Сообщество - Готовим ВКУСНО

Готовим ВКУСНО

17 постов • 168 подписчиков

Почему и что я готовил в гостях?⁠⁠

"Домовенок. Фото автора статьи"

"Домовенок. Фото автора статьи"

Был поздний вечер одного из дней января. Празднование Нового 2026 года закончилось несколько дней назад, но на улице нет-нет, да слышаться редкие ба-ба-халки "бомочек",которые родители, по случаю праздника, подарили детям своим.

Телевизор смотреть не хотелось.Да,честно сказать, наша семья его практически не смотрит-нет времени на это. Если нужно глянуть кукую-нибудь киношку или мультик какой , то смотрим через компьютер и без рекламы. Я подошел к окну. За окном шел снег, но,судя по термометру за окном, -не холодно. Через стекло окна нашего многоэтажного дома видно было, как по одному или группками люди заходили в магазин "магнит", который всем своим разукрашенным и светящимся видом зазывал в свое нутро праздно-шатающих и уже одуревших от отдыха людей.

Решил и я прогуляться.Уже одевшись и выходя из квартиры на лестничную площадку, моя рука машинально взяла висевшего на стенке игрушечного домовенка .И ,та же рука ,так же машинально сунула игрушку в карман пуховика. Я закрыл дверь, вошел в кабинку лифта и он мягко доставил меня на первый этаж. Выйдя на улицу, я похвалил себя за этот правильное решение. На улице действительно,было чертовски хорошо. Снег падал огромными хлопьями ложился тонким слоем на мою одежду. Я специально не отряхивал его и вскоре, мой пуховик покрылся сантиметровым слое снега. Легкие мои набрали воздуха и тело двинулось в сторону "магнита", под ногами зашуршал и местами заскрипел под ногами снег. Купив необходимые продукты, вышел из магазина. Я глянул на свое окно, которое чернело, словно остров, посреди буйства гирлянд и светящихся всеми немыслимыми огнями других окон.

Идти домой расхотелось. Поудобней разместил рюкзак с продуктами за спиной и мои ноги, незнамо как, привели к одноэтажному домику. Домик был укрыт сказочным пушистым снегом,который не прекращал своего падения. От чего и соседние дома, деревья всем своим видом дополняли сказочную картину.В домике жила моя одноклассница, у которой никак не складывалась семейная жизнь.Несмотря на ее привлекательные глаза, улыбку, мягкий характер и пышные формы тела, мужики почему-то долго не задерживались. В домике, очевидно, на кухне горело окошко

-Не зайти ли в гости?-Спросил меня внутренний голос

-А, надо ли?-Задал встречный вопрос мой мозг

Но я все таки решил зайти, открыл калитку и, утопая по колено в снегу, двинулся к окошку и постучал. Из-за занавески показалось круглое с пухлыми щеками лицо, которое, узнав меня, озарилось лучезарной улыбкой. Через минуту-две скрипнула щеколда и я оказался в теплой уютной атмосфере деревенского домишки

-Приветики! Какими ветрами тебя занесло друг мой на окраину города, да в такой поздний час?!-Заговорила Светлана, чуть ли не стихами.

-Да,так.Шел вот и пришел. Ты одна?

-Пока, да. Ну, раздевайся, раз пришел

Хозяйка дома была одета по- простому Штаны,заправленные в валенки, какой-то халат,сверху кофта бордового цвета. Несмотря на то,что топилась печь,по ногам несло прохладой от пола.

Он заметил,что Светлана немного не естественно держит правую руку

-Что с тобой, рука болит?

-На днях чистила снег с козырька навеса на входом, лестница упала и я с ней- улыбнувшись, ответила она.-Так-то вроде не болит, а иной раз так прихватит,что незнамо куда и бежать.В больницу нужно сходить. Я пока эластичным бинтом перемотала там, где болит,поэтому и в магазин не могла дойти...И, вот, и угостить тебя нечем,-в смущении добавила она.

