Понадобилось смастерить шкаф-винницу, который будет установлен в один ряд с верхними кухонными шкафчиками. Отсюда и высота шкафа строго определена - 900 мм.
Набросал чертёж, опираясь на разные картинки из интернета
По размерам из чертежа напилил и закромил нужное кол-во материала. Цвет ЛДСП "Небула" от Ламарти. Кромка в цвет
Углы, разумеется, нужно обработать
Особенно вот эту вот немаленькую кучку:
Начинаем скручивать! Первый пошёл!
Я использую тонкие конфирматы (евровинты) 5 мм. Засверливаться под них нужно сверлом 4 мм.
Шаблоны - аналог всем известных Черон. Только в Чероновских втулки под 5 мм. Поэтому шаблоны тоже самодельные с втулками на 4 мм
При сборке приходится ломать голову какие деревяшки прикручивать, а какие просто на клей. Получаются вот такие "пазлы"
Когда уже стал формироваться общий вид, работа пошла немного быстрее
Наглядно пытаюсь показать размер ячейки в сравнении со стандартной кружкой
Дальше дело за внешним корпусом. Он будет изготавливаться из того же материала. В днище сделал пропил, т.к. готовая винница встанет в один ряд с другими кухонными шкафами, в днище которых будет устанавливаться врезная подсветка
Провод сразу необходимо заложить в паз. И чтобы его случайно не оторвать до установки шкафчика, смотаем и закрепим провод за задней стенкой
Вот шкафчик и готов! Ждёт выезда в место постоянного жительства! )))
К моему 7-летию на Пикабу решила выложить что-нибудь необычное.:D
В этот раз показываю винный стеллаж, сделанный по заказу фан-клуба артиста мюзиклов и рок - исполнителя Михаила Сидоренко. Сам стеллаж заказывался, а вот покрытие морилкой и выжигание делалось мной вручную. 4 портрета в образах Велеса, Саурона, Ворина и Короля-Жреца.
Размеры стеллажа: 52х12х34см
Размеры портретов: 10х10см
Ручное выжигание по дереву (Razertip SS-D10) + покрыто морилкой Liberon
В апреле 2023 года мы запустили необычный для нас проект - ремонтный сервис нового формата. Первого клиента нашли только в начале лета, но уже с первого проекта удалось достичь запланированной прибыли. Расскажу, как мы создали современную компанию для поколения "новых денег", которые не готовы к тому, что прораб будет класть половину стоимости ремонта себе в карман, а сроки растягиваются без ограничений и почему это оказалось прибыльным бизнесом.
Как всё начиналось
Конец 2022 года. Я работал менеджером проектов в крупной IT-компании, мой друг Антон - тимлидом в другой известной технологической компании, а Дима занимал позицию backend-разработчика в третьей. У всех стабильные зарплаты, интересные проекты - жизнь шла своим чередом, пока Антон не решил купить квартиру в новостройке.
После долгих поисков он остановился на 85-метровой квартире в ЖК около метро Саларьево - современный комплекс с подземным паркингом и зелёным двором. Как типичный программист, к поиску ремонтников он подошёл педантично: изучил десятки предложений, провёл собеседования с кандидатами. В итоге выбрал бригаду с Авито с "15-летним опытом работы".
Денис (это я:) - один из создателей сервиса
За время ремонта у Антона мы с Димой часто приезжали к нему - помочь, посоветовать, и просто поржать над очередными косяками строителей. У нас обоих за плечами был серьёзный опыт управления командами, внедрения процессов, автоматизации и контроля качества. И знаете что? Нам казалось, что главное в ремонтном бизнесе - это грамотный менеджмент и организация процессов. И на самом деле, все примерно так и есть.
День когда мы решились
Если честно, мысли о собственной ремонтной компании появились у нас задолго до этого случая. В IT-тусовке часто шутят, что в России есть три верных пути: вебкам, айти и стройка. И мы, насмотревшись на хаос в ремонтной сфере, не раз обсуждали возможность открытия своей “фирмы”.
Мы выделили основные проблемы, которые должны были исправить с помощью своего сервиса
Первое - это постоянно растущие сметы и "задранная стоимость" на работы. Ну вы серьезно? Почему для меня ремонт в квартире должен чем-то отличаться от заказа носков на Вайлдберриз? Почему-то там нет такого, что цена носков может вырасти в 2 раза за время доставки. А тут начальная смета в 1 миллион превратилась почти в 1,7! И каждый раз это "ой, тут стены кривые", "ой, а тут придется докупить", "ой, а это мы не учли".
Второе - это бесконечно растущие сроки. Это еще хуже. Как люди с опытом в менеджменте, мы прекрасно знали, что растущие сроки – это всегда раздолбайство управления и ленивые рабочие. Но тут было чуть посложнее, об этом чуть позже. У Антона обещали сделать за 4 месяца, а в итоге растянули на 8.
Третье - хитрые прорабы. Это вообще отдельная история. Когда прораб говорит "давайте я сам закуплю материалы, у меня скидки", знайте - он накинет сверху процентов 30-40. А еще есть "срочные работы", которые почему-то не были учтены в смете. И конечно, вечная классика - экономия на материалах: заказываешь одно, а привозят что-то попроще, но по той же цене.
Целевая аудитория
А параллельно с этим мы определили нашу целевую аудиторию. Чтобы выделиться на конкурентном рынке, мы решили ориентироваться на молодых IT-специалистов и представителей “современных” профессий, живущих в Москве в возрасте 30-40 лет. Тех, кто покупает квартиру в новостройке и привыкших к хорошему сервису. Кто не готов, что его будут водить за нос и разводить на деньги.
Что с ценой?
При этом очень важно было держать цены НИЖЕ, чем у других компаний, иначе на рынке просто не выжить. В премиум сегмент нужен "пропуск" в виде большого количества работ для определенного типа клиентов, поэтому нам было понятно, что "брать" много - пока что, непозволительно. Но мы нашли способ: автоматизация процессов, прямые поставки материалов, четкое планирование работ и никаких скрытых накруток. Но несбыточной мечтой это покажется только обывателю: на самом деле сервис и правда должен быть таким, вообще любой.
История первого заказа летом 2023 года
А теперь самое интересное - наш первый заказ. Это была отдельная эпопея. Начало лета 2023, звонок от потенциального клиента.
