Инктобер-2026 Inktober-2026
24 день - выпечка.
Любители сдобы сегодняшнему заданию весьма рады)
#марафоны
#челленджи
#inktober2026
#инктобер2026
ТОП-20 полезных силиконовых товаров с AliExpress для кухни и дома
Силикон давно перестал быть материалом исключительно для кухонных лопаток и форм для выпечки. Из него делают держатели, защитные чехлы, приспособления для уборки и массу других мелочей. Мне особенно интересны вещи, которые решают конкретную бытовую проблему без сложной конструкции. Подобрал двадцать таких товаров, причем некоторые действительно заслуживают отдельного внимания.
1. Силиконовая мыльница — чтобы мыло не лежало в воде
Наверняка знакома ситуация, когда после нескольких использований кусок мыла размокает и прилипает к мыльнице. Здесь проблему решает гибкая силиконовая подставка. Она не скользит по гладкой поверхности и легко промывается под краном. Выбран компактный серый вариант Grey Small. Такая мыльница особенно удобна возле раковины, где постоянно остаются брызги воды. Главное, периодически промывать поверхность под самим мылом.
2. Силиконовая щетка для ванны — мягкая очистка поверхностей
Для регулярной уборки ванной комнаты не всегда нужна жесткая щетина. Силиконовая щетка может пригодиться при очистке гладких поверхностей, где требуется убрать свежие загрязнения без грубого механического воздействия. Гибкие рабочие элементы удобно промывать после использования. Однако с застарелым известковым налетом одной такой щеткой справиться трудно. Здесь уже имеет значение правильно подобранное чистящее средство, совместимое с материалом поверхности.
3. FAIS DU — форма сразу на 12 кексов
Если регулярно готовить маффины или небольшие кексы, удобнее выпекать сразу целую партию. Форма FAIS DU имеет двенадцать отдельных ячеек. Силиконовые стенки позволяют немного отогнуть края, чтобы извлечь готовую выпечку, не повреждая ее поверхность. Но наполненную жидким тестом форму лучше заранее установить на жесткий противень. Так ее гораздо проще перенести в духовку. Для аккуратных кексов также желательно равномерно распределять тесто по всем ячейкам.
4. Art lalic PM030 — отдельные формочки для кексов
В отличие от предыдущего варианта, здесь используются двенадцать отдельных силиконовых формочек. Их можно расставлять на противне с необходимыми промежутками, а после приготовления извлекать каждый кекс отдельно. Такой формат удобен, когда требуется приготовить небольшую партию выпечки или разместить формочки вокруг другой посуды. При этом тонкие силиконовые стенки не обеспечивают жесткость металлической формы, поэтому переносить наполненные формочки следует на противне.
5. Силиконовый вкладыш для аэрофритюрницы — меньше загрязнений корзины
Аэрофритюрница удобна для приготовления небольших порций еды, но после жирных продуктов приходится тщательно отмывать корзину. Силиконовый вкладыш помогает собирать сок и жир внутри отдельной емкости. Здесь предусмотрен черный вариант YH1038. Есть и обратная сторона: сплошное дно меняет движение горячего воздуха вокруг продуктов, поэтому результат приготовления может отличаться от использования штатной решетки. Особенно это заметно там, где требуется обдув снизу.
6. Inyahome — силиконовые подставки для сервировки стола
Не всегда хочется ставить горячую кружку или тарелку непосредственно на поверхность стола. Inyahome предлагает набор из двух силиконовых подставок в оттенке cream khaki. В комплект входят большая подложка и небольшая подставка под напиток. Несимметричная форма хорошо сочетается с современной посудой. Кроме защиты поверхности от влажного дна и мелких загрязнений, подставки помогают организовать отдельное место для каждого предмета при сервировке.
7. AILIHU Onderzetters — круглая силиконовая подставка
Круглая подставка подойдет для чашки, чайника или небольшой посуды. Модель AILIHU2449 предлагается в вариантах диаметром 14 и 18 см, причем здесь выбран зеленый вариант размером 14 см. Силикон уменьшает скольжение посуды по гладкой столешнице и защищает поверхность от прямого контакта с ее дном. Для горячих кастрюль необходимо дополнительно учитывать допустимую температуру материала, поскольку термостойкость конкретной подставки не подтверждена.
