Все, кто работает в ресторанах, знают эти телефонные звонки. Клиент забрал заказ навынос, обнаружил ошибку и теперь звонит разбираться.
Иногда попадается женщина, которой вместо стейка положили курицу. Она просто хочет, чтобы в следующий раз ей компенсировали ошибку. А иногда звонит разъярённый мужик, обнаруживший кусочек лука в тако. Он уже собирается приехать, наорать на менеджера и добиться увольнения всех сотрудников.
Такие звонки всегда заставляют немного нервничать.
По правилам нашего ресторана нужно сразу передавать жалобы менеджеру. Но я обычно справляюсь с недовольными посетителями лучше начальства. Менеджеры это знают, поэтому разрешают мне самой принимать подобные звонки.
В один четверг у нас был настоящий аврал. По четвергам действует акция на буррито, поэтому ресторан забит под завязку. К тому же мы работаем с Uber Eats — сервисом доставки еды. Курьеры постоянно заходят за заказами.
В Uber Eats покупатели могут оставлять комментарии с особыми пожеланиями к заказу.
Когда наплыв посетителей немного спал, нам пришёл очередной заказ. В комментарии мужчина написал:
«Можете, пожалуйста, положить салфетки и нарисовать где-нибудь смайлик? Хочется хоть немного поднять себе настроение сегодня вечером».
Я показала сообщение остальным официанткам, и мы все пришли в восторг. Решили, что одним смайликом не ограничимся. Раз человеку хочется немного радости, устроим ему настоящий сюрприз!
В итоге мы написали больше 50 записочек. Там были шутки, рисунки, маленькие истории и просто приятные слова. А ещё положили дополнительную порцию кесо — мексиканского сырного соуса.
Было невероятно приятно сделать что-то хорошее для совершенно незнакомого человека.
Под конец смены, когда я уже собиралась уходить, ко мне подошла другая официантка.
— Слушай, там мужчина звонит, хочет поговорить с менеджером. Но все менеджеры заняты. Можешь взять трубку?
Я мысленно застонала. Ну только очередного скандала перед уходом мне не хватало!
Но всё-таки согласилась, взяла трубку и спросила, чем могу помочь.
И тут мужчина сообщил, что именно он сегодня заказал еду через Uber Eats. Получил все наши записки и просто хотел позвонить, чтобы сказать спасибо.
А потом он расплакался прямо во время разговора.
Я совершенно растерялась. Не знала, что сказать, поэтому ответила, что нам было очень приятно его обслужить и мы будем рады делать это снова.
Тогда мужчина рассказал, что очень хотел бы прийти в наш ресторан лично, но уже много лет не может выйти из дома.
Раз в неделю он позволяет себе маленькую роскошь — заказывает еду из нашего ресторана.
Тут уже у меня самой глаза начали наполняться слезами.
Я попросила мужчину подождать минутку, собрала всех официанток и включила громкую связь.
— Здравствуйте! Это команда нашего мексиканского ресторана! Мы все хотим пожелать вам замечательного вечера!
Девчонки сразу поняли, что происходит, и начали наперебой кричать в трубку:
— Приятного аппетита! Наслаждайтесь буррито!
— Не можем дождаться следующей недели, чтобы повторить это!
Когда каждая успела что-нибудь сказать, я выключила громкую связь.
И сказала мужчине, что теперь он для нас не просто дорогой клиент, но ещё и друг.
Я ещё раз поблагодарила его за звонок и попрощалась.
А теперь сижу в машине и плачу. Думаю об этом совершенно незнакомом человеке.
Надеюсь, нам удалось сделать его вечер хоть немного счастливее.
Если история зашла — подпишитесь, чтобы не пропустить следующую: новые переводы выходят каждый день. Переводы остаются бесплатными, а угостить переводчика кофе можно здесь.
