Как подкармливать врановых зимой? Угощение городских ворон, сорок и галок в январские холода обычно выглядит как благотворительный обед, но с точки зрения биологии это скорее спонсирование пернатого теневого правительства. Врановые не просто выживают рядом с нами, они эффективно доят цивилизацию, воспринимая человека как странный, двуногий и очень нерасторопный автомат по выдаче калорий. Зимняя подкормка этих птиц кардинально отличается от спасения глуповатых синиц или доверчивых уток, ведь интеллект вороны заставляет её оценивать каждый брошенный кусок калорий не только как еду, но и как интеллектуальный вызов.

Анатомия врановых заточена под универсальное потребление, их желудок способен переварить практически всё, что в принципе поддаётся расщеплению соляной кислотой. Однако зимний рацион от сердобольных горожан часто напоминает гастрономический геноцид. Самая популярная ошибка - скармливание птицам остатков фастфуда, солёного сала и чёрного хлеба. Соль для птичьих почек является латентным ядом. У птиц отсутствуют потовые железы, а осморегуляция осуществляется исключительно через метанефрические почки.

Натриевая перегрузка мгновенно вызывает гипернатриемию, дегидратацию тканей и висцеральную подагру из-за невозможности профильтровать концентрированный солевой раствор в условиях отсутствия жидкой воды зимой.

Попадая в зоб птицы при температуре тела сорок два градуса, дрожжевые грибки из хлеба запускают бурное спиртовое брожение. Происходит вздутие, нарушается моторика желудочно-кишечного тракта, развивается кандидоз зоба, а выделяющиеся газы сдавливают воздухоносные мешки, нарушая насыщение крови кислородом. Птица замерзает не от холода, а от того, что её внутренний реактор забился пенящимся тестом.

Точно так же птичья печень не приспособлена к утилизации тяжелых насыщенных липидов из свинины, жареных продуктов или сливочного масла - регулярное их употребление приводит к острому липидозу печени и дисфункции поджелудочной железы.

Опасность представляют даже сырая речная рыба и дождевые черви, являющиеся промежуточными хозяевами паразитических нематод. Попадая в организм вороны, личинки мигрируют в трахею, вызывая сингамоз, при котором птица буквально задыхается от клубка червей в дыхательных путях.

Под запрет также попадают цитрусовые, молоко из-за отсутствия фермента лактазы и дешевые корма для домашних животных сомнительного состава.

Часто люди пытаются кормить птиц варёной курицей. С точки зрения биохимии, термически обработанное белое мясо теряет большую часть лабильных водорастворимых витаминов группы B, аминокислоту таурин и денатурирует белок, превращаясь для птицы в пустые калории с низким коэффициентом полезного действия. Птенцов выкармливать такой пустышкой категорически запрещено из-за риска развития рахита и метаболической болезни костей, но для взрослых диких особей зимой это допустимый поддерживающий углеводно-протеиновый костыль, помогающий не замерзнуть.

Главная ветеринарная угроза фабричной бройлерной курятины - остаточные следы антибиотиков кокцидиостатиков и гормональных стимуляторов роста, к которым чувствительна микрофлора птичьего зоба. Если мясо сырое, к этому добавляется высокий риск заражения сальмонеллёзом штаммов Salmonella enterica, протекающего у пернатых в виде острой септицемии с летальным исходом.

Варка без соли этот риск нивелирует, превращая продукт в безопасный, хоть и обеднённый суррогат.

Правильное зимнее меню для врановых должно состоять из сырого или варёного несолёного мяса, субпродуктов, 5% творога и сырых семечек. Ворона - хищник и падальщик, её ферментативная система требует животного белка и жира для поддержания высокой температуры тела. Сырая постная говядина, индейка, кролик - идеальный источник полноценного животного белка и миоглобина. Сырые говяжьи или куриные субпродукты вроде сердца, печени и желудков содержат критически важные микроэлементы, железо, витамин А и необходимый зимой спектр аминокислот.

Говяжье сердце или куриные желудки превратят локальную стаю в преданных вассалов. Заодно это избавит двор от крыс, поскольку сытая сырыми потрохами ворона не теряет охотничьего азарта, но получает стратегическое преимущество в скорости реакции над грызунами.

Для восполнения дефицита полезных веществ отлично подходят несоленые сырые орехи (грецкие, фундук, арахис в скорлупе), которые снабжают организм птицы полиненасыщенными жирными кислотами и растительными жирами высокой плотности, обеспечивающими длительную терморегуляцию. До 5% жирности творог (не обезжиренный!) дает легкоусвояемый кальций для поддержания прочности костной ткани и клюва.

Вареные яйца можно и нужно давать прямо в скорлупе - птицы с удовольствием склевывают её для восполнения дефицита карбоната кальция.