Легкий румянец озарил ее щеки и, казалось, покрыл шею и забрался , даже, под кофточку, на которую уставился Сергей. Кофточка бурно вздымалась от дыхания и там под ней то,что так нравится мужчинам

Сергей заметил,что Светлана перехватила его взгляд и тоже смутился. Чтобы побороть смущение, он взял в руки рюкзак и сказал:

-Неспроста я пошел в магазин! Не дам умереть тебе с голоду и за это благодари вот его. И он, с этими словами, вынул из кармана домовенка.

-Ой, какой хорошенький!-Воскликнула Светлана.

Светлана взяла игрушку в руки, прижала к груди,потом к щекам своим, потом опять к груди,а потом усадила его на печь.А чтобы он не упал, подперла его маленькими подушками, что были на печи.

Сергей, тем временем, успел вытащить из рюкзака6 картофель, печенье, хлеб и сосиски. Сосиски обзывались смешным названием- "Шпикачки". Почему "Шпикачки, он так и не понял."

"Шпикачки деревенские"

"Шпикачки деревенские"

Увидев продукты на столе, Светлана опять немного смутилась, но Сергей этого не видел, Он достал картофель, переложил в кастрюлю

-Ножи-то есть у тебя?

-Есть!-И хозяйка выложила несколько видов ножей

"Ножи и картофель".

"Ножи и картофель".

Каким бы ножом вы стали чистить картофель? И каким лучше?(порядок ножей слева-нараво)
Всего голосов:

Сергей помыл картофель, взял нужный нож и через некоторое время картошка блестела очищенными о кожуры боками и разрезанная на две половины

После того ,как картошка почищена от кожуры,ее немного ополоснуть под водой и разрезать на 2 половинки.

После того ,как картошка почищена от кожуры,ее немного ополоснуть под водой и разрезать на 2 половинки.

После этого Сергей залил кипятком картофель и поставил на газ

Почищенный картофель заливается кипятком и ставится на газ.Когда вода закипит, то немного убавить газ и чуть-чуть посолить

Почищенный картофель заливается кипятком и ставится на газ.Когда вода закипит, то немного убавить газ и чуть-чуть посолить

Затем, очередь дошла до "шпикачек". Они были уложены в другую кастрюлю и поставлена на газ.

Светлана заворожено смотрела, как быстро и ловко гость управляется со всем! Когда вода закипела, то картофель и "шпикачки" были чуть-чуть посолены

Через 15 минут картофель и "шпикачки" сварились.Хлеб порезан, еда разложена по тарелкам и можно приступать к трапезе.

Королевский получился ужин, да еще и под песню.

Потом они долго пили чай с печеньем, потом Светлана достала варенье.И они опять долго пили чай. А домовенок сидел на печи и смотрел на них. А потом..

Уже к обеду на следующий день Сергей возвращался домой. А в памяти стоял тихий скрип панцирной кровати в такт "часиков-ходиков": "Тик-так,тик-так"

.А кровать отзывалась : "Скрип-скрип,скрип-скрип....."

Показать полностью 5 1 1
12

Топим удобно⁠⁠

Любителям топленого масла на заметку: очень удобно хранить его в кусочках. Сразу после того, как оно готово наливаем его не в банку, а на блюдо и остужаем в холодильнике. А потом ломаем (разрезаем) на ровные кусочки. И прямо в греченьку с котлеткой перед подачей. И не придётся его с трудом из банки выковыривать и гнуть ложки. Приятного арретита! ❤️

404

Из IT в стройку: Как айтишники из Москвы открыли современную ремонтную компанию в Москве и сколько это приносит⁠⁠1

Из IT в стройку: Как айтишники из Москвы открыли современную ремонтную компанию в Москве и сколько это приносит

В апреле 2023 года мы запустили необычный для нас проект - ремонтный сервис нового формата. Первого клиента нашли только в начале лета, но уже с первого проекта удалось достичь запланированной прибыли. Расскажу, как мы создали современную компанию для поколения "новых денег", которые не готовы к тому, что прораб будет класть половину стоимости ремонта себе в карман, а сроки растягиваются без ограничений и почему это оказалось прибыльным бизнесом.

