активностями — доклады об умной сортировке, стереозрении, поддержке сотни собственных устройств по измерению габаритов товаров и тестах ИИ-ускорителей.
А еще гостей ждут: IT-квесты, Burning Talks и Ozon DSGN. Обсудите карьеру с HR, заберите мерч и останьтесь на вечернюю часть. На одной площадке выступят Нейромонах Феофан, Кассета, ХЛЕБ, Jane Air, DJ Groove и Александр Анатольевич.
Часть программы покажут в трансляции, а записи докладов и материалы выступлений придут всем зарегистрированным участникам.
Реклама: ООО «ОЗОН ТЕХНОЛОГИИ», ИНН 7703475603
Показать полностью
Оживил печенюшку
Показать полностью
2
Сочная печень с луком в сметанно-горчичном соусе
Ингредиенты:
Печень — 700 г
Лук — 3–4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 4 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль, специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Подготовка печени: нарежьте печень порционными кусочками и залейте кипятком на 2–3 минуты. Этот метод делает печень мягкой и избавляет от неприятного запаха, заменяя замачивание в молоке.
Обжарка лука: нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле. Добавьте щепотку сахара и соли — так лук станет красивого золотистого цвета.
Добавляем чеснок: к золотистому луку добавьте мелко нарубленный чеснок и обжаривайте ещё 30–60 секунд.
Тушение печени: добавьте подготовленную печень, посолите по вкусу и уменьшите огонь. Накройте сковороду крышкой и тушите 3 минуты.
Готовим соус: смешайте сметану с горчицей. Если сметана густая, добавьте немного воды, чтобы соус получился мягким.
Соединяем все: залейте печень соусом, аккуратно перемешайте и тушите под крышкой около 10 минут.
Подача: подавайте с картофельным пюре, отварным рисом или любым любимым гарниром.
Показать полностью
1
Почему логотип Пикабу перевернут?
Беда какая приключилась?
P.S.Спасибо, что объяснили. Вообще неочевидно. Думала, модераторы, запертые в подвале, сигнал бедствия подают.
Показать полностью
1
А кто заметил сегодня перевёрнутую печеньку?
Может боян, но в ленте ещё не видел.