Первый клиент оказался прямо "в яблочко" - тоже айтишник (пришедший из первой контекстной рекламы в яндексе запущенной на 20 тыс.), работал в крупной компании, купил двушку в панельке 80-х годов. Причем достаточно убитую - стены местами с дырками, старый паркет, трубы помнящие еще Горбачева... Но нам, если честно, даже повезло что первый объект был не новостройкой. На старом фонде учиться легче - там хотя бы есть на что посмотреть, в отличие от новостроек, где все "сюрпризы" спрятаны в голых стенах.
Дырка в стене была ДО демонтажа. Клиент купил квартиру с "убитым" ремонтом подешевле, в надежде сэкономить
Как мы мастеров искали
Начали с поиска бригады. Вот тут был первый холодный душ - оказалось, что найти классных специалистов без своей наработанной базы очень сложно. Мастера хорошего уровня либо уже при деле, либо просят космос. А те, кто сразу соглашается - ну, вы понимаете. За две недели провели больше 10 собеседований (назовем их так😊). Причем процесс собеседования мы сразу сделали "как в айти" - тестовые задания, проверка портфолио, разбор технологий работы. Бригадиры были в шоке - некоторые прямо уходили с собеседований, когда мы начинали распрашивать про технологии укладки плитки и показывали фотографии косяков с объектов с форумов.
В итоге нашли бригаду - два брата, которые до этого работали в крупной ремонтной компании, но ушли потому что устали от "серых" схем – по отношению К НИМ ЖЕ. В основном - задержки з/п и прорабы.
В том же санузле, но уже после демонтажных и некоторых черновых работ. Братья очень помогли нам с первым ремонтом, кроме этого, они дали нам контакты проверенных рабочих, которые впоследствии делали ремонт вместе с ними
Купили первый комплект инструмента - это отдельная история на 100 тысяч рублей. Ещё сразу купили свою тепловую пушку - это из необычного. Большинство компаний привлекают "потолочников" на субподряд. Мы захотели сразу начать формировать свой инструментарий для будущих сотрудников. Зато потом эта закупка очень помогла - не зависели от того, что принесет с собой бригада. Позже, когда начали расширяться купили свою штукатурную станцию. Это, на удивление, было самой выгодной покупкой.
Первые сложности
Начали ремонт. И тут поехало... Первый сюрприз - когда начали снимать старую штукатурку, оказалось что стены буквально рассыпались. Плюс под старым линолеумом в коридоре нашли деревянный пол с насыпью под ним.
Тут был первый серьезный разговор с заказчиком. Объяснили ситуацию, показали все фотки, рассказали что сколько будет стоит в соответствии с прайс-листом. Тут очень помогло то, что мы сразу взяли за правило - фотографировать вообще все. Каждый этап, каждый слой, каждую трубу.
С материалами тоже было весело. Первый месяц я лично объездил все крупные строительные магазины в радиусе 30 км. Искал поставщиков, договаривался о скидках. Помню, как чуть не купили партию плитки по "супер-выгодной" цене, а потом выяснилось что это условно "второй сорт" - брак, который продают через "серые" схемы.
Cделали систему закупок: (Первый заказ полностью сделан из материалов, купленных в Петровиче и на маркетплейсах). Бригада присылает список - мы проверяем цены у 3-4 поставщиков и заказываем где дешевле.
Мы сразу внедрили систему ежедневных фото-отчетов и еженедельных созвонов. Плюс сделали чат в телеграме, куда скидывали все чеки, все накладные, все фотки. Такая прозрачность очень помогла - клиент видел, что мы не химичим с ценами и не пытаемся на нем нажиться.
В итоге сделали.
Братья советовали нам недостающих специалистов по ходу ремонта и постепенно, укладываясь в срок мы сдавали клиенту новый и новый этап. Честно, это было не так сложно как казалось в начале, но нужно понимать, что на самом деле, проблем по ходу ремонта и мелких трудностей было ОЧЕНЬ много, просто мы как люди привыкшие, понимали что сейчас это и есть наша работа , за которую нам платит клиент - взять на себя все заботы по ремонту. Но серьезных форс-мажоров не возникало, максимум понервничали, когда внесли предоплату потолочникам, которых нашли по объявлению, после чего они явно начали задерживать сроки, но в итоге, все обошлось. Нам и до этого было ясно, что чем быстрее мы соберем свой , хотя бы, небольшой штат, тем лучше и выгоднее. Но для этого надо быть уверенным в постоянном потоке заказов, что мы на тот момент, не могли себе позволить.
Главное - мы поняли как надо и как не надо. Все закупки только через нас. Все договоренности - только в письменном виде.
По деньгам первый проект получился условно в ноль - не считая наших вложений в инструмент и рекламу. Но мы получили бесценный опыт, наработали связи с поставщиками (если это можно назвать так пафосно) и главное - поняли, что наша модель рабочая, хотя на тот момент не были в этом до конца уверены. Наши сомнения развеяло лето 2023 года.
1/5
Наша первая работа, которую нам помогли закончить "братья", советуя недостающих мастеров на каждый этап работ. Цена работ для заказчика вышла 750 000 рублей. Летом 2023 года, за аналогичный объём работ авитовские бригады просили до миллиона(!)
Сайт и маркетинг или как мы общаемся с клиентами ещё до первого звонка
Кстати, про сайт. Первую версию мы сделали за пару вечеров на Тильде - максимально простую: фотки, цены, контакты. Знаете что? Он у нас до сих пор такой – но с значительно изменённым UI/UX. Я иногда ловлю себя на мысли - вот мы же, можем сделать что-то крутое, с личным кабинетом, онлайн-сметами... Но потом смотрю вордстат, статистику и думаю - а зачем? Клиенты находят нас, звонят, все работает. Иногда лучшее решение - самое простое.