Для эффективного и безопасного поддержания популяции врановых в зимний период орнитологи рекомендуют использовать базовую замороженную мешанку. Компоненты смешивают, порционируют и выдают птицам в размоченном виде. Соотношение включает в себя сорок процентов мелко порубленного сырого говяжьего сердца или постного мясного фарша, тридцать процентов отваренной на воде без соли гречневой или бурой рисовой крупы в качестве источника медленных углеводов, двадцать процентов творога и два мелко накрошенных вареных яйца вместе со скорлупой для кальциево-белковой части, а также десять процентов тертой сырой моркови или размороженных ягод вроде черники, брусники и рябины.

Такой рацион позволяет дикой птице покрывать колоссальные энергетические затраты на обогрев тела без риска метаболического коллапса внутренних органов.

Будьте готовы к особенному поведению врановых у кормушки. Там будет царить жёсткая линейная иерархия, подкреплённая индивидуальным уровнем наглости и это - нормально. Альфа-особи первыми забирают самые жирные куски, оставляя молодёжи и субдоминантам крошки. Если вы бросите один большой кусок мяса, начнётся позиционная война с привлечением звукового оружия. Чтобы накормить всю стаю, пищу необходимо измельчать и рассредоточивать по площади.

Интересно, что вороны обладают способностью к мысленному планированию. Птица никогда не будет поедать излишки на месте. Она набьёт подъязычный мешок мясом, сделает вид, что летит на дерево, а сама завернёт за угол, чтобы закопать добычу в сугроб и прикрыть её сверху сухим листком или бычком.

При этом сородичи внимательно следят за траекторией полёта коллеги. Шпионаж и последующее разграбление чужих тайников - официальная экономика зимней вороньей стаи.

Приручение врановых зимой таит в себе скрытую угрозу для психики самого кормильца. Эти птицы обладают феноменальной памятью на лица и способны распознавать конкретного человека среди тысяч прохожих. Они запоминают силуэт, походку, цвет куртки и даже марку автомобиля. Спустя неделю регулярного снабжения мясной обрезью вы обнаружите, что вас встречает почётный караул из трёх ворон прямо у подъезда.

Птицы начнут сопровождать вас до остановки транспорта, перелетая с дерева на дерево и издавая специфические приветственные звуки. Для окружающих это выглядит странно, но для ворон вы просто передвигающийся ресурсный объект с предсказуемым поведением.

Проблема когнитивной эволюции врановых заключается в том, что они быстро наглеют. Стоит вам один раз пройти мимо без подношения, и тональность карканья сменится с одобрительной на откровенно оскорбительную. Вороны умеют выражать недовольство действием - они могут скинуть сосульку на капюшон или начать методично долбить клювом по стеклу вашего подоконника.

Их интеллект требует постоянного усложнения задач. Просто бросать еду на снег скучно. Попробуйте положить кусочек правильной пищи в пустую картонную коробку и завязать её бечёвкой. Наблюдение за тем, как сорока с помощью лапы и клюва развязывает узлы, используя законы физики и рычага, доставляет колоссальное антропологическое удовольствие. Птица решает эту задачу быстрее, чем среднестатистический первоклассник справляется со шнурками.

Городские галки зимой сбиваются в огромные многовидовые стаи с воронами ради банальной безопасности и обмена информацией. У них развита система социального обучения. Если одна особь нашла во дворе открытый контейнер с мясными отходами, через полчаса об этом будет знать весь район. Подкармливая птиц в одном и том же месте, вы создаёте локальную точку притяжения, изменяя экосистему двора. Мелкие певчие птицы вроде синиц и воробьёв будут вытеснены с этой территории мгновенно. Врановая фауна не терпит конкуренции пищевых ресурсов и способна воспринимать тех же синиц как лёгкую закуску, особенно в морозные дни, когда охотничьи инстинкты обостряются необходимостью выживания.

Существует гипотеза, что подкормка диких животных нарушает естественный отбор, оставляя в популяции слабых особей. В случае с врановыми это правило работает иначе. Естественный отбор среди ворон идёт не по принципу физической силы, а по критерию сообразительности. Выживает та птица, которая смогла сообразить, как выковырять застрявшее в кормушке свиное ухо, не попавшись при этом в лапы бродячей кошке.

Человек, подкармливающий ворон, выступает в роли катализатора их умственного развития. Мы заставляем их адаптироваться к меняющейся городской среде, запоминать новые алгоритмы добычи пищи и совершенствовать коммуникативные навыки внутри стаи. В конечном итоге, горсть несолёного арахиса, брошенная серой вороне на обледенелый асфальт, инвестируется в развитие самого мощного птичьего интеллекта на планете.

Источник.