Как всё начиналось

Конец 2022 года. Я работал менеджером проектов в крупной IT-компании, мой друг Антон - тимлидом в другой известной технологической компании, а Дима занимал позицию backend-разработчика в третьей. У всех стабильные зарплаты, интересные проекты - жизнь шла своим чередом, пока Антон не решил купить квартиру в новостройке.

После долгих поисков он остановился на 85-метровой квартире в ЖК около метро Саларьево - современный комплекс с подземным паркингом и зелёным двором. Как типичный программист, к поиску ремонтников он подошёл педантично: изучил десятки предложений, провёл собеседования с кандидатами. В итоге выбрал бригаду с Авито с "15-летним опытом работы".

Денис (это я:) - один из создателей сервиса

Денис (это я:) - один из создателей сервиса

За время ремонта у Антона мы с Димой часто приезжали к нему - помочь, посоветовать, и просто поржать над очередными косяками строителей. У нас обоих за плечами был серьёзный опыт управления командами, внедрения процессов, автоматизации и контроля качества. И знаете что? Нам казалось, что главное в ремонтном бизнесе - это грамотный менеджмент и организация процессов. И на самом деле, все примерно так и есть.

День когда мы решились

Если честно, мысли о собственной ремонтной компании появились у нас задолго до этого случая. В IT-тусовке часто шутят, что в России есть три верных пути: вебкам, айти и стройка. И мы, насмотревшись на хаос в ремонтной сфере, не раз обсуждали возможность открытия своей “фирмы”.

Мы выделили основные проблемы, которые должны были исправить с помощью своего сервиса

  • Первое - это постоянно растущие сметы и "задранная стоимость" на работы. Ну вы серьезно? Почему для меня ремонт в квартире должен чем-то отличаться от заказа носков на Вайлдберриз? Почему-то там нет такого, что цена носков может вырасти в 2 раза за время доставки. А тут начальная смета в 1 миллион превратилась почти в 1,7! И каждый раз это "ой, тут стены кривые", "ой, а тут придется докупить", "ой, а это мы не учли".

  • Второе - это бесконечно растущие сроки. Это еще хуже. Как люди с опытом в менеджменте, мы прекрасно знали, что растущие сроки – это всегда раздолбайство управления и ленивые рабочие. Но тут было чуть посложнее, об этом чуть позже. У Антона обещали сделать за 4 месяца, а в итоге растянули на 8.

  • Третье - хитрые прорабы. Это вообще отдельная история. Когда прораб говорит "давайте я сам закуплю материалы, у меня скидки", знайте - он накинет сверху процентов 30-40. А еще есть "срочные работы", которые почему-то не были учтены в смете. И конечно, вечная классика - экономия на материалах: заказываешь одно, а привозят что-то попроще, но по той же цене.

Целевая аудитория

А параллельно с этим мы определили нашу целевую аудиторию. Чтобы выделиться на конкурентном рынке, мы решили ориентироваться на молодых IT-специалистов и представителей “современных” профессий, живущих в Москве в возрасте 30-40 лет. Тех, кто покупает квартиру в новостройке и привыкших к хорошему сервису. Кто не готов, что его будут водить за нос и разводить на деньги.

Что с ценой?

При этом очень важно было держать цены НИЖЕ, чем у других компаний, иначе на рынке просто не выжить. В премиум сегмент нужен "пропуск" в виде большого количества работ для определенного типа клиентов, поэтому нам было понятно, что "брать" много - пока что, непозволительно. Но мы нашли способ: автоматизация процессов, прямые поставки материалов, четкое планирование работ и никаких скрытых накруток. Но несбыточной мечтой это покажется только обывателю: на самом деле сервис и правда должен быть таким, вообще любой.

История первого заказа летом 2023 года

А теперь самое интересное - наш первый заказ. Это была отдельная эпопея. Начало лета 2023, звонок от потенциального клиента.

Первый клиент оказался прямо "в яблочко" - тоже айтишник (пришедший из первой контекстной рекламы в яндексе запущенной на 20 тыс.), работал в крупной компании, купил двушку в панельке 80-х годов. Причем достаточно убитую - стены местами с дырками, старый паркет, трубы помнящие еще Горбачева... Но нам, если честно, даже повезло что первый объект был не новостройкой. На старом фонде учиться легче - там хотя бы есть на что посмотреть, в отличие от новостроек, где все "сюрпризы" спрятаны в голых стенах.

