Понимающие детки
Возможно повтор, но по поиску найти не смог)
Автор в тт - @the_best_samogon
0 просмотренных постов скрыто
Gnle
В 1804 году Наполеон дарит привилегию своим гренадёрам: гнать самогон из собственных фруктов, без налогов.
Право, привязанное к земле, к урожаю, к человеку. Тогда во Франции насчитывалось миллионы крестьян-винокурен. Так родился bouilleur de cru.
bouilleur de cru
Каждый регион вносит свои фрукты.
Calvados et cidre en Normandie, Mirabelle et quetsche en Lorraine, Poire en Franche-Comté, Marc et lie en Bourgogne, Prune d’Ente en Périgord, Châtaigne en Corse на фото.
«Крю» здесь — это сельскохозяйственное владение, а не аппелласьон (зона в границах которого закреплено наименование напитка, например шампань). Гонят то, что сами вырастили.
В 1960 году их ещё три миллиона. Государство видит колоссальные упущенные доходы. Лоббисты промышленного алкоголя давят. Наследственная привилегия отменяется: больше нет передачи по поколениям. Только выживший супруг может ею пользоваться до смерти. «Дедушкина оговорка» подписывает смертный приговор.
30 000 обладателей в 2000 году. Несколько сотен сегодня, с средним возрастом за 90 лет. Они угасают вместе со своими перегонными кубами. Никто не примет эстафету.
Наполеон хотел наградить тех, кто кормит Францию. Фискальное государство доделало то, чего не смогли окопы.
Показать полностью
4
Алкодрама
Показать полностью
1
Ответ на пост «Немного химии»1
Тебе надо идти в авиацию.
Это не так уж плохо.
А уважал я в школе химию не очень,
Но в авиации — почти как Отче наш.
Мы знали все, хоть разбуди нас среди ночи,
Что спирт этиловый — C₂H₅OH.
Хоть было у него не перечесть названий,
И мог он по системам разным течь,
Все, независимо от должностей и званий,
Врубались сразу, если шла о спирте речь.
В любом конце страны, пусть он и отдален,
Была валюта, что ценнее во сто крат,
Чем эти марки, фунты, доллары и кроны —
«Массандра», наша «шпага» и ректификат.
В командировках, на учениях и дома,
Порой по поводу, а очень часто без,
Его мы пили (это нам давно знакомо),
Наш чистый и не очень чемергез
Немного химии1
Конец одиннадцатого класса. Программу по химии мы прошли, а в расписании остался один лишний урок. Наша химичка — суровая тётка старой закалки, которую побаивалась даже директор, — молча подходит к доске и крупно пишет две формулы:
H₂SO₄ и C₂H₅OH.
— Так, — поворачивается она к классу, глядя поверх очков. — Программу мы с вами прошли, урок остался. Вопрос на прощание: какое из этих веществ опаснее?
На второй формуле задняя парта заметно оживляется. Кто-то тихонько шепчет: «О, родненький». Остальные наперебой кричат:
— Серная кислота, конечно! Она же всё разъедает!
Химичка вздыхает, кладёт мел и качает головой:
— Одиннадцать лет вас учат, и всё без толку. Смотрите. На уроках мы работаем с разбавленной кислотой. Но если вы когда-нибудь по глупости капнете на руку концентрированную серную, вы узнаете об этом сразу. Полетите к раковине быстрее, чем со звонком в столовую, и технику безопасности запомните на всю жизнь.
Она стучит пальцем по второй формуле:
— А теперь спирт. Капнули на руку — приятный холодок. Выпили — жизнь прекрасна, все вокруг друзья, а вы, извините, неотразимы. Он не жжётся, не пугает и прикидывается лучшим другом. А пока вы радуетесь, он тихонько выключает у вас в голове единственный предохранитель, который отвечает за адекватность.
Она опирается на стол и понижает голос:
— Вот скажите мне. Хоть один человек, пролив на себя серную кислоту, сказал: «О, как хорошо! А пойдём-ка в три часа ночи докажем соседскому питбулю, что мы его не боимся»?
По классу пробегает смешок.
— Кто-нибудь под серной кислотой лез через забор с шампурами в руках? Или отправлял бывшей сорок голосовых по пять минут каждое? Никто! Потому что кислота сразу говорит: «Думай головой». А спирт подмигивает и шепчет: «Прыгай с балкона в бассейн, ты точно попадёшь».
Хохочут уже все, даже отличники.
— Серная кислота — она честная. Обожглись, поняли, больше не лезете. А спирт — зараза хитрая. Вечером устраивает вам цирк, утром выдаёт головную боль и видео вашего позора в этом вашем чате. А пока вы хохочете, он годами тихо и методично разбирает вас по запчастям.
Звенит звонок. Химичка, не поднимая глаз от журнала, бросает вслед:
— Урок окончен. На выпускном формулы не путать.
Прошло двадцать лет. И знаете что? За всё это время от серной кислоты в нашем классе не пострадал ни один человек.
