Серия «Озерный бриз»

В прошлом году я сажал картофель и пытался на этом построить бизнес. В целом получилось неплохо но объемы большие цена очень сильно гуляет и надо было думать что-же посадить чего мало вырастит и цена будет большой и стабильной.

Одним холодным зимним днем сидели и думали что-же посадить в этом году. И нашел очень интересную культуру - ХМЕЛЬ.

Сажают у нас в стране его всего 200-300 га, выращивают в основном в Чувашии и закрывают потребление только на 2-3%. Пока цифры выглядят вполне как ниша куда можно влезть и не конкурировать с крупными фермерами.

Нашел контакты у кого можно приобрести хмель в Чувашии, помучал неиронку на тему его выращивания и реализации и составил примерный план как мы все это провернем.

Весна 2026 года еду за хмелем покупаю 100 саженцев для экспериментальной партии так как нет уверенности что из этого что-то получиться, но пока не попробуешь не узнаешь.

Загрузили в машину и полетели на ферму.

На ферме договорился с мясными мужиками. Благо после сезона картошки меня уже многие знают в соседних деревнях и людей найти проще.

Так как опыта нет и в голове было только представление как все это будет работать то перед поездкой за хмелем закупил то что необходимо для постройки шпалеры в моем представлении, а именно 400 метров стального троса 4мм, 4 ролика и кучу крепежа.

Приехал на ферму разгрузился и поехал к соседу за столбами.

Столбы ободрали и сделали наверху столбов П образный кронштейн для блока.

Цель всего этого сделать систему которую можно будет опускать для подвязки тросов идущих к хмелю, после чего всю систему поднимать наверх на 6 метров на время роста и потом опускания для сбора урожая. Повторять раз в год.

С помощью мужиков, бура и какой-то матери забурили отверстия в земле и привели столбы в вертикальное положение.

После чего началось самое веселое - натяжка тросов на которую ушло 4 дня. Центральные тросы не как не хотели натягиваться и вечно провисали на 1-3 метра. В итоге с 4-5 попытки с помощью лебедки и кучи усилий тросы более менее натянулись (далеко не идеально, не красиво но все-же 5-6 метров высоты мы получили)

Пока делали систему тросов посадили наши маленькие кустики. Им тут жить лет 15-20.

Чтоб не затоптать их рядом с каждым кустиком воткнули палку которая в дальнейшем станет якорем для направляющей. Всем в лунку добавили азота для роста (пока сомнительное решение может обожгли корни)

Так как хмель любит воду то решили добавить еще и капельный палив (благо лента осталась после картошки). Ну и чтобы совсем было хорошо решили еще и геотканью закрыть грядку от сорняков.

В итоге получилось что-то вот такое

Первая экспериментальная плантация хмеля в Калужской области)

Отдельно хочется высказаться по поводу перекупа с озон у которого я купил эту самую черную ткань покупал 120 метров +/- ровно по длине получившихся грядок а в итоге дальняя от камеры грядка без материала (20 метров длина грядки) а все потому что на упаковке написано 1,1*20 а по факту 1,1*16,5

Ну а что из всего этого получится, потраченые деньги, доход, и продолжение мы узнаем только через 3 месяца. Еще предстоит собрать из говна, палок и ардуино какую-то сушилку, как-то это все высушить, запокавать в ваккум и продать)

Сразу отвечу на вопросы из первой части.
1. Сажал 0,8 га - сколько получилось разработать земли. Остальная часть это болотина, карьер, лес. И 4 га под сидератами
2. Картофель покупал 1 репродукции у семеноводческой компании 2 сорта (Кармен и Прайм)
3. В поле влезло 1,8 тонны часть остатков продал частникам часть сгнила в овраге. Кстати продать семена получилось в 2 раза дороже закупочной стоимости.
4. Все семена и удобрения были куплены осенью/зимой и хранились поставщиками.
5. Про расходы и доходы в конце поста.

Из-за постоянного дождя который мог привести к фитофторе на картофеле пришлось увеличить количество обработок. Иначе вся картошка могла сгнить как ботва так и клубни.
Каждые 2 недели заправляли опрыскиватель и ехали в поле.

Пришла долгожданная пора копать картошку. Но перед этим нужно было выжечь остатки ботвы и убрать с поля капельную ленту которую разложили весной.
Десикацию ботвы провели с помощью химической обработки и было 2 недели для уборки лент.
Так как лента одноразовая то с ней особо не церемонились и по заветам Кларксона привлекли силу дизельного двигателя. Убрать их было значительно проще чем разложить.

И наконецто все было готово к копке.

Первым выкопали красный картофель. После копалки люди вручную собирали картофель в мешки после чего все грузилось на телегу и отвозилось к дому.

Это была самая трудозатратная часть процесса. Если до этого все делал трактор то тут пришлось работать руками. Процесс затянулся на неделю с привлечением наемных рабочих которые к сожалению часто просто не выходили на работу и приходилось искать новых людей.

Людей в деревнях действительно мало и найти адекватных достаточно сложно. В итоге большую часть времени мне помогали 2 девушки которые собрали большую часть урожая, а мужики приходили на работу в конце дня получали оплату и пропадали(

К концу недели выкопали белый сорт картофеля

Так как на ферме нет склада то картофель упакованный в мешки складывали на поддоны и накрыли брезентом.

В общей сложности удалось собрать примерно 20 тонн картофеля с 0,8га земли.

Дальше предстояло продать этот картофель. Так как я рассчитывал собрать 30-40 тонн (эх мечты) а вышло в 2 раза меньше то вариант с продажей перекупам по 15-18р отпал сразу. Было решено продавать в розницу.
Объявления о продаже картофеля были размещены во всех локальных группах в ВК и на авито. Так как заниматься развозом картофеля не было времени то картофель предлагалось забирать с фермы самовывозом.