Дырка в стене была ДО демонтажа. Клиент купил квартиру с "убитым" ремонтом подешевле, в надежде сэкономить

Дырка в стене была ДО демонтажа. Клиент купил квартиру с "убитым" ремонтом подешевле, в надежде сэкономить

Как мы мастеров искали

Начали с поиска бригады. Вот тут был первый холодный душ - оказалось, что найти классных специалистов без своей наработанной базы очень сложно. Мастера хорошего уровня либо уже при деле, либо просят космос. А те, кто сразу соглашается - ну, вы понимаете. За две недели провели больше 10 собеседований (назовем их так😊). Причем процесс собеседования мы сразу сделали "как в айти" - тестовые задания, проверка портфолио, разбор технологий работы. Бригадиры были в шоке - некоторые прямо уходили с собеседований, когда мы начинали распрашивать про технологии укладки плитки и показывали фотографии косяков с объектов с форумов.

В итоге нашли бригаду - два брата, которые до этого работали в крупной ремонтной компании, но ушли потому что устали от "серых" схем – по отношению К НИМ ЖЕ. В основном - задержки з/п и прорабы.

В том же санузле, но уже после демонтажных и некоторых черновых работ. Братья очень помогли нам с первым ремонтом, кроме этого, они дали нам контакты проверенных рабочих, которые впоследствии делали ремонт вместе с ними

В том же санузле, но уже после демонтажных и некоторых черновых работ. Братья очень помогли нам с первым ремонтом, кроме этого, они дали нам контакты проверенных рабочих, которые впоследствии делали ремонт вместе с ними

Купили первый комплект инструмента - это отдельная история на 100 тысяч рублей. Ещё сразу купили свою тепловую пушку - это из необычного. Большинство компаний привлекают "потолочников" на субподряд. Мы захотели сразу начать формировать свой инструментарий для будущих сотрудников. Зато потом эта закупка очень помогла - не зависели от того, что принесет с собой бригада. Позже, когда начали расширяться купили свою штукатурную станцию. Это, на удивление, было самой выгодной покупкой.

Первые сложности

Начали ремонт. И тут поехало... Первый сюрприз - когда начали снимать старую штукатурку, оказалось что стены буквально рассыпались. Плюс под старым линолеумом в коридоре нашли деревянный пол с насыпью под ним.

Тут был первый серьезный разговор с заказчиком. Объяснили ситуацию, показали все фотки, рассказали что сколько будет стоит в соответствии с прайс-листом. Тут очень помогло то, что мы сразу взяли за правило - фотографировать вообще все. Каждый этап, каждый слой, каждую трубу.

С материалами тоже было весело. Первый месяц я лично объездил все крупные строительные магазины в радиусе 30 км. Искал поставщиков, договаривался о скидках. Помню, как чуть не купили партию плитки по "супер-выгодной" цене, а потом выяснилось что это условно "второй сорт" - брак, который продают через "серые" схемы.

Cделали систему закупок: (Первый заказ полностью сделан из материалов, купленных в Петровиче и на маркетплейсах). Бригада присылает список - мы проверяем цены у 3-4 поставщиков и заказываем где дешевле.

Мы сразу внедрили систему ежедневных фото-отчетов и еженедельных созвонов. Плюс сделали чат в телеграме, куда скидывали все чеки, все накладные, все фотки. Такая прозрачность очень помогла - клиент видел, что мы не химичим с ценами и не пытаемся на нем нажиться.

В итоге сделали.

Братья советовали нам недостающих специалистов по ходу ремонта и постепенно, укладываясь в срок мы сдавали клиенту новый и новый этап. Честно, это было не так сложно как казалось в начале, но нужно понимать, что на самом деле, проблем по ходу ремонта и мелких трудностей было ОЧЕНЬ много, просто мы как люди привыкшие, понимали что сейчас это и есть наша работа , за которую нам платит клиент - взять на себя все заботы по ремонту. Но серьезных форс-мажоров не возникало, максимум понервничали, когда внесли предоплату потолочникам, которых нашли по объявлению, после чего они явно начали задерживать сроки, но в итоге, все обошлось. Нам и до этого было ясно, что чем быстрее мы соберем свой , хотя бы, небольшой штат, тем лучше и выгоднее. Но для этого надо быть уверенным в постоянном потоке заказов, что мы на тот момент, не могли себе позволить.