Показать полностью
Настойка на груше и розмарине
Вкус начинается с плотной, обволакивающей сладости. Это не сахарный сироп, а именно вкус мякоти очень спелой груши — маслянистый, с легкими нотками ванили, миндаля или даже сушеных белых цветов. Сразу за фруктовой волной раскрывается алкогольное тепло, которое остается мягким и не обжигает. Розмарин проявляется не как отдельная трава, а как фон: он добавляет напитку структуру, убирает излишнюю приторность и вносит сухую, слегка перечную ноту. Вкус розмарина здесь не зеленый и травянистый, как в мясных блюдах, а именно эфирный, напоминающий о сосновом лесе и средиземноморском береге.
Ингредиенты:
• Сладкая спелая груша - 300 гр.
• Розмарин - 2 веточки.
• Сахарный сироп - 100 мл.
• Алкогольная основа (самогон, водка) - 1 л.
Приготовление:
1. В банку убираем нарезанную на кусочки грушу.
2. Заливаем алкоголем.
3. Плотно закрываем крышкой и убираем в темное место комнатной температуры на 7 дней.
4. Раз в три дня взбалтываем.
5. Добавляем розмарин и оставляем еще на 3 дня, взбалтывая ежедневно.
6. После чего процеживаем и добавляем сахарный сироп.
7. Даём пару дней отдохнуть в холодильнике.
Наслаждаемся.
Показать полностью
1
ПОЗОР НАШЕГО ПЕТЕРБУРГА
Главная страница | Скандалы | Видео с регистраторов | Чё там у соседей.
***
🔴 ЭКСКЛЮЗИВ: «Бес попутал!» 42-летний администратор Telegram-канала «Самогонщики» Кирбальмандынбекхан выпил обе сиськи пива прямо в «Пятёрочке» до приезда Росгвардии
Сегодня днем сотрудники супермаркета на улице Пролетарской стали свидетелями классической трагедии. 42-летний блогер, скрывающийся под псевдонимом Кирбальмандынбекхан и администрирующий Telegram-канал «Самогонщики», был пойман с поличным на выходе из алкомаркета.
В руках у задержанного, помимо пачки лапши быстрого приготовления, находились две 1,5-литровые ПЭТ-бутылки разливного «Жигулевского». По традиции ценителей напитка, такую тару называют «сиськами».
Как сообщает наш источник в магазине, нарушитель пытался просканировать на кассе самообслуживания только «Доширак», спрятав емкости за спину. Однако бдительный старший кассир Зинаида Павловна заблокировала турникет.
— Я ему говорю: «Мужчина, а платить кто будет?», а он на меня смотрит стеклянными глазами и шепчет: «Бес попутал, дочка, бес попутал! У меня ипотека и хомяк болеет», — передает слова кассира наш корреспондент. — Пока я тянулась к тревожной кнопке, он прямо у стойки с журналами сорвал крышку с первой сиськи и начал пить прямо из горла.
По словам очевидцев, обе ёмкости с пенным (общим объемом 3 литра) блогер успел осушить до приезда наряда Росгвардии.
— Он сидел на ящике с картошкой, икал, плакал и кричал в пустую пластиковую баклажку: «Ребят, подписота, я это не выложу, удалите пост!», — рассказывает грузчик магазина. — Когда силовики вошли в торговый зал, он попытался откупиться от них бонусами «Спасибо» от Сбера и последней открытой, но теплой вяленой рыбой.
В настоящий момент Кирбальмандынбекхан дает показания в опорном пункте полиции. В отношении него составлены протоколы за мелкое хищение и распитие спиртных напитков в общественном месте.
Сам Telegram-канал «Самогонщики» на данный момент недоступен. В официальном чате вместо привычных рецептов настоек висит одинокий статус: «Ухожу в завязку. Продам аппарат, гараж и почки. Связь в личке».
UPD 12:40: Видео, как администратор пытается заныкать сиськи за бачок унитаза, уже набрало 200 тысяч просмотров в паблике «Подслушано Петербург». Комментарии закрыты из-за обилия рецептов настоек на кедровых орешках.
Показать полностью
1
Настойка из красной смородины
Делаю смородиновую настойку из самогона.
Всем привет, пикабушники!
Давно не писал здесь и решил поделиться с вами своим рецептом быстрой настойки на смородине.
Нам понадобится 500 г смородины, 200 г сахара, 200 мл воды, литр самогона.
Смородину, сахар, воду кидаем в кастрюлю. Смородину взял замороженную. Греем все, доводим до кипения. Кипятим три минуты.
Выливаем в кастрюлю литр самогона, на медленном огне доводим до 60-70 гр.
Затем охлаждаем и процеживаем.
После разливаем по бутылкам.
Получается 1,5 литра очень вкусной настойки. Пить можно сразу, но лучше сутки постоять в холодильнике. Не сильно сладкая, вкус смородины ярко выражен.
Делал первый раз, по наитию, но вроде все получилось.
Панамку приготовил, тапками тоже можно закидывать. Всем удачи.
Показать полностью
8