1/2
На главной странице "в лоб" о том кто мы, наши конкурентные преимущества, специализация и примеры работ
1/2
Сразу "ярко" заявляем о действующих скидках. Кроме этого, простым текстом пытаемся общаться с клиентом и убедить его в нашем сервисе, пока что, не общаясь с ним лично - конверсия в лиды увеличилась значительно, но важно, чтобы все предложения были реальны
А вот ворд стат. За последний месяц нас искали 680 раз не считая статистики переходов по прямой ссылке. Доказательство того, что дорогой сайт не нужен. Наш стоит 6 000 рублей в год, а сделан за 20 часов
Примеры лучших работ как маркетинговый инструмент
1/4
Оставляли подобные фото с примерами работ и вотермаркой в отзывах к жилым комплексам. Отличный маркетинговый инструмент - сразу определяем нужную ЦА и бесплатно заявляем о себе. Точно знаем, что минимум один клиент был из отзывов яндекс - поэтому работает
Как мы масштабировались и разбирались в проблемах ремонта
Теперь про то, как мы начали разбираться в проблемах ремонта и потихоньку расти. Знаете, за этот год мы много думали - почему вообще ремонтные компании задерживают сроки и не могут сделать работу по первоначальной цене? И нашли несколько интересных моментов.
Первое - сроки. Тут даже копать глубоко не пришлось - сам рынок сформирован так, что клиенты просто привыкли к задержкам. "А, ну это ремонт, тут всегда так" - классическая фраза. Благо тут нам помог опыт организации процессов из айти. Четкие спринты, ежедневные отчеты, календарный план. Работает как часы, если не филонить.
Второе - вечно растущая цена. Вот это было сложнее. В новостройках еще можно точно посчитать, а во вторичке... Но благодаря наработкам этот вопрос стал гораздо яснее. При правильно организации процессов, непредвиденные работы лучше оплатить из своих средств, чем терять клиента. Только так и делается сервис.
Третье - больная тема - воровство на материалах. Тут мы конкретно закрутили гайки. Завели строгий учет, до последнего мешка штукатурки. Прорабам сразу сказали - любая жалоба от клиента на нечестность - это конец сотрудничества. Знаете что самое смешное? Когда начали работать честно, оказалось что маржа все равно хорошая. Просто многие привыкли что надо обязательно накручивать еще и еще.
Неприятные особенности прозрачного сервиса
Большинство компаний, которые начинают работать честно, быстро сдуваются. Потому что сам потребитель привык к плохому сервису. Приходишь к клиенту, говоришь "мы все сделаем четко по смете и в срок", а он смотрит с недоверием - "да ладно, так не бывает". Сейчас в 2024-м ситуация получше, но рынок все еще очень консервативный.
Продвижение или как мы брали “Новую Москву”
Наш любимый Прокшино в Новой Москве - в 2024 году, это самый перспективный район в котором покупатели - наши потенциальные клиенты
Расти начали потихоньку. Сначала сделали специальные цены для новой Москвы - там как раз много новостроек, где мы хорошо научились работать. Потом пошли заказы по рекомендациям. Когда я говорю “пошли” заказы нужно понимать, что это 1-3 заказа в месяц стабильно, что на самом деле, тогда казалось не мало. С рекламой экспериментировали забавно - оставляли визитки в подъездах (да, просто старые добрые визитки!), ставили рекламные ящики у офисов продаж в дни выдачи ключей.
Был случай, когда на одном ЖК поставили такую стойку, а через неделю риелтор оттуда сам позвонил и предложил взять себе процент, если клиент пойдет к нам.
Сейчас берем 2-5 заказов в месяц, (летом было 5 в месяц, если разделить). Большинство клиентов приходят по рекомендациям. Штат за год работы постепенно собрали свой. Трудоустроено 14 сотрудников. Если их не хватало (как летом), привлекали мастеров с которым уже работали раньше, по договору ГПХ. Просили всех регистрировать самозанятость или ИП – это было тяжело, но зато честно платим налоги по Доходы – расходы.
Как устроен процесс
Знаете, что самое сложное в ремонтном бизнесе? Нет, не поиск клиентов и не работа с материалами. Самое сложное - это выстроить систему, которая будет удовлетворять запросы клиента и при этом позволит компании зарабатывать. Мы долго думали над этим и придумали несколько интересных решений.
Начнем с оплаты. Если посмотреть на московский рынок, там забавная система - вроде бы без предоплаты, но это только за первый, самый дешевый этап. А потом - бац, и клиент должен внести 50% от всей суммы. И попробуй не внеси - бригада уйдет на другой объект. Мы сделали иначе: разбили весь ремонт на этапы (их получилось 12 для капитального ремонта), и берем предоплату только за текущий этап. То есть клиент всегда понимает, за что именно платит, и может контролировать процесс.
С договорами тоже интересно получилось. Сначала делали один стандартный, а потом поняли - люди разные, запросы разные. Сейчас у нас три варианта: просто на работы (для тех, кто сам хочет закупать материалы), на работы плюс материалы (самый популярный), и полный пакет с дизайн-проектом. Кстати, про дизайн - мы не держим штатных дизайнеров, работаем с фрилансерами. Так получается и дешевле для клиента, и качество выше - каждый дизайнер специализируется на своем стиле.
Первый образец договора, который ставили на сайт
Расчёт стоимости
Расчет стоимости работ - отдельная история. Когда начинали, было очень сложно. На рынке нет четких цен - один мастер берет 3 тысячи за квадрат стяжки, другой - тысячу, третий вообще говорит "ну давайте посмотрим по факту". Сначала работали по среднему прайсу, но часто уходили в минус по отдельным этапам - то бригада дороже встанет, то материала больше уйдет. Сейчас, когда появились постоянные сотрудники, стало проще - мы точно знаем их расценки и можем давать фиксированную цену.
Материалы
Выяснилось, что в крупных магазинах часто дешевле в сравнении с рынками стройматериалов, особенно если ловить акции. Плюс появились маркетплейсы - там вообще красота по ценам. И главное - полная прозрачность, клиент сам видит все позиции. Если находим материал дешевле - возвращаем разницу. Был случай, когда на керамограните сэкономили клиенту почти 30 тысяч - просто потому что, нашли ту же плитку в другом магазине по акции.
Как работаем сейчас
Сейчас берем 2-5 заказов в месяц, зависит от сезона и сложности объектов.
Процесс обкатан до мелочей: сначала выезд на замер, потом предварительная смета. Если клиента все устраивает - детальный расчет и договор. Дальше начинается самое интересное - согласование материалов, закупки, работа.