Главное - мы поняли как надо и как не надо. Все закупки только через нас. Все договоренности - только в письменном виде.

По деньгам первый проект получился условно в ноль - не считая наших вложений в инструмент и рекламу. Но мы получили бесценный опыт, наработали связи с поставщиками (если это можно назвать так пафосно) и главное - поняли, что наша модель рабочая, хотя на тот момент не были в этом до конца уверены. Наши сомнения развеяло лето 2023 года.

Наша первая работа, которую нам помогли закончить "братья", советуя недостающих мастеров на каждый этап работ. Цена работ для заказчика вышла 750 000 рублей. Летом 2023 года, за аналогичный объём работ авитовские бригады просили до миллиона(!)

Сайт и маркетинг или как мы общаемся с клиентами ещё до первого звонка

Кстати, про сайт. Первую версию мы сделали за пару вечеров на Тильде - максимально простую: фотки, цены, контакты. Знаете что? Он у нас до сих пор такой – но с значительно изменённым UI/UX. Я иногда ловлю себя на мысли - вот мы же, можем сделать что-то крутое, с личным кабинетом, онлайн-сметами... Но потом смотрю вордстат, статистику и думаю - а зачем? Клиенты находят нас, звонят, все работает. Иногда лучшее решение - самое простое.

На главной странице "в лоб" о том кто мы, наши конкурентные преимущества, специализация и примеры работ

Сразу "ярко" заявляем о действующих скидках. Кроме этого, простым текстом пытаемся общаться с клиентом и убедить его в нашем сервисе, пока что, не общаясь с ним лично - конверсия в лиды увеличилась значительно, но важно, чтобы все предложения были реальны

А вот ворд стат. За последний месяц нас искали 680 раз не считая статистики переходов по прямой ссылке. Доказательство того, что дорогой сайт не нужен. Наш стоит 6 000 рублей в год, а сделан за 20 часов

А вот ворд стат. За последний месяц нас искали 680 раз не считая статистики переходов по прямой ссылке. Доказательство того, что дорогой сайт не нужен. Наш стоит 6 000 рублей в год, а сделан за 20 часов

Примеры лучших работ как маркетинговый инструмент

Оставляли подобные фото с примерами работ и вотермаркой в отзывах к жилым комплексам. Отличный маркетинговый инструмент - сразу определяем нужную ЦА и бесплатно заявляем о себе. Точно знаем, что минимум один клиент был из отзывов яндекс - поэтому работает

Как мы масштабировались и разбирались в проблемах ремонта

Теперь про то, как мы начали разбираться в проблемах ремонта и потихоньку расти. Знаете, за этот год мы много думали - почему вообще ремонтные компании задерживают сроки и не могут сделать работу по первоначальной цене? И нашли несколько интересных моментов.

Первое - сроки. Тут даже копать глубоко не пришлось - сам рынок сформирован так, что клиенты просто привыкли к задержкам. "А, ну это ремонт, тут всегда так" - классическая фраза. Благо тут нам помог опыт организации процессов из айти. Четкие спринты, ежедневные отчеты, календарный план. Работает как часы, если не филонить.

Второе - вечно растущая цена. Вот это было сложнее. В новостройках еще можно точно посчитать, а во вторичке... Но благодаря наработкам этот вопрос стал гораздо яснее. При правильно организации процессов, непредвиденные работы лучше оплатить из своих средств, чем терять клиента. Только так и делается сервис.

Третье - больная тема - воровство на материалах. Тут мы конкретно закрутили гайки. Завели строгий учет, до последнего мешка штукатурки. Прорабам сразу сказали - любая жалоба от клиента на нечестность - это конец сотрудничества. Знаете что самое смешное? Когда начали работать честно, оказалось что маржа все равно хорошая. Просто многие привыкли что надо обязательно накручивать еще и еще.

