0 просмотренных постов скрыто
Лёгкость бытия
Зачем всё надо усложнять?
Ну а зачем всё делать проще?
Зачем кому-то доверять, когда бумажник станет толще?
Зачем смотреть другим в глаза и говорить простые вещи?
Зачем, с улыбкой мудреца, шептать о смерти, чуть зловеще?
Зачем искать повсюду смысл, увидев знаки просветления?
Зачем, украв чужую мысль, ей слишком придавать значение?
Зачем, нарочно, влезши в плен, и там терзая свою душу,
Твердить повсюду: -"Жизнь есть тлен!".
В плену тлена охота кушать?
Быть может глупо говорить и жизнь в сравнениях итожить.
Вчера, могло Вас и не быть.
А Завтра может уничтожить.
Показать полностью
Уверенность в завтрашнем дне
Показать полностью
1
Добрая
Бумер и фильмы нулевых
Мне 40, и песни из "Бумера" исполняют во мне до свидание в завтрашнем дне, по ходу просто ностальгии о нас самих оставшихся нормальных
Жареная камбала
Раньше мир рыбы для меня сводился к красной слабосоленой, селедке в масле и минтаю. В последнее время решила расширить ассортимент, беру на развес замороженную. Выходит весьма выгодно.
Итак, камбалу мою, натираю специями для рыбы, и обваливаю смесью муки и крахмала. Я не удаляю черную кожицу, она мне нравится на вкус, весьма жирненькая, в кляре прям вкусняшка. И плавники тоже приятно потом пообглодать, почти как хрящики с куриных голеней.
Сковороду разогреваю, добавляю масло, режу лук, чтобы убрать йодистый запах, который появится при жарке. Далее кладу рыбу, и жарю по 3-4 минуты с каждой стороны.
Те части лука, что стали черными, выкидываю, остальные кладу вместе с рыбой. Подаём с соевым соусом, огурцом и лимонным соком.
Показать полностью
3