Особенности продвижения и подводные камни
С продвижением интересно получилось. Сначала, как все, полезли на Авито. И знаете что? Не зашло. Там своя специфическая аудитория и конкретно у нас, с Авито “ не пошло”.
Свежий пример страницы с авито в категории "Ремонт квартир". Как клиенты определяются с подрядчиком среди тысяч однотипных объявлений - хороший маркетинговый вопрос, который мы решаем, после чего полноценно "зайдём" на авито
Пробовали контекстную рекламу яндекс - тоже так себе результат. Клики дорогие, конверсия низкая. Зато отлично зашла таргетированная реклама в Instagram* (*запрещен в РФ) и реклама в районных пабликах ВКонтакте. Особенно в группах новостроек в ТГ - там как раз наша целевая аудитория.
Но главный канал - сарафанное радио. Причем работает оно интересно. Всегда знаешь , от кого пришли заказчики и проще выстраивать коммуникацию. Есть клиент - он доволен, рассказал коллегам - и понеслось. За три месяца получили еще два заказа от сотрудников той же компании. Выходит такой “корпоративный ремонт”)))
Были, конечно, и провалы в продвижении. Пытались работать с риелторами - предлагали им комиссию за клиентов. Не пошло - у них свои схемы, свои бригады. Пробовали давать рекламу в лифтах, входных группах - тоже мимо, ни одного обращения, но тут скорее из-за того что эта реклама буквально на день.
ИТОГ
Сейчас мы существуем уже чуть больше года и в целом смотрим на ремонтный рынок не так, как раньше. За это время мы сделали несколько важных заметок для себя:
Оказывается, большинство проблем в ремонте - это не технические сложности, а банальная организация процессов. Когда все четко спланировано и каждый знает что делать - даже самый сложный ремонт идет как по маслу.
Мы поняли, почему многие компании "химичат" с ценами и сроками - просто потому что не умеют нормально считать и планировать. Когда все процессы выстроены правильно, можно работать честно и все равно оставаться в плюсе.
Самое сложное - это не найти клиентов или научиться делать ремонт. Самое сложное - это переломить привычку рынка работать "по-серому". И заказчики, и исполнители настолько привыкли к непрозрачным схемам, что честный подход вызывает удивление.
Мы до сих пор учимся. Каждый объект - это новый опыт и новые вызовы (особенно по части коммуникаций с клиентами). Но главное - мы видим, что наша модель работает и пока что, нам удается держать ценник немного ниже рыночного, за счёт того что до сих пор не имеем в найме маркетологов, IT, отдела продаж и менеджеров по продажам. Стараемся нанимать именно рабочих, все остальное можно отдать на аутсорс.
Уважаемые пикабушники, были рады составить для вас эту статью! С любовью, СК Комната
Работаю на производстве мебели. В данный момент изготавливаю кухню с барной стойкой(если нужно, фото проекта в комментах скину). Так вот, в барной стойке заказчик хочет спрятать за одной из створок вот такой винный шкаф, как на фото. У меня застопорились расчеты барной стойки, т. к. у меня сомнения по поводу габаритов. Габариты шкафа вроде в инете есть, но не могу до конца понять, ркчка шкафа входит в него или нет(если она сверх габарита, то на сколько выступает) , и еще ширина меняется при его распахивании (как на холодильниках), и тоже не могу понять на какую именно величину. У заказчика пока этого шкафа нет, недавно заказали, а сроки изготовления поджимают. Теперь к сути.. Может есть у кого такой агрегат, и смогли прислать мне размеры с ручкой (глубина) и с распахнутой створкой?
Вот проект барной стойки, и этот винный шкаф будет прятаться за крайней правой створкой. Знаю, что не стоит его закрывать, но это прихоть заказчиков
Ни для кого не секрет, что большинству продуктов требуются специальные условия хранения. То же самое касается и вин. Для того, чтобы оно лучше раскрывало свой вкус, его следует хранить в прохладном месте, с постоянной температурой без резких перепадов, при этом для каждого сорта и вида вина требуется своя температура.
Конечно, производители уже позаботились об этом и создали специализированные винные шкафы. Остается только подобрать модель под свои нужды, а вот каким образом разберемся далее.
По системе охлаждения винные шкафы делятся на 3 вида:
Очень похожие на наши обычные холодильники – компрессорные. Бывают разных размеров. Используется в них хладагент, а с помощью компрессора происходит поддержание нужной температуры внутри шкафа.
В большинстве моделей винных шкафов используется термоэлектрическая система охлаждения. Работают такие шкафы благодаря системе Пельтье. Чаще всего такие модели компактные, тихие и доступные по цене.
Самые редкие винные шкафы – это модели с абсорбционной системой охлаждения. Они бесшумные, у них нет даже малейшей вибрации, но и стоят такие винные шкафы достаточно дорого.
Размеры у винных шкафов бывают самые разные – от маленьких, вмещающих в себя всего 6 бутылок вина, до огромных винотек. В первую очередь любой винный шкаф должен поддерживать нужный уровень влажности, защищать бутылки от ультрафиолетовых лучей и не иметь перепадов температур.
К каким винным шкафам стоит присмотреться, а покупку каких брендов лучше отложить рассмотрим далее.
Бюджетные модели
1. Libhof Amateur AP-8. Модель с отличным соотношением цены и качества. Дизайн лаконичный, так что будет выигрышно смотреться абсолютно в любом интерьере. Управление сенсорное, максимально понятное, с поддержанием температуры тоже никаких проблем нет. Работает тихо.
2. Cold Vine C8-TBF1. Тоже вполне себе достойная модель. Дизайн простенький, но работает шкаф очень даже неплохо. Из минусов проигрывает по гарантии – у Libhof она на год больше, ну и некоторые жалуются на тусклую подсветку.
3. VIATTO VA-JC16. Одна из самых бюджетных моделей. Компактная, поэтому подойдет для начинающих коллекционеров или просто тех, кто хочет хранить вино правильно. Управление у шкафа удобное, смотрится для своей цены стильно. Однако качество пластика здесь не самое лучшее, из-за этого некоторые жалуются на его запах.
Модели среднего ценового диапазона
1. Libhof Amateur ARD-21. Качественная модель с двумя полками, которая подойдет как для хранения вин, так и для их дозревания. Температуру держит отлично, да и смотрится классно.