8. Umitive — силиконовые насадки для карандашей
Когда ребенок только учится писать, ему бывает трудно правильно расположить пальцы на карандаше. Силиконовые насадки помогают сформировать более определенное положение захвата и уменьшают скольжение пальцев. Umitive предлагает комплект из четырех разноцветных держателей. Такой аксессуар можно переставлять между подходящими ручками и карандашами. При этом насадка должна соответствовать размеру детской руки, иначе вместо удобства получится дополнительное напряжение при письме.
9. Силиконовая щетка с длинной ручкой — для термосов и бутылок
Узкие бутылки и высокие термосы неудобно мыть обычной губкой. Длинная щетка позволяет добраться до дна, не пытаясь протолкнуть внутрь руку или столовый прибор. Силиконовые рабочие элементы легко ополаскивать после очистки. Особенно полезна такая конструкция для емкостей с небольшим горлышком. Правда, на внутренних стенках иногда образуется плотный налет от чая или кофе, для удаления которого потребуется дополнительное замачивание.
10. Силиконовое кольцо — аккуратные яйца и небольшие блинчики
При жарке яичницы белок часто растекается по сковороде. Силиконовое кольцо помогает ограничить его форму и получить более аккуратную порцию. Такое же приспособление можно использовать для небольших оладий и блинчиков. Здесь главное, чтобы нижний край плотно прилегал к поверхности сковороды, иначе жидкое тесто начнет вытекать снизу. На ровной поверхности добиться плотного прилегания проще, чем на посуде с выраженным рельефом.
11. FEB.WIND — большой коврик для раскатки теста
Раскатывать тесто на столешнице не всегда удобно, особенно если поверхность имеет заметные стыки или фактуру. Силиконовый коврик FEB.WIND размером 50×40 см создает отдельную рабочую зону. На нем можно раскатывать тесто, формировать заготовки и работать с мукой. После приготовления коврик достаточно очистить и свернуть для хранения. Правда, не следует автоматически считать любой коврик для раскатки пригодным для духовки: допустимый нагрев должен быть указан отдельно.
12. Силиконовая форма для льда с крышкой
У обычных открытых форм для льда есть неприятная особенность: воду легко расплескать, пока переносишь емкость в морозильную камеру. Здесь предусмотрена крышка, которая помогает защитить содержимое при переноске и уменьшает контакт льда с другими продуктами. Используются силикон и пищевой пластик, а выбранное исполнение имеет светло-синий цвет. Гибкую часть удобно отгибать при извлечении кубиков. Но крышку не следует воспринимать как гарантию полной герметичности при переворачивании наполненной формы.
13. Силиконовый держатель для таблеток в унитаз
Обычно чистящие таблетки размещают в специальных пластиковых контейнерах под ободком унитаза. Силиконовый держатель выполняет ту же механическую задачу: удерживает таблетку в нужном положении, чтобы вода контактировала с ней при смывании. Предлагается комплект из двух держателей CMTLY. Конструкция многоразовая, но сами таблетки придется приобретать отдельно. Совместимость определяется их размерами и способом размещения внутри держателя.
14. Силиконовые кухонные щипцы — для продуктов с горячей поверхности
Доставать готовые продукты из аэрофритюрницы, переворачивать кусочки мяса или перекладывать овощи удобнее щипцами, чем обычной вилкой. Силиконовые рабочие части мягче контактируют с покрытием посуды и позволяют захватывать продукты без острых металлических краев. Здесь предлагается черное исполнение. При работе важны упругость механизма и надежность захвата. А после использования такие щипцы следует мыть вручную: для выбранного варианта не заявлена возможность мойки в посудомоечной машине.
15. EGE678 — силиконовый чехол для пульта телевизора
Пульт дистанционного управления постоянно оказывается то на диване, то на столе, а иногда падает на пол. Силиконовый чехол уменьшает скольжение корпуса и защищает его поверхность от мелких потертостей. Вариант EGE678 рассчитан на корпус длиной около 20,5 см и шириной 5 см. Но у пультов Huawei, TCL, Samsung и других производителей различаются форма и расположение кнопок. Поэтому для нормальной работы чехол должен подходить именно к конкретной модели пульта.