И как не странно это сработало. За первый месяц удалось продать половину урожая по цене 25-30р/кг. Но начало холодать и картофель нужно было куда-то убирать в помещение так как он начал портиться. Остатки картофеля загрузили в машину и он отправился в Москву в гараж)

Создав новые объявления на авито и ВК и подняв чучуть цену чтобы отбить деньги потраченные на доставку. Стал продавать картофель уже из дома.

Так как картофель местами подпортился и такой продавать было нельзя пришлось вечерами после основной работы все мешки вскрывать высыпать и перебирать картофель.

Первую неделю приходили только соседи и поэтому скопилось достаточное количество перебранного картофеля который не стыдно было продать людям. А вот на вторую неделю начало работать объявление на авито (проплаченное, без оплаты оно не работает) и начали приезжать люди и брать по 5-10 мешков за раз. Я был очень удивлен такому спросу и пришлось ускорить переборку. В итоге в течении месяца весь картофель был продан.

Что в итоге:
- Вспашка полей осень 24года - 200р/сотка,100.000р все поля
- Вспашка весна 25 года - 200р/сотка,100.000р все поля
- Дискование 100р/сотка, 50.000р все поля
- Посадка редьки 50р/сотка 20.000р за 4 га отданные под сидераты
- Нарезка поля под картошку 100р/сотка 8.000 р за 0,8га под картошку
- Посадка картофеля 100р/сотку 8.000 р за 0,8га
- Внесение минеральных удобрений 50р/сотка 4.000р за 0,8га
- Окучивание картофеля 100р/сотку 8.000 р за 0,8га
- Опрыскивание (х8) 50р/сотку 4.000р за 0,8га (32.000р за все обработки)
-Уборка картофеля 300р/сотку 24.000р за 0,8га
Итого 326.000р работа трактора
Ручная уборка картофеля 2000р/тонну итого 40.000р
Удобрения/химия 160.000р
Семена картофеля 110.000р за 2 тонны
Транспортные расходы 100.000р

Доходы 20.000кг картофеля проданы в среднем по 30р/кг = 600.000р

Итого: -136.000р

Учитывая то что много денег ушло на посадку редьки и подготовку под нее поля то чисто картофель вышел бы в 0.

Какие для себя я сделал выводы.

-На картофеле можно заработать но нужно иметь как минимум склад.
-В деревнях проблемы с людьми. Найти людей сложно.

Буду ли я в след году заниматься картошкой - Точно нет) может быть в будущем я вернусь к этой культуре. А в следующем году попробую другие культуры и посмотрим что из этого получиться.

Все началось летом 24 года когда мне позвонил друг и предложил купить озеро (да абсолютно обычное дело пойти и купить озеро).

После 2 поездок на будущую ферму было решено покупать. А как тут не купить такую красоту

Бонусом к озеру прилагались 10 га земли которые нужно обрабатывать так как земли сельхоз назначения и решил я воплатить давнюю мечту посадить картошку и еще удачно вышел новый сезон фермы Кларксона после просмотра которого было решено - сажаем!

Так как про то как сажать картошку я знал только поверхностно да и то в маштабах 2-3 соток а тут цель была посадить 5 га то пошел самым простым путем "Ok google как посадить 5 га картофеля".

Первое что предстояло сделать это вспахать поля осенью так как ферма была заброшено 5 лет все поля были сильно запущенны. Побегав по соседним деревням познакомился с местным трактористом приступили к вспашке.

После вспашки взял анализы грунта и оказалось что земля очень бедная и хороший урожай получить не получиться поэтому надо сажать сидераты. Порывшись в интернетах и поспрашивав у людей выбор пал на редьку масленичную.

Одно небольшое поле все же было отдано под картофель надо же было попробовать. Зимой начался мозговой штурм с привлечением неиронок и гугла так что можно смело писать диссертацию "Влияние развития неиросетей на сельское хозяйство в России".

Как не странно неиронка предложила почти правильный набор и дозировку препаратов местами только закидывала их не в те категории (гербициды в пестициды и наоборот) поэтому за ней пришлось все проверять и читать назначение для каждого препарата и доносить это до неиронки.

Весной поле еще раз перепахали силами все того-же тракториста и задисковали. И тут приехала моя первая в жизни фура с удобрениями и семенами.

С помощью манипулятора разгрузили фуру и сразу засыпали минеральные удобрения в трактор и раскидали по полю.

Дальше предстояло то ради чего все мы собрались, а именно посадка картофеля.
Узнав от неиронки что картофель перед посадкой нужно протравливать от колорадского жука и проволочника так и сделали

Прямо в бункере трактора обработали полученной по инструкции к препаратам смесью (Если что все удобрения были куплены официально на ИП и учтены в системах контроля и их оборот и применение контролирует рос сельхоз надзор)

При посадке сразу вносили минеральные удобрения под клубень.

Наступила пора ожидания первых всходов...

После первых всходов по полю еще раскидали минеральных удобрений и заделали их в гряду так-же сформировав гребень и разрыхлили почву.

Теперь оставалось только защищать нашу картошку от плохих условий а именно дождя и засухи. От засухи были размотаны капельные ленты а от излишней влаги должен был спасти фунгицид.

После завершения размотки трубок пошел дождь который лил весь вегетативный период( так что капельный полив так не разу и не использовали зато пришлось докупать фунгицид так как количество обработок от фитофторных заболеваний пришлось увеличить.

Спустя время картошка выросла а это значит что неиронные сети не так уж много где наврали.

И выкопали пару кустов каждого сорта чтобы понимать что там вообще растет. Результат приятно удивил

Да еще большое количество мелкой но картофелю еще предстояло расти больше месяца.

Продолжение следует...