2. Cold Vine C34-KBF2. Достойный шкаф. Есть две температурные зоны. Вместимость уже серьезная, но в то же время у данного шкафа достаточно компактные размеры. Стоит правда эта модель несколько дороже остальных.
3. Kitfort КТ-2406. Простенький на вид, но довольно неплохой винный шкаф. Правда в отличие от первых двух моделей камера здесь всего одна.
Премиум-модели
1. Cold Vine C38-KBF2. Отличный винный шкаф. Имеет две камеры, встроенный замок на двери. Каждая из зон имеет отдельную сенсорную панель управления.
2. Libhof Gourmet GPD-45 Premium. Продвинутая модель с большим количеством настроек и режимов, а также низким уровнем вибраций. Смотрится шикарно, есть даже возможность подогрева камеры. Если совсем придираться, то хотелось бы чуть ярче подсветку.
3. DOMETIC C20G EuroLook. Тоже весьма удачная модель. Есть подсветка и все необходимые режимы. Правда вместимость за почти такую же цену гораздо меньше, чем у Libhof и Cold Vine.
Все рассмотренные бренды достаточно качественные, но отдельно хочется отметить Libhof. Если сравнивать с остальными, то у этого бренда одна из самых больших линеек винных шкафов. Есть модели на любой вкус, разной продвинутости и встраиваемости. Да и цены одни из самых доступных, учитывая все характеристики.
Рейтинг винных шкафов – обзор лучших моделей холодильников для вина
Выбрать наиболее подходящий холодильник для вина достаточно сложно, из-за того, что такое оборудование имеет ряд различных характеристик, конструкционных особенностей, дополнительных функций, в продаже доступно множество моделей винных шкафов от различных производителей.
Упростить процесс выбора можно несколькими способами. Во-первых, изучить какие виды охлаждающего оборудования бывают, чем они отличаются. Во-вторых, рассмотреть ключевые характеристики винных шкафов. В-третьих, просмотреть рейтинг лучших моделей холодильников для вина на сегодняшний день.
Виды винных шкафов
Зависимо от установки, оборудование для хранения вина, его охлаждения до определенной температуры, оно может быть двух типов:
Винный шкаф для отдельной установки. Такое оборудование можно поставить в любой комнате, не нужно собирать отдельную нишу. Чаще всего это большие и вместительные холодильники для хранения различных вин, которые вмещают от нескольких десятков, до нескольких сотен бутылок.
Встраиваемые холодильники для вина. Компактные винные шкафы, которые могут устанавливаться в кухонный гарнитур или отдельные ниши.
Зависимо от принципа охлаждения, винный шкаф может быть:
Компрессорный – стандартные модели, принцип работы которых схож с классическими бытовыми холодильниками. Функционирует такой винный шкаф на основе компрессора, который перекачивает хладагент по системе трубок. Недостатки такого охлаждающего оборудования – шум при работе, появляются вибрации.
Абсорбционный – нестандартные, профессиональные винные шкафы, которые значительно дороже компрессорных и термоэлектрических моделей. Крайне редко можно найти в продаже. Воздух в рабочей камере охлаждается под действием химических реакций.
Термоэлектрический – такой винный шкаф работает на основе элементов Пельтье. В большинстве своем – это недорогое оборудование, которое не создает вибраций. Недостаток – медленное охлаждение.
Условное разделение на отдельные группы можно сделать по вместительности. Холодильники для вина могут быть:
компактные модели – вместительность обычно не превышает 20-ти бутылок, по внешнему виду больше напоминают крупную микроволновку или небольшую тумбочку;
среднегабаритные винные шкафы – чаще всего устанавливаются в небольших кафе, барах, ресторанах, частных домах, вмещают не более 150 бутылок, по внешнему виду похожи на витринные холодильники;
крупногабаритные винотеки – выбор крупных ресторанов, коллекционеров (вместительность таких холодильников для вина может достигать нескольких сотен бутылок).
Зависимо от назначения, охлаждающее оборудование для алкогольных напитков можно разделить на 2 группы. Температурный винный шкаф – предназначен для кратковременного хранения вин. В таком оборудовании алкогольные напитки доводят до оптимальной температуры для подачи гостям. Они могут быть двухрежимными, трехрежимными, мультирежимными.
Климатические хранилища – такие холодильники используются для дозревания, длительного хранения вин. Внутри поддерживаются требуемые условия по температуре, влажности, установлена система вентиляции, защиты от вибраций.
Советы по выбору
Чтобы правильно выбрать винный шкаф, нужно знать каким техническим и конструкционным моментам уделить внимание в первую очередь:
Полезный объем рабочей камеры, максимальная вместительность, которая заявлена производителем. Бутылки должны быть расположены свободно.
Материалы изготовления корпуса, полок.
Наличие системы увлажнения воздуха. Она может быть автоматической или с поддоном для воды.
Тип воздушного фильтра, наличие системы вентиляции.
Доступный температурный режим для регулировки. Чем он больше, тем лучше в плане возможностей применения винного шкафа.
Количество полок.
Принцип работы.
Если дверца стеклянная – наличие тонировки, для защиты от УФ-излучения.
Класс энергопотребления.
Еще один важный момент – дополнительные опции, конструкционные особенности. Это касается подсветки, электронного термометра, звуковых оповещений, возможности перевешивания дверцы на другую сторону винного шкафа, механизма для выдвижения полок, замков для надежного закрытия дверей.
Дополнительные функции повышают цену на холодильники для вин, но значительно повышают уровень комфорта при эксплуатации подобного оборудования.
Рейтинг лучших моделей на 2022 год
Представленная выше информация поможет с тем, какой винный шкаф лучше выбрать для собственных целей. Однако, чтобы полностью решить вопрос с выбором наиболее подходящей модели, необходимо рассмотреть топ лучших холодильников для вина в 2021 году.
Libhof Gourmet GPD-73 Premium
Один из лучших шкафов для хранения вина, которые устанавливаются отдельно. Подойдет для квартиры, бара, ресторана. Регулируемый температурный режим 5-10 градусов по Цельсию для одной камеры и 10-18 градусов для второй. Внутри можно удобно расположить до 73 бутылок вина, объемом 0.75 литра. Дверца имеет дополнительную защиту от проникновения солнечных лучей. Оборудование оснащено антивибрационной системой. Внутри закреплено две полки из металла. Работает холодильник от компрессора, есть угольный фильтр для обеспечения свежести воздуха внутри рабочей камеры.
