Из администрации пришёл ответ по соседнему участку: хозяев найти не смогли, контактов нет.

Значит, переходим ко второму шагу.
Позвонила кадастровому инженеру и попросила посмотреть, можно ли отмежевать эту землю для прирезки к нашему участку. Она примыкает к нашей одной стороной, поэтому такой вариант в принципе возможен.

Есть нюанс: земля, которую хотим присоединить, больше нашего нынешнего участка. Но в администрации возражать не стали. Ответ был простой:
«Пользуйтесь на здоровье».

Подали через Госуслуги заявление на перераспределение земли. Теперь ждём, что из этого получится.

А пока решили хотя бы посмотреть, за что вообще боремся :)

Трава там была выше пояса, поэтому участок скосили. Под ней обнаружился довольно своеобразный рельеф. Земля вся в ямах и буграх — такое ощущение, будто по ней после дождя тракторы танцевали.

Зато посередине стоит большая ёлка. Её убирать точно не хочу. Новогоднее дерево уже есть, причём настоящее и сразу взрослое.

Ещё обнаружилось много остатков старых построек: развалившиеся дома, сараи, бани.

В администрации рассказали ещё одну интересную вещь. Когда-то здесь выделяли землю под «картофельные ямы» — так что среди этих зарослей и развалин нас вполне могут ждать ещё и старые погреба.

В общем, сначала хотели землю под маточный участок мяты.

А получили потенциальную археологическую экспедицию с ёлкой.
Посмотрим, что будет дальше.

Если в будущем делать маточный участок для размножения растений, нужна земля.

Земля вокруг нашего участка есть. Причём много. Но просто потому, что она выглядит заброшенной, ничьей она не становится.

Поиск в интернете предложил много вариантов, как выяснить судьбу соседних участков. Но самый очевидный оказался самым правильным и простым — сходить в администрацию посёлка и попробовать найти прежних владельцев, их родственников, наследников или правопреемников.

В прошлый приезд я как раз сходила туда и оставила этот вопрос.

7 сентября пришла узнать результат.
В администрации подняли старую карту посёлка.

И вот она оказалась очень интересной.
На ней — дома, участки, границы. Видно, что когда-то здесь было гораздо больше хозяйств. По сути, на одном листе остался кусок прежней жизни посёлка.

А если посмотреть на современную кадастровую карту — местами почти пустыня.

Заодно решился ещё один земельный вопрос уже по нашему участку.

Пока меня не было, приезжал кадастровый специалист и вынес границы участка в натуру. На земле появились колышки — теперь наконец можно глазами увидеть, где именно заканчивается наше.

И это важно не только ради документов.
Теперь понятно, где можно ставить забор.

А дальше будем разбираться с землёй за ним.

Потому что для мятного эксперимента 59 сортов — это ещё грядка.

А для нормального маточного участка земли понадобится уже значительно больше.

После очередной подрезки прошла всего неделя, поэтому большой зелёной массы мята пока не наросла.

Да и лето уже явно закончилось. С 1 по 3 сентября по ночам были минусовые температуры.

Пора постепенно готовить нашу мятную плантацию к зиме.

По плану решили обработать растения от прикорневых гнилей. Для обработки выбрали Превикур — в том числе потому, что при нынешних низких температурах выбор препаратов уже становится меньше.

Есть важный момент: после обработки мяту две недели нельзя использовать в пищу.

Соседей предупредила отдельно. Они иногда приходят на грядку за несколькими листочками для чая, поэтому ближайшие две недели чай будет без нашей мяты.

Заодно взрыхлила землю вокруг кустов. После постоянных дождей она довольно сильно уплотняется, а лишняя сырость вокруг корней нам сейчас совершенно не нужна.

И ещё одна маленькая, но уже традиционная работа — снова обновили номера образцов.

В третий раз.

Первые два варианта подписей постепенно стёрлись.

Теперь решила писать номера на наклейках. Посмотрим, переживут ли они вологодскую осень и зиму лучше предыдущих.

Сами номера сейчас нужны уже не столько для наблюдений этого сезона.
У них будет одна главная задача — весной помочь ответить на очень простой вопрос:
кто из 59 сортов пережил первую зиму.
Вот тогда и начнётся следующий этап отбора.

Проверили мяту после сушки.
Часть листьев мы разложили ещё довольно мокрыми. А поскольку нас несколько дней не было дома и переворачивать их было некому, некоторые начали частично ферментироваться.

Эти листья выбросили.

Зато стало понятно, что к следующему сезону нужен нормальный поддон для сушки — такой, чтобы воздух спокойно проходил и снизу, и сверху. Просто разложить листья на поверхности и уехать оказалось не лучшей технологией.

Заодно обнаружилась ещё одна особенность разных сортов.