16. Силиконовый держатель для смартфона — крепление на гладкой поверхности
Компактные силиконовые держатели позволяют закрепить смартфон без громоздкой настольной стойки. Здесь используется присоска и предусмотрен клеевой слой, а выбранное исполнение имеет светло-розовый цвет. Такой аксессуар подойдет для организации временного места под телефон, например рядом с рабочим столом. Но надежность крепления сильно зависит от материала и чистоты поверхности. Для тяжелого смартфона особенно нежелательно использовать сомнительное крепление там, где падение может привести к повреждению устройства.
17. PGY FJW001 — силиконовая защита от брызг на кухне
При жарке продуктов масло может разлетаться далеко за пределы сковороды. Силиконовый брызговик PGY FJW001 помогает ограничить распространение капель вокруг рабочей зоны. Гибкая конструкция удобна тем, что ее проще убрать на хранение, чем жесткую металлическую защиту. Но силикон имеет температурные ограничения, поэтому располагать его непосредственно возле открытого пламени или сильно нагретых частей конфорки нельзя. Для такой принадлежности особенно важно правильно выбрать место установки.
18. Силиконовый мешок для замеса теста — меньше муки на столе
При замешивании теста часть муки остается на столешнице и руках. Силиконовый мешок позволяет соединять ингредиенты внутри закрываемого гибкого пространства, сминая его стенки снаружи. Такой способ может быть полезен при приготовлении небольших порций теста для хлеба, пиццы и домашней выпечки. Но он не заменяет полноценный тестомес, особенно при работе с плотной массой. Выбран вариант S, поэтому объем порции необходимо учитывать заранее.
19. Силиконовая овощечистка для чеснока — удалить шелуху без ножа
Чистить несколько зубчиков чеснока обычным ножом несложно, но когда их требуется много, процедура становится утомительной. Силиконовая овощечистка позволяет отделять сухую шелуху за счет трения при перекатывании зубчиков внутри гибкой трубки. Конструкция предельно простая, без лезвий и подвижных металлических частей. Правда, результат зависит от состояния чеснока: подсохшая оболочка обычно отделяется легче, чем влажная и плотно прилегающая.
20. Силиконовый коврик для выпечки и жарки — многоразовая подложка
Последняя позиция предназначена для использования при приготовлении продуктов на подходящей жаропрочной поверхности. Квадратный силиконовый коврик можно применять как подложку, отделяющую продукты от основания формы или противня. Выбран красный вариант. При этом заявления о совместимости с духовкой и грилем требуют особого внимания: силикон нельзя размещать непосредственно над открытым пламенем или на раскаленной поверхности без подтвержденного температурного допуска.
Если выбирать наиболее практичные вещи, я бы выделил коврик FEB.WIND, силиконовую щетку для термосов и вкладыш для аэрофритюрницы. У каждого понятная задача, которую приходится решать регулярно. Но и небольшие аксессуары вроде держателя кабелей или мыльницы могут оказаться полезными. Главное, чтобы изделие соответствовало условиям использования, особенно когда речь идет о нагреве, продуктах питания и надежности крепления.
Шарлотка из ц/з муки с корицей в мультиварке
Ингредиенты:
- мука пшеничная ц/з - 180 г
- яблоки - 300 г
- яйца - 5 шт
- сахар - 150 г (или можно больше если любите послаще)
- масло сливочное - 10 г
- разрыхлитель - 2 г
- корица - 2 г
Приготовление: Яблоки очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками по 1 см. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до устойчивой пены. Постоянно помешивая, добавить муку, разрыхлитель, корицу, яблоки и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50 минут
Пирог
Простокваша — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Мука (без горки) — 2 стакан
Изюм
Соединить все продукты, кроме муки и изюма и взбить миксером.
Всыпать муку и снова взбить до однородной массы. Добавить изюм и перемешать. Влить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
В мультиварке на режиме Выпечка 60 минут.
Магнит: Пекарня на помойке
Продолжение поста, почему Магнит закрывает свои пекарни. Вот как они выглядели
