Преимущества:
строгий и привлекательный дизайн;
эффективная антивибрационная система для своих габаритов;
компактные габариты при хорошей вместительности;
эффективная система вентиляции;
можно регулировать температурный режим в обширном диапазоне.
Libhof Gourmet GPD-45 Premium
Стильный встраиваемый винный шкаф высокого качества. Вместительность – до 45 бутылок объемом на 0.75 литра. Подойдет для небольшого бара, кафе, загородного дома, большой квартиры. Температурный режим с возможностью регулировки в диапазоне 5-10 градусов для 1 камеры и 10-18 для второй. Благодаря этому данное оборудование подходит для хранения многих видов вин. Внутри установлена удобная подсветка, есть вынесенный на лицевую поверхность цифровой термометр, настройка выполняется по сенсорной панели. На стеклянной дверце есть защитное покрытие от УФ-излучения:
Преимущества:
привлекательный внешний вид;
компактные размеры и большая вместительность;
удобная подсветка;
сенсорное управление, цифровой термометр;
хорошая система вентиляции;
дверцу можно перевесить на другую сторону.
Libhof Amateur AM-28
Двухкамерный шкаф для вина, который предназначен для отдельной установки. Работает на основе элементов Пельтье. В отсеке помещается 28 бутылок вина. Для отсека можно установить температуру, благодаря чему расширяются возможности по использованию данного оборудования (можно хранить различные вина). Температурный режим можно изменять в диапазоне 10-18 градусов по Цельсию.
Преимущества:
хорошее качество сборки, надежность, долговечность;
два отсека для выставления различных температур;
привлекательный внешний вид;
тихий рабочий режим;
есть удобный дисплей для настройки оборудования;
точность регулировки температурного режима.
Libhof Gourmet GP-80 Premium
Универсальный винный шкаф для отдельной установки. Подойдет не только для использования дома, в частных домах, но и достаточно крупных общественных заведениях. Можно регулировать температурный режим в диапазоне 5-18 градусов. Внутреннего объема достаточно для размещения до 80 бутылок. Внутри установлено 5 деревянных полок из высокопрочного дуба. Есть удобная подсветка.
Преимущества:
подходит для хранения различных видов вина;
есть 7-ми ступенчатая регулировка температуры;
возможность регулировки отдельных полок по высоте;
отличное качество сборки;
есть надежный замок;
воздух внутри очищается с помощью угольного фильтра.
Libhof Amateur AX-6
Необычный по устройству, но очень популярный среди покупателей шкаф для хранения вина. Подходит для установки в рабочих кабинетах, небольших квартирах, частных домах. Вместительность – до 6 бутылок, общий объем – 18 литров. Температурный режим регулируется в диапазоне 5-18 градусов. Есть встроенная подсветка, полки металлические. Удобная функция данного винного шкафа – функция автоматической разморозки.
Преимущества:
удобная настройка;
компактные размеры;
функция автоматического размораживания;
электронное управление;
привлекательный внешний вид;
хорошее качество сборки.
Libhof Sommelier SOD-160 Silver
Массивный шкаф для вин большого объема (410 литров). Предназначен для больших частных домов, ресторанов, кафе, баров. Внутри может храниться до 160 бутылок. Холодильник оснащен несколькими зонами для сохранения различных видов вин, где можно регулировать температуру в диапазоне 5-22 градуса. Есть подсветка, сенсорная панель управления, звуковой датчик, сигнализирующий о том, что дверца приоткрыта слишком долго. Размораживается камера с помощью капельной системы.
Преимущества:
большая вместительность;
отличное качество сборки;
обширный температурный диапазон, который можно регулировать;
привлекательный внешний вид;
удобная настройка;
звуковое оповещение.
Libhof Amateur ARD-12
Небольшой винный шкаф, который можно выбрать для рабочего кабинета, квартиры, частного дома. Вместительность рабочей зоны – 12 бутылок. Конструкционная особенность – две отдельных зоны охлаждения, которые закрываются своими дверцами. Сами дверцы изготовлены из двойного стекла с тонировкой. Данный холодильник работает на основе элементов Пельтье. Температурный режим можно менять в диапазоне 7-18 градусов для каждой камеры.
Преимущества:
удобное управление;
две отдельных температурных зоны;
две независимых дверцы;
зеркальная лицевая панель;
привлекательный внешний вид.
Libhof Esthete ES-22 white
Компактные винный шкаф, общий объем – 71 литр, подходит для хранения 22 бутылок вина. Можно изменять температуру в диапазоне между 5 и 18 градусами. Дверца имеет стеклянное окошко с покрытием, что гарантирует высокую защищенность от ультрафиолетового излучения.
Преимущества:
компактные размеры при большой вместительности;
привлекательный внешний вид;
доступная цена;
высокое качество сборки.
Libhof Amateur AP-8
Компактный встраиваемый винный шкаф на 8 бутылок. Подойдет как для небольшой квартиры, так и частного дома. Имеет электронное управление, выносной термометр. Внутри есть подсветка. Температуру можно изменить в диапазоне от 7 до 18 градусов по Цельсию.
Преимущества:
возможность регулировки ножек;
компактные размеры;
удобная настройка;
качество сборки;
доступная стоимость.
Libhof Gourmet GP-38 black
Надежный винный шкаф, который можно как встроить в подготовленную заранее нишу, или же установить отдельно в любой комнате. Отделение подходит для хранения различных видов вина. В камере можно установить свой температурный режим, в диапазоне 5-18 градусов по Цельсию. Есть антивибрационная система, функция автоматического оттаивания, контроллер повышения температуры. Внутри камеры установлено 8 деревянных полок.
Преимущества:
высокое качество сборки;
2 отдельных камеры со своими дверцами;
эффективная вентиляция;
функция автоматического оттаивания;
контроль рабочего режима несколькими датчиками;
деревянные массивные полки.
