Это просто оладушек с икрой и сметаной
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Не трогай это на Новый год
Показать полностью
1
Красная икра
А с хуя ли баночка красной икры (причём сомнительного качества, в прошлом году за 600₽ брал) стоит 1800рябчиков. Магнит, пятёрочка. Это теперь как с чёрной будет? Имитированная уже давно за что рябчиков перевалила. Скоро по пять сотен за имитацию платить будем?
Странно, а почему?
- Вот, доктор, такое дело: сын не ест красную икру.
- Приводите, обследуем.
____________________________
-Вы знаете, мы провели все исследования и не обнаружили ни патологии, ни аллергии. А почему он не ест красную икру?
- Очень дорого, доктор...
Красная икра к Новому году может стоить до 30 тысяч за килограмм: лосося выловили в три с половиной раза меньше
14 октября SHOT выяснил, что красная икра к Новому году может подорожать до 30 тысяч за килограмм, а спрос на неё упадёт на три четверти.
Лосося в этом сезоне выловили сильно меньше обычного. Вода потеплела, а браконьеры ловят рыбу прямо на нересте, так что и мальков потом выходит меньше. Улов тихоокеанского лосося оценивали примерно в 97 тысяч тонн, это в три с половиной раза меньше, чем годом раньше.
Витрина с икрой, ценники от 12 октября. Фото SHOT
На опте это уже видно. В прошлом году килограмм икры стоил 5–8 тысяч, сейчас 16–19 тысяч, и цена продолжает расти. Основатель сети магазинов «Красная икра» Александр Борисик говорит, что больших банок на прилавках станет меньше и люди перейдут на маленькую фасовку.
Я посмотрел на ценники с фото. Банка нерки на 280 грамм стоит 5 432, горбуша 6 328. Если пересчитать на килограмм, выходит 19–22 тысячи уже сейчас. В магазине дороже, чем на опте, хотя до праздников ещё два с половиной месяца и обещанные 30 тысяч ещё впереди.
В детстве икра на Новый год была одна баночка на весь стол, и мама раскладывала её по бутербродам так, чтобы каждому досталось ровно по ложке. Мне тогда казалось, что это жадность.
Вы в этом году икру на стол берёте или обойдётесь без неё?
Показать полностью
1