Неприятные особенности прозрачного сервиса

Большинство компаний, которые начинают работать честно, быстро сдуваются. Потому что сам потребитель привык к плохому сервису. Приходишь к клиенту, говоришь "мы все сделаем четко по смете и в срок", а он смотрит с недоверием - "да ладно, так не бывает". Сейчас в 2024-м ситуация получше, но рынок все еще очень консервативный.

Продвижение или как мы брали “Новую Москву”

Наш любимый Прокшино в Новой Москве - в 2024 году, это самый перспективный район в котором покупатели - наши потенциальные клиенты

Наш любимый Прокшино в Новой Москве - в 2024 году, это самый перспективный район в котором покупатели - наши потенциальные клиенты

Расти начали потихоньку. Сначала сделали специальные цены для новой Москвы - там как раз много новостроек, где мы хорошо научились работать. Потом пошли заказы по рекомендациям. Когда я говорю “пошли” заказы нужно понимать, что это 1-3 заказа в месяц стабильно, что на самом деле, тогда казалось не мало. С рекламой экспериментировали забавно - оставляли визитки в подъездах (да, просто старые добрые визитки!), ставили рекламные ящики у офисов продаж в дни выдачи ключей.  

Был случай, когда на одном ЖК поставили такую стойку, а через неделю риелтор оттуда сам позвонил и предложил взять себе процент, если клиент пойдет к нам.

Сейчас берем 2-5 заказов в месяц, (летом было 5 в месяц, если разделить). Большинство клиентов приходят по рекомендациям. Штат за год работы постепенно собрали свой. Трудоустроено 14 сотрудников. Если их не хватало (как летом), привлекали мастеров с которым уже работали раньше, по договору ГПХ. Просили всех регистрировать самозанятость или ИП – это было тяжело, но зато честно платим налоги по Доходы – расходы.

Как устроен процесс

Знаете, что самое сложное в ремонтном бизнесе? Нет, не поиск клиентов и не работа с материалами. Самое сложное - это выстроить систему, которая будет удовлетворять запросы клиента и при этом позволит компании зарабатывать. Мы долго думали над этим и придумали несколько интересных решений.

Начнем с оплаты. Если посмотреть на московский рынок, там забавная система - вроде бы без предоплаты, но это только за первый, самый дешевый этап. А потом - бац, и клиент должен внести 50% от всей суммы. И попробуй не внеси - бригада уйдет на другой объект. Мы сделали иначе: разбили весь ремонт на этапы (их получилось 12 для капитального ремонта), и берем предоплату только за текущий этап. То есть клиент всегда понимает, за что именно платит, и может контролировать процесс.

С договорами тоже интересно получилось. Сначала делали один стандартный, а потом поняли - люди разные, запросы разные. Сейчас у нас три варианта: просто на работы (для тех, кто сам хочет закупать материалы), на работы плюс материалы (самый популярный), и полный пакет с дизайн-проектом. Кстати, про дизайн - мы не держим штатных дизайнеров, работаем с фрилансерами. Так получается и дешевле для клиента, и качество выше - каждый дизайнер специализируется на своем стиле.

Первый образец договора, который ставили на сайт

Первый образец договора, который ставили на сайт

Расчёт стоимости

Расчет стоимости работ - отдельная история. Когда начинали, было очень сложно. На рынке нет четких цен - один мастер берет 3 тысячи за квадрат стяжки, другой - тысячу, третий вообще говорит "ну давайте посмотрим по факту". Сначала работали по среднему прайсу, но часто уходили в минус по отдельным этапам - то бригада дороже встанет, то материала больше уйдет. Сейчас, когда появились постоянные сотрудники, стало проще - мы точно знаем их расценки и можем давать фиксированную цену.

Материалы

Выяснилось, что в крупных магазинах часто дешевле в сравнении с рынками стройматериалов, особенно если ловить акции. Плюс появились маркетплейсы - там вообще красота по ценам. И главное - полная прозрачность, клиент сам видит все позиции. Если находим материал дешевле - возвращаем разницу. Был случай, когда на керамограните сэкономили клиенту почти 30 тысяч - просто потому что,  нашли ту же плитку в другом магазине по акции.