Libhof Amateur AM-12
Небольшой холодильник для различных вин с одной температурной камерой. Подходит для хранения 12-ти бутылок одновременно. Есть удобная подсветка. Управление сенсорное. Работает винный шкаф на основе элементов Пельтье. Можно изменять температуру в диапазоне 10-18 градусов по Цельсию. Стекло прозрачное, имеет тонированное покрытие. Внутри установлено две хромированных полки из металла.
Преимущества:
компактные размеры;
стильный внешний вид;
удобная подсветка;
эффективная антивибрационная система;
экономный рабочий режим.
Libhof Amateur AFD-21
Компактный холодильник для различных вин. Дверца открывается на 180 градусов. Температуру можно изменять в диапазоне между 5-18 для первой камеры и 10-18 градусами для второй. Работает на основе компрессора и циркулирующего хладагента. Конденсат, появляющийся при работе компрессора, используется для увлажнения воздуха внутри камеры шкафа.
Преимущества:
качество сборки;
необычная вытянутая форма;
возможность регулировки высоты ножек;
низкий уровень шума как для компрессорного оборудования.
Советы по эксплуатации
После приобретения шкафа для хранения вина, важно правильно установить оборудование, обслуживать технику в дальнейшем, чтобы она не ломалась, напитки сохраняли своих ароматические и вкусовые характеристики. Для этого достаточно следовать простым советам.
Во-первых, при установке оборудования, важно пользоваться уровнем. За счет этого можно максимально минимизировать любые вибрации, которые появляются в винном шкафе в процессе работы.
Во-вторых, винный шкаф нельзя устанавливать рядом с батареями, обогревателями, плитами.
В-третьих, для чистки камеры, дверцы, панели управления, нельзя использовать сильнодействующие химические вещества.
В-четвертых, внутри камеры шкафа для хранения вина нельзя хранить посторонние продукты.
Прежде чем начинать эксплуатацию винного шкафа, рекомендуется подробно изучить рекомендации от производителя, которые указываются в инструкции использованию, установке, настройке. Здесь же иногда можно найти информацию об особенностях хранения различных видов вин.
Представленные выше обзоры топ винных шкафов, помогут определиться с выбором наиболее подходящего холодильника для хранения алкогольных напитков. Все будет зависеть от места установки, требуемой вместительности.
Вина – одна из самых популярных групп алкогольных напитков, которые можно выдерживать длительное время с улучшением ароматических и вкусовых характеристик. Для сохранения вкуса и аромата, важно создать определенные условия окружающей среды. Проще всего сделать это с помощью специализированного оборудования – винного шкафа. Это холодильники для алкогольных напитков, в которых поддерживается определенный температурный режим, уровень влажности. Чтобы не переплачивать, хранить любимое вино в прямом доступе, рекомендуется обратить внимание на группу недорогих винных шкафов.
Виды винных шкафов
Современные винные шкафы можно разделить на 3 группы, зависимо от принципа работы:
Компрессорные – чаще всего крупногабаритные, тяжелые. Для охлаждения рабочей камеры используется хладагент, который циркулирует по системе трубок с помощью компрессора. В современных моделях устанавливаются инверторные компрессоры, которые наиболее экологичные, долговечные при активной эксплуатации.
Термоэлектрические – принцип работы такого оборудования основывается на действии нескольких элементов Пельтье. Это бюджетные холодильники, которые долго достигают установленной температуры. Имеют небольшие размеры, чаще всего вмещают не более 18 бутылок.
Третья группа – компактные винные климатизаторы. Могут подзаряжаться от прикуривателя в автомобиле, от powerbank. Предназначены для охлаждения вина при выездах на природу, длительных путешествиях.
Как выбрать винный шкаф
Правильно выбрать винный шкаф не так просто, как это может показаться на первый взгляд. Так как в продаже представлено огромное количество моделей подобного оборудования от различных производителей, важно знать каким параметрам нужно уделить особое внимание в первую очередь. Одновременно с этим, необходимо заранее определиться с тем, где будет установлен винный шкаф, сколько в нем будет храниться бутылок единовременно.
Ключевые конструкционные, технические, эксплуатационные характеристики винного шкафа:
Температурный режим. Лучше всего приобрести холодильник для алкогольных напитков с точным регулятором температуры. Оптимальный температурный режим для выдержки и длительного хранения вина 10-14 градусов.
Уровень влажности. Хранить вино нужно при повышенной влажности. Винный шкаф должен поддерживать данный показатель на уровне 60-70%. Насыщение воздуха влагой может осуществляться автоматически или при добавлении воды в специализированный лоток.
Антивибрационная система. Частые движения могут привести к быстрой порче винных напитков. Чтобы избежать этого, рекомендуется приобрести шкаф для вина, где компрессор установлен на отдельных антивибрационных блоках.
Размеры и максимальная вместительность шкафа. По правилам, каждая бутылка должна быть расположена свободно, в наклоненном или горизонтальном положении.
Защита от ультрафиолетового излучения. Для длительного хранения алкогольных напитков, можно приобрести винный шкаф с глухой дверцей. Если речь касается установки подобного оборудования на кухне. Лучше смотрится холодильник со стеклянной дверцей, которая должна быть затемненной, чтобы исключить попадание солнечного света на бутылки.
Эффективная система вентиляции. Важный конструкционный элемент, для исключения риска образования плесени и грибка в винных шкафах.
Отдельное внимание необходимо уделить варианту установки холодильника для алкогольных напитков. Это могут быть встраиваемые или отдельностоящие модели. Первые устанавливаются внутрь подготовленных заранее ниш, мебельные блоки, вторые представляют собой “самостоятельные” винные шкафы, которые можно установить в любом месте.
Даже недорогие холодильники для вина могут оснащаться различными дополнительными функциями. К ним относится встроенное освещение, звуковое оповещение об ошибках, сенсорные дисплей для более удобной настройки, система выдвижения полок, возможность перенавешивания дверцы, для ее открытия в другую сторону.
Недорогие винные шкафы
Ниже будет представлен список недорогих винных шкафов лучших в соотношении цена/качество по мнению покупателей. После его подробного изучения, будет значительно проще выбрать наиболее подходящую модель охлаждающего оборудования.
