Добрались до семян морошки, которые увезли с собой домой.

Промыли их под проточной водой и получили небольшую морошковую математику:
1,5 кг очень спелой ягоды → примерно 750 мл мякоти с косточками → после промывки около 200 мл чистых косточек.

До этого ягоды около месяца пролежали в морозилке, то есть первый этап холодной стратификации семена уже прошли.

Теперь косточки будем держать влажными в холодильнике до начала ноября, а потом разделим на три группы.
Первая поедет сеяться на болото под зиму.
Вторая останется до весны и будет посеяна на болоте весной.
Третью попробуем вырастить дома на подоконнике, а весной пересадить на болото.

Но перед посевом будет ещё один эксперимент — скарификация семян.

У морошки очень твёрдая оболочка, и в естественных условиях семенам требуется много времени, чтобы она постепенно стала проницаемой для воды. За это время семя может провалиться глубже в мох и почву, уйти с талой водой или просто оказаться в неудачном месте.
Поэтому попробуем помочь природе и часть этого процесса ускорить искусственно.

А дальше будет самое интересное: сравнить три способа и посмотреть, где и когда появятся первые всходы.
Если вообще появятся. 😄

Ну а если эксперимент закончится ничем — морошковое пюре мы предусмотрительно сохранили. Оно пойдёт в будущий сауэр

Почему-то вспомнилась морошка. Ведь у меня в морозилке лежит почти полтора килограмма ягоды. И вспомнилась она не столько в сторону пива, сколько в сторону семян: а почему бы не попробовать посадить её в наше болото?

Что имеем:
Болото у нас есть, и морошка там точно растёт.
Есть очень спелые ягоды, а значит, хорошие семена.
Есть интернет и доступ к информации.

Оказалось, морошка — та ещё злобная ягода.

Она растёт на очень бедных болотистых почвах и довольно требовательна к условиям. Не каждая кочка ей подойдёт. Семенам нужна долгая стратификация, а после прорастания придётся ещё несколько лет ждать, пока растение окрепнет и начнёт цвести.

И это ещё не всё. Морошка — растение двудомное: есть мужские и женские растения. Поэтому для ягод мало просто вырастить один куст — нужно, чтобы рядом оказались растения обоих полов.

В общем, история долгая, на несколько лет, и совершенно без гарантии результата.

Но мы же за эксперименты. Главное — начать.

Поэтому морошку достали из морозилки. Ягоды превратили в пюре и снова отправили замораживаться — потом попробуем сварить морошковый сауэр.

А косточки собрали отдельно. Теперь их нужно хорошо отмыть от мякоти под проточной водой. В тазике заниматься этим — то ещё удовольствие, поэтому банку с косточками забрали с собой домой, где условий для этого немного больше.

Посмотрим, что из них получится. Может быть, через несколько лет у нас будет своя экспериментальная морошковая кочка.

Между бегемотом и яканой существуют симбиотические отношения, известные как комменсализм, при которых выигрывает только один из видов. В этом случае якана использует бегемота в качестве плавучей станции для отдыха, а также для ловли насекомых, которых бегемот вспугивает.

Национальный парк Тарангире, Танзания.

Фото и текст: Brenden Simonson.