Как работаем сейчас

Сейчас берем 2-5 заказов в месяц, зависит от сезона и сложности объектов.

Процесс обкатан до мелочей: сначала выезд на замер, потом предварительная смета. Если клиента все устраивает - детальный расчет и договор. Дальше начинается самое интересное - согласование материалов, закупки, работа.

Особенности продвижения и подводные камни

С продвижением интересно получилось. Сначала, как все, полезли на Авито. И знаете что? Не зашло. Там своя специфическая аудитория и конкретно у нас, с Авито “ не пошло”.  

Свежий пример страницы с авито в категории "Ремонт квартир". Как клиенты определяются с подрядчиком среди тысяч однотипных объявлений - хороший маркетинговый вопрос, который мы решаем, после чего полноценно "зайдём" на авито

Свежий пример страницы с авито в категории "Ремонт квартир". Как клиенты определяются с подрядчиком среди тысяч однотипных объявлений - хороший маркетинговый вопрос, который мы решаем, после чего полноценно "зайдём" на авито

Пробовали контекстную рекламу яндекс - тоже так себе результат. Клики дорогие, конверсия низкая. Зато отлично зашла таргетированная реклама в Instagram* (*запрещен в РФ) и реклама в районных пабликах ВКонтакте. Особенно в группах новостроек в ТГ - там как раз наша целевая аудитория.

Но главный канал - сарафанное радио. Причем работает оно интересно. Всегда знаешь , от кого пришли заказчики и проще выстраивать коммуникацию. Есть клиент - он доволен, рассказал коллегам - и понеслось. За три месяца получили еще два заказа от сотрудников той же компании. Выходит такой “корпоративный ремонт”)))

Были, конечно, и провалы в продвижении. Пытались работать с риелторами - предлагали им комиссию за клиентов. Не пошло - у них свои схемы, свои бригады. Пробовали давать рекламу в лифтах, входных группах - тоже мимо, ни одного обращения, но тут скорее из-за того что эта реклама буквально на день.

ИТОГ

Сейчас мы существуем уже чуть больше года и в целом смотрим на ремонтный рынок не так, как раньше. За это время мы сделали несколько важных заметок для себя:

  1. Оказывается, большинство проблем в ремонте - это не технические сложности, а банальная организация процессов. Когда все четко спланировано и каждый знает что делать - даже самый сложный ремонт идет как по маслу.

  2. Мы поняли, почему многие компании "химичат" с ценами и сроками - просто потому что не умеют нормально считать и планировать. Когда все процессы выстроены правильно, можно работать честно и все равно оставаться в плюсе.

  3. Самое сложное - это не найти клиентов или научиться делать ремонт. Самое сложное - это переломить привычку рынка работать "по-серому". И заказчики, и исполнители настолько привыкли к непрозрачным схемам, что честный подход вызывает удивление.

  4. Мы до сих пор учимся. Каждый объект - это новый опыт и новые вызовы (особенно по части коммуникаций с клиентами). Но главное - мы видим, что наша модель работает и пока что, нам удается держать ценник немного ниже рыночного, за счёт того что до сих пор не имеем в найме маркетологов, IT, отдела продаж и менеджеров по продажам. Стараемся нанимать именно рабочих, все остальное можно отдать на аутсорс.

Уважаемые пикабушники, были рады составить для вас эту статью! С любовью, СК Комната

Из IT в стройку: Как айтишники из Москвы открыли современную ремонтную компанию в Москве и сколько это приносит
Показать полностью 22

Солянка с маслинами!!!⁠⁠

Один из моих любимых осеннне-зимних рецептов - солянка с маслинами. Суп обладает особой насыщенностью и неповторимым вкусом, который так ценят любители данного блюда. Обязательно сварите на обед!