Libhof Amateur AP-8
Компактные, бюджетный винный шкаф, который относится к встраиваемому типу. Полезный объем – 22 литра. На полках можно разместить 8 бутылок вина. Температурный режим можно регулировать в диапазоне от 7 до 18 градусов по Цельсию. Управление осуществляется через сенсорную панель. Дверца холодильника стеклянная, с тонировкой. Полки изготовлены из металла. Есть встроенная система вентиляции, внутреннее освещение
Преимущества:
привлекательный внешний вид;
компактные размеры;
удобное управление;
тихий рабочий режим;
цифровой термометр;
встроенное освещение и вентиляция.
Libhof Amateur AX-6
Небольшой винный шкаф на 6 бутылок. Объем рабочей камеры – 18 литров. Можно изменять температуру в диапазоне от 8 до 18 градусов. Внутри установлено 3 металлических полки. Есть внутреннее освещение, температурный датчик с выводом информации на лицевую панель. Данный холодильник относится к отдельно стоящим приборам.
Преимущества:
компактные размеры;
привлекательный внешний вид;
качество сборки;
подходит для длительного хранения, подготовке вин к подаче;
внутреннее освещение.
Libhof Amateur AM-12
Качественный бюджетный винный шкаф вместительностью на 12 бутылок. Объем рабочей камеры – 33 литра. Температурный диапазон – от 10 до 18 градусов. Оснащен тонированной стеклянной дверцей, внутри закреплено 3 буковые полки. Открывается холодильник с помощью удобной ручки. Есть удобный дисплей для настройки, выведения рабочей информации. Прибор оснащен встроенным освещением.
Преимущества:
высокое качество сборки;
доступная цена;
удобная настройка;
высокоточный температурный датчик;
прочные буковые полки;
привлекательный внешний вид.
Libhof Amateur AX-12
Один из лучших недорогих и компактных винных шкафов по мнению покупателей. Предназначен для хранения 12 бутылок, объем рабочей камеры – 33 литра. Управление электронное, через сенсорные кнопки. Есть температурный датчик с выводом информации на лицевую панель. 4 полки изготовлены из металла, дверца стеклянная. Есть встроенная вентиляционная система и освещение.
Преимущества:
качество сборки;
привлекательный внешний вид;
удобная настройка;
эффективная система вентиляции;
компактные размеры.
Libhof Amateur ARD-12
Небольшой двукамерный винный шкаф для хранения 12-ти бутылок. Принцип работы – компрессорный. Температуру можно изменять в диапазоне от 7 до 18 градусов. Внутри установлено 4 хромированных полки, управление осуществляется с помощью сенсорной панели. Есть встроенная подсветка. Дверца изготовлена из тонированного стекла. Ключевая особенность данного холодильники для вин – наличие 2-ух температурных зон. Для каждой из них есть отельный терморегулятор на лицевой стороне оборудования.
Преимущества:
качественная сборка;
стильный дизайн;
удобная настройка и контроль рабочего режима;
2 температурных зоны для одновременного хранения различных видов вин;
тихий рабочий процесс.
Libhof Amateur AFD-12
Отдельно стоящий винный шкаф на 12 бутылок из бюджетной ценовой категории. Объем рабочей камеры – 33 литра, внутри можно независимо поддерживать температуру от 10 до 18 градусов по Цельсию в 2 камерах одновременно. Дверца из двойного стекла со специальным покрытием, которое защищает напитки от воздействия ультрафиолетового излучения. Внутри установлено 4 полки из массива бука. Есть встроенная подсветка.
Преимущества:
высокое качество сборки;
наличие двух температурных зон с отдельными терморегуляторами
Монотемпературный встраиваемый винный шкаф вместительностью на 21 бутылку. Относится к классу G по энергопотреблению. Объем холодильной камеры – 53 литра. Рабочий температурный диапазон 5-18 градусов. Есть индикатор температуры, сенсорная панель для управления. Корпус изготовлен из металла, полки деревянные, из массива бука.
Преимущества:
компактные габариты для своей вместительности;
привлекательный внешний вид;
качественная сборка;
эффективная система вентиляции;
3 прочных полки из массива бука;
надежность, долговечность;
тихий рабочий режим.
Libhof Amateur AFD-21
Вместительный и недорогой винный шкаф на 21 бутылку. Полки металлические, выдвигаются. Объем рабочей камеры – 60 литров. Температурный диапазон в зоне охлаждения – от 7 до 18 градусов в первой камере и от 10 до 18 во второй. На лицевой поверхности расположен дисплей и сенсорные кнопки для управления. Оборудование функционирует на основе компрессора. Внутри закреплено 7 полок из массива дуба, есть встроенная подсветка.
Преимущества:
вместительность;
выдвигающиеся полки;
тихий рабочий режим;
привлекательный внешний вид;
красивая подсветка;
быстрое охлаждение;
2 температурных зоны;
качество сборки.
Libhof Amateur AM-18
Однокамерный монотемпературный винный шкаф на 18 бутылок. Объем камеры – 48 литров. Корпус металлический, полки изготовлены из дерева, дверца стеклянная. На лицевой поверхности расположена сенсорная панель для управления. Относится к классу энергопотребления А+. Температурный диапазон – от 10 до 18 градусов. Есть встроенная подсветка.
Преимущества:
строгое и одновременно с этим стильное оформление;
удобная подсветка;
полки из массива дуба;
низкий расход электроэнергии при активной работе;
точный температурный контроллер;
хорошая вместительность.
Libhof Gourmet GZ-21
Бюджетный вытянутый винный шкаф на 21 бутылку. По энергопотреблению относится к А классу. Может быть установлен на стол, столешницу. Функционирует на основе компрессора. Температурный диапазон работы 5-18 градусов. Управление выполняется через сенсорную панель на лицевой стороне холодильника. Объем охлаждающей камеры – 62 литра. Внутри закреплено 8 полок из массива дуба. Дверца – металл и стекло.
Преимущества:
надежность, долговечность;
интересный дизайн;
наличие замка;
отдельная система контроля влажности;
есть угольный фильтр;
удобное управление.
Представленные выше модели подходят для установки в квартирах, частных домах, небольших заведениях. Серьезных минусов при эксплуатации данных винных шкафов владельцы не отмечают. Выбирая винный шкаф, важно учитывать то, сколько бутылок в нем будет храниться, какие это будут вина.
