Краснокнижные рыбы Свердловской области: НЕЛЬМА
Нельма — ценный хищный представитель семейства сиговых, занесенный в Красную книгу. В Свердловской области этот редкий вид обитает преимущественно в бассейнах рек Тавда и Тура, поднимаясь также в их притоки — реки Лозьва и Сосьва.


Внешний вид и размеры
Габариты: Одна из самых крупных рыб среди сиговых. В регионе средний вес особей составляет 5–10 кг, длина — около 80 см. Максимальные экземпляры могут достигать полутора метров и весить до 28–40 кг.
Окрас: Серебристое тело с белоснежным брюшком и слегка голубоватой спиной.Строение: Торпедообразное туловище с заостренной головой, большим ртом и мелкими зубами.Особенности и статус
Изысканное мясо: Нельма славится белым, нежным и жирным мясом, которое почти не содержит паразитов, из-за чего высоко ценится для приготовления строганины.
Охранный статус: Рыба невероятно чувствительна к чистоте воды и легко уязвима к загрязнениям. Ее численность резко сократилась из-за неконтролируемого вылова, поэтому нельма находится под строгой защитой.



