Ингредиенты:

  • Картофель - 4-5 Штук

  • Колбаса копченая - 400 Грамм (ветчина)

  • Лук репчатый - 1-2 Штук

  • Морковь - 1-2 Штук

  • Огурцы соленые - 2 Штуки

  • Зелень - По вкусу

  • Специи - По вкусу

  • Лимон - 1/3 Штуки

  • Маслины - 7-8 Штук

  • Сметана - По вкусу

Опускаем в кипящую подсоленную воду картофель, очищенный и порезанный кубиками.

Очищаем лук и морковь, мелко их нарезаем. Колбасу также нарежем небольшими кусочками. Обжариваем всё на растительном масле, до золотистого цвета.

Добавьте овощи и колбасу в кастрюлю к картофелю. Варите до готовности картофеля.

Зелень промойте и измельчите. Соленые огурцы порежьте небольшими ломтиками.

Добавляем огурцы и зелень в кастрюлю, перемешиваем и варим 10 минут. Если вам кажется, что получилось не слишком насыщенно, можно добавить немного уксуса.

При подаче на стол добавьте в суп порезанные маслины, ломтики лимона и сметану. Приятного аппетита!

Солянка с маслинами!!!
Показать полностью 1

Печеночный паштет⁠⁠

Ингредиенты:

  • 600 грамм печени

  • 150 грамм репчатого лука

  • 120 грамм моркови

  • 140 грамм сливочного масла

  • Половина чайной ложки соли

  • Перец чёрный молотый – по вкусу.

    Печень можете брать любую, которая вам нравится больше. Подойдет куриная, свиная или говяжья печень.

    Из печени птицы паштет получится более воздушным, а из говяжьей – более плотным. Тут на любителя. Кому какая консистенция нравится.

    Если печень заморожена, разморозьте на нижней полке холодильника. Даже на столе размораживать не рекомендуется.

    Проверьте, чтобы на печени не было кусков льда и кристаллов, которые свидетельствуют о повторной заморозке. Лучше брать охлажденную печень.Морковь натираем, нарезаем крупными кубиками лук.

    Из печени вырезаем все протоки. Смотрите, чтобы не было желчи. Нарезаем кусочками.

    На сковороду выкладываем примерно 20 грамм сливочного масла и лук с морковью. Обжариваем до мягкости на умеренном огне.

  • Перекладываем лук и морковь, а на сковороду выкладываем печень.

    Обжариваем на сильном огне около 5 минут, пусть схватится со всех сторон и поджарится.

  • Измельчаем жареную печень вместе с морковью и луком в паштет. Солим, приправляем.

    Добавляем сливочное масло и взбиваем массу снова.

  • Печеночный паштет готов

Печеночный паштет
Показать полностью 1
5

Самса из слоеного теста на сливочном масле⁠⁠

Самса из слоеного теста на сливочном масле

Тесто слоеное по узбекски(смазывается растопленным сливочным маслом после раскатывания листов. Складывается в пирог и скатывается в рулет. Рулет нарезается порциями и каждый кусок раскатывается в лепешку. В центр фарш с луком. Залепляется треугольник иком и в духовку на 220 до готовности. Можно колернуть под грилем минутку, чтоб порумянее).
всё, кушать подано, садитесь жрать пожалуйста😁

Показать полностью 1
18

Обычный вечер⁠⁠

"Был обычный, серый Питерский вечер..."Не, это не про нас, в Сибири живём. Захотела сегодня напечь пирожков, перерыв лет 15 был. А вот сегодня выстрелило: Пирожки! Но с тестом получилась засада, сама я только пельменное умею заводить. С дрожжевым как то не клеится "роман". Пошла в проверенный магазин, где 15 лет назад всегда было не замороженное, свежайшее тесто. Заранее в ДубльГисе посмотрела, что ещё живой, не сдулся. А вот с временем работы ДубльГИС приврал, суббота - нерабочий день. Постояв перед дверью, подергав ручку, может все таки работает? Не...Решила следовать тактике: Язык до Киева доведет. И прикупила таки пусть и замороженное, но вполне неплохое тесто.Продавщице спасибо, не обманула. Размораживала его на батарее, завернув в полотенце, оказывается так можно) Ну а результат вот такой!)

Обычный вечер
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества