Дача своими руками

Проверили мяту после сушки.
Часть листьев мы разложили ещё довольно мокрыми. А поскольку нас несколько дней не было дома и переворачивать их было некому, некоторые начали частично ферментироваться.

Эти листья выбросили.

Зато стало понятно, что к следующему сезону нужен нормальный поддон для сушки — такой, чтобы воздух спокойно проходил и снизу, и сверху. Просто разложить листья на поверхности и уехать оказалось не лучшей технологией.

Заодно обнаружилась ещё одна особенность разных сортов.

Перед сушкой мяту мы споласкивали в воде. Но когда высохшие листья начали собирать в пакеты, на стол посыпался мелкий песок.

Особенно много его осталось на сортах с сильно опушёнными листьями. Ворсинки прекрасно удерживают землю даже после промывки.

Все такие сорта отдельно пометили.

Для пива их логичнее сначала пускать в спиртовые инфузы: настой потом можно профильтровать, и вместе с листьями в пиво не отправится всё то, что они успели собрать на грядке.

А вот сорта с гладким листом в этом плане оказались гораздо удобнее. Их уже можно рассматривать для добавления непосредственно в пиво, в том числе на этапе сухого охмеления.

Получается, постепенно появляется ещё один критерий отбора наших 59 сортов.
Не только вкус, аромат, урожайность и способность разрастаться.

Теперь ещё и насколько удобно с этим сортом работать после сбора.

А тем временем всю неделю обещают дожди разной степени интенсивности.
В одном месте крыша ещё не закончена, и вода попадала внутрь. Рабочие закрыли этот участок агротекстилем аж в три слоя, но от дождя он, как выяснилось, защищает примерно так, как и должен защищать агротекстиль.

То есть не защищает.

Заменили его обычным полиэтиленом.
Крыша перестала течь.

И в доме сразу как-то стало спокойнее.

Начали обработку мяты. Всё по старинке и по классике: прополоть, срезать, засушить, подкормить.

Сначала прополка. Заодно немного привели в порядок сами грядки — за лето мята разрослась очень прилично.
И тут обнаружился ещё один результат нашего эксперимента.

При прополке оказалось огромное количество боковых побегов. Всё, что успело убежать с отведённого ему места, пришлось выдёргивать.

В итоге набрали две семилитровые кастрюли мятных побегов с хорошими корнями.

Причём посадочный материал получился уже лучше того, с которого мы начинали весной. Тогда у нас были небольшие саженцы — по три штуки каждого сорта. А теперь некоторые побеги вполне себе самостоятельные растения.

Выбрасывать такое стало жалко.
Поэтому предложили соседям разобрать корни и посадить у себя.

Кажется, именно так и начинается засилие мяты в отдельно взятом посёлке 😄

После подрезки мяту подкормили монофосфатом калия. Сейчас задача уже не разгонять зелёную массу, а постепенно готовить растения к зиме — укреплять корневую систему и подземные почки.

Азотные подкормки на этом этапе уже убираем.
А срезанное отправится на сушку.

Получается, весной мы привезли сюда 59 сортов мяты по три маленьких саженца. А к концу первого сезона уже начали раздавать её по соседям.
Посмотрим, сколько дворов удастся «заразить» мятой к следующему лету

Привет всем, кто следит за моими преобразованиями старенького деревенского дома, доставшегося от бабушки с дедом. С окончанием летнего сезона стала навещать дом раз в месяц. В эти выходные как раз выдался момент. Я приехала и сразу натолкнулась на сюрприз: сосед организовал мне перекрытие крыши сарая. Еще и двор покосил.

Обошлась эта радость в 35 тыщ (материал + работа). А вот крышу дома в жёлтый так и не покрасили, буду ждать следующего лета. Но не за этим я ехала в деревню. А затем, чтобы отскоблить от кухонной двери старую краску с помощью строительного фена и шпателя, после чего покрасить ее в скучный белый цвет.

Скоблежка заняла три часа, после чего дверь приобрела стильный обшарпанный вид. Даже красить было жаль (со мной это часто случается)

Но целеустремлённость — мое второе имя. К тому же к окончанию этого этапа я уже выпила бутылочку красного сухого, поэтому взялась за грунтовку. Брала ту, что по старой краске.

Закончила в два часа ночи и оставила сохнуть. Погоды на Урале стояли до вчерашнего дня прекрасные. Прекрасно все просохло, с утра еще раз прошлась грунтовкой, подождала пару часов и на два слоя покрыла краской.

Такой получился итого:

Еще в прошлом году я вам жаловалась, что зимой в сифоне под раковиной застывает вода. И теперь, благодаря этим вашим прекрасным советикам поменяли сифон на трубу. Можно не переживать за заморозки

Теперь переходим к грустным новостям:

Яблоня во дворе окончательно истлела, воооот такое дупло, пройденное насекомыми было обнаружено:

Весной будем рубить. Жалко. Живописная коряга, конечно, была.

Вторая грустная новость, которая по-настоящему меня заставляет нервничать, это проблемы с насосом. При попытке включить его, вырубает узо. Все остальные приборы работают исправно, но где именно пробивает, не хватает компетенций выяснить. Будем надеяться, что просто в скрутку попала вода, а не сам насос перегорел. Но выяснится это уже ч конце ноября, когда у брата появится время приехать и проверить все провода.

На этом пока все, новостей больше нет.

Вот подумалось, а вдруг баба Валя права и хоть что-то умное сказала? Знаю что есть много противников переезда в частный дом (жили в детстве у бабушки, корову в 5:00 утра доили и т.д.), но вот что хочу сказать по собственному опыту. Это вполне реально и гораздо дешевле, чем решать вопрос с квартирой (в том числе и с ежемесячной оплатой). Сейчас можно взять участок в СНТ за недорого, поставить дом, бытовку, что угодно на что хватит денег и сил, и прописаться в нём.

Это будет гораздо дешевле даже первоначального взноса. Какой-нибудь каркасник на сваях можно собрать тыщ за 200. В своём жилье даже на участке СНТ куча плюсов, особенно для молодой семьи с детьми.

Конечно всегда есть минус в отсутствии инфраструктуры, поэтому любая машина - это базовый минимум.

Ну по мере появления денег можно строиться дальше, завести воду из колодца в дом, сделать тёплый туалет.

Женщине тоже всегда будет чем заняться, вместо того чтобы делать мозги, отвалятся нетакуси.

К примеру по соседству в этом году выкупил участок молодой парень. С работой у него не очень, поэтому берёт шабашки в садоводстве. На заработанные деньги поставил бытовку.

Другой соседский участок пустует. Там до последнего обитал дед, но уже лет 7 как его не стало, а домик на удивление стоит довольно крепко и даже не потёк. Хоть сейчас заезжай и живи.

Конечно такой вариант не для тех, кто хочет с утра до вечера сидеть в играх и ждать, когда жизнь всё принесёт на блюдечке. Таким маминым пирожочкам государство ничего не должно (с) Глацких