Перед сушкой мяту мы споласкивали в воде. Но когда высохшие листья начали собирать в пакеты, на стол посыпался мелкий песок.

Особенно много его осталось на сортах с сильно опушёнными листьями. Ворсинки прекрасно удерживают землю даже после промывки.

Все такие сорта отдельно пометили.

Для пива их логичнее сначала пускать в спиртовые инфузы: настой потом можно профильтровать, и вместе с листьями в пиво не отправится всё то, что они успели собрать на грядке.

А вот сорта с гладким листом в этом плане оказались гораздо удобнее. Их уже можно рассматривать для добавления непосредственно в пиво, в том числе на этапе сухого охмеления.

Получается, постепенно появляется ещё один критерий отбора наших 59 сортов.
Не только вкус, аромат, урожайность и способность разрастаться.

Теперь ещё и насколько удобно с этим сортом работать после сбора.

А тем временем всю неделю обещают дожди разной степени интенсивности.
В одном месте крыша ещё не закончена, и вода попадала внутрь. Рабочие закрыли этот участок агротекстилем аж в три слоя, но от дождя он, как выяснилось, защищает примерно так, как и должен защищать агротекстиль.

То есть не защищает.

Заменили его обычным полиэтиленом.
Крыша перестала течь.

И в доме сразу как-то стало спокойнее.

Сегодня собрались домой. Убрали всё и подготовили дом к нашему небольшому отсутствию — рабочим нужны место и пространство.

И тут утром услышали очень странный звук.

Хруст.

Кто-то совершенно спокойно ел наше печенье.

Кто именно — так и не выяснили. Мышиных или крысиных следов и экскрементов нет, следы от зубов довольно крупные, больше ничего не испорчено. В общем, неизвестный любитель печенья пришёл, поел и особо не безобразничал.

Тут я в очередной раз похвалила себя за то, что ещё в начале лета купила большие пластиковые ящики для продуктов. Каждый раз перед отъездом складываем туда всё съестное и закрываем. Печенье, видимо, оказалось исключением. И зря.

Остатки мяты тоже разложили повыше и оставили досушиваться.

А ещё мы опять задержались на сутки. Кажется, это уже становится традицией. Приготовленная еда закончилась, ехать куда-то за продуктами не хотелось, поэтому решили проверить картошку, которая всё лето соседствовала с нашей мятой.

Выкопали четыре куста. Урожай на фото — картошки получилось немного, зато на ужин и завтрак хватит.

Так что последние сутки на подворье прошли почти на полном самообеспечении: неизвестный зверь ел наше печенье, а мы — свою картошку.

Во время переборки мяты стали попадаться листья с тёмными пятнами и гнилью. Причём на некоторых кустах поражение уже довольно заметное.
Такую мяту, конечно, в заготовки не пускаем. Для пива это особенно важно: лишние грибки нам совершенно не нужны — при брожении результат может получиться совсем не тот, который хотелось бы.

После подкормки монофосфатом калия решили выждать неделю, а потом обработать мяту противогрибковым препаратом. Нужно постараться убрать гниль и нормально подготовить растения к зиме.

А грибки в этот день оказались не единственной проблемой.

Крыша у нас пока доделана не до конца — не хватает ещё 11 листов. И как раз на стыке старого и нового покрытия во время дождя потекло.

Так что теперь у нас всё по классике старого деревенского дома: на улице дождь, внутри расставлены тазики, а мы сидим и слушаем, как с потолка капает вода.

Хорошая новость одна — место протечки искать не приходится. Оно само себя прекрасно показывает

Продолжаем ходить по лесу, собирать дары природы и параллельно обрабатывать мяту. В доме теперь постоянно что-нибудь перебирается, сушится или раскладывается.

Лисички тоже отправили в сушилку. Вот тут особенно хорошо видно, насколько сильно они уменьшаются. Огромный поддон свежих грибов после сушки превращается в довольно скромную кучку. Зато теперь есть запас для будущих пивных экспериментов.

Ещё одно маленькое открытие этого лета — наколенники из EVA. Никакой великой истории: просто удобно. На грядках, в доме, при любой работе, где приходится стоять на коленях. Просто мне понравилось.

А между лесом, мятой и сушкой грибов начали прикидывать будущую планировку дома.

Размеры спален решили проверять не только на бумаге, а прямо на месте. В качестве макета одной стены использовали подпорный столб, второй — спинку стула. Стул двигали, расстояния мерили лазерной рулеткой и пытались понять, сколько пространства действительно остаётся в комнате.

И в итоге решили: спален будет три, а не четыре.

Четыре технически разместить можно, но комнаты получаются слишком маленькими. С тремя спальнями остаётся больше места для жизни, и дом всё-таки меньше напоминает хостел.

Вот так примерно и идёт наше лето: утром лес, потом грибы и мята, вечером двигаем стул по комнате и проектируем дом.