Выращиваю виноград на компотик, МО, Щелк район , д Мишнево. Осеняя подрезка лозы и приготовления к зиме
Кто никогда не подрезал 🍇 виноград спрашивали, как это делаю я. Несколько коротких видео.
Показать полностью
2
0 просмотренных постов скрыто
Площадь виноградников в России по итогам 2026 года достигнет 116 тысяч гектаров
🍇 Российское виноделие наращивает производственные мощности: к концу 2026 года площадь виноградников достигнет 116 тыс. гектаров, а выпуск вина — 64 млн декалитров. Следующий этап развития отрасли — расширение ассортимента, внедрение собственных технологий и формирование узнаваемого бренда российского вина.
Выращиваю виноград в д. Мишнево МО для компотиков на зиму
Начал несколько лет назад, из отростка замершего дикого винограда. Просто мелкий, синий, кисловатый, до первых морозов, но при этом он должен быть максимально устойчив к морозу, подумал я и началось… На следующий год, дед-сосед показал 6 черенков, говорит на вокзале купил за 500 все, такие, с листиками все, то ли бабку ему стало жалко, то ли пофлиртовать он хотел, за 500 мне все слил, сорт не помнит говорит белый. Но мне че ? Погнали. Высажываю в грунт , будем смотреть. Приживается один черенок. В итоге Изабела, хорошая, полная ягода.
Едем дальше… в Леруа по работе, а покупаем дамский пальчик и Рембо. В итоге Рембо каждый год замерзает по корню, каждый год отрастает заново лозина и не плодоносит, буду корчевать в этом году, мусор.
Дамский пальчик не пальчик, два года ягода не дозревала, оставались зелеными гроздями до морозов и похожа на пальчик, в этом году вызрел съели несколько гроздей, поняли что не пальчик. Если кто подскажет что за сорт буду признателен
Ягода без глубокого вкуса , думаю не дозрела все равно, сладенькая . Но не зацепил, ягода зреет и лопается , думал пересадить в телицу, но подумал что лопаться будет еще сильнее. К тому же, лоза отмерзает 50см от корня каждый год и лоза не здоровая. Невызревает. Итог. Корчуем в этом году.
Еще есть дикий белый, мелкий. В этом году два куста показали грозди, все дозрело.
Урожай у куста первый, поэтому не большой.
Еще есть 6 кустов из своих черенков в основном Изабелла . Плодоносить думаю начнут на следующий год.
По итогу имею два бомбических куста, по 150 гроздей на каждом . Один Изабелла, второй синий дикарь, сильно ограничиваю рост лозы дикаря , прям издеваюсь, это дает кусту возможность не тратить силы на рост лозы , и силы идут в ягоды, ягода крупней обычной, почти как у Изабеллы.
Если кому-то интересно то провожу обработки 2 р в год, виноград на зиму укрываю, это на случай советов про вымерзание. Удобряю и поливаю очень мало, пусть работает сам, сыночки-корзиночки мне не нужны. Сильные поливы винограда начинаю перед морозами. Так он лучше зимует.
Изабелла
Дикарь
Дикарь
Вот такой урожай
Показать полностью
8
Виноградная лоза. Подскажите!
Получила виноградник на пару лоз в наследство. Подскажите, пожалуйста, это нормальное состояние? Или оно болеет? Или их ктото ест? Вырезать или лечить?
Показать полностью
7
Ответ на пост «Итоги виноградного сезона 2026»1
Отплодил второй год рпс - вкусно, много, красиво.
Попробовал Юпитер - срезал созревшим, но часть оставил повисеть, он набрал такой классный аромат - круто!
Дождался первую гроздь дюжины - однозначно оставлю, отличный сорт.
Адель, технарь - срезал, заморозил для компотов, до вина я ещё не дорос.
Аркадия в стадии развития - на неё большие надежды.
хочу посадить ещё канадис, цимус.
Сезон прошел без болезней, в этом году я более дисциплинированно подошёл к обработкам.
Будем расширяться.
Адель
Дюжина
Показать полностью
2
Итоги виноградного сезона 20261
Урожай снят. Пару дней назад были заморозки - лист поник. По идее можно уже заняться обрезкой, что я и буду делать ближайшие сухие выходные.
Как обычно, сначала я снимал синие сорта. Ну и Зигерребе туда же - для аромата.
Мацерацию в этот раз провел пять дней вместо обычных семи. Бродит отлично на диких дрожжах.
Спустя две недели снял белые сорта. В этом году решил замутить оранж. Поставил на длительную холодную мацерацию. Может на месяц, посмотрим.
Жмых, как всегда, на чачу)
Что можно сказать по лозе... Вызревание хорошее. У технарей так уж точно.
Погода вообще в этом году не баловала. Как, впрочем, все последние наблюдения. То дожди, то жара, то холодина.
Оидиум свирепствовал. Никак я не могу вывести эту заразу с участка столовых сортов. Из-за оидиума трескается ягода, затем она гниет, ее расклевывают птицы и добивают осы с мухами. никакие сеточки не помагают.
В технических сортах сгнили только крупные грозди Соляриса. По Солярису вообще интересно. на одном кусту были и маленькие обычные гроздочки и огромные - вот они и сгнили.
Наконец-то просигналил кишмиш Канадис (или Кенадис). Вкус интересный. Оставлю по любому.
И у меня радостное событие: я определил сортность единственного ХЗЧ на участке! Конечно 100% никто не даст, но я почти уверен, что это киш миш Венус - характерный смородиновый привкус присутствует.
В целом, сезон неплохой. Хотя урожайность ниже, чем в прошлом году, но я не жалуюсь. Сколько есть.
Делитесь своими впечатлениями от этого года)
Всем богатых урожаев и мира!
Показать полностью
3
Ответ Pasha1980l в «Санкции на пользу отечественному алкоголю»9
Тут есть 2 основных фактора:
1. Вино - продукт очень длительного цикла производства. Сначала виноградники надо высадить, затем дождаться их зрелости, собрать виноград, затем изготовить и выдержать. Порой это занимает до 10 и более лет. Так что корни действительно неплохих российских вин, которые появились в последние годы, уходят в нулевые-начало десятых годов, когда часть нефтедолларов начала вкладываться в этот крайне рискованный для России бизнес, для большинства инвесторов просто хобби. К тому же лет 15 назад на посту президента был тогда ещё прикидывающийся адекватным любитель виноделен;
2. Ввозные пошлины на вина из стран, откуда не надо тащить вино через полмира (20% от стоимости вина, но не менее 2 баксов за литр) и удорожание логистики из условных Чили и ЮАР привели к тому, что те хорошие вина, которые в условной Испании можно купить за 5 евро, в России теперь не могут стоить дешевле тыщи-двух. А российские вина могут, поэтому у неплохого бюджетного российского вина просто не может быть иностранных конкурентов
Топчим-давим виноград...
Процесс еще называют футстомпинг (от англ. foot stomping — «топанье») или пижаж (от французского pigeage à pied, «топтание ногами»). Исторически этот метод использовали ещё в Древнем Египте, Месопотамии, Греции, Риме. Сейчас в массовом производстве от него отказались из-за трудоёмкости, низкой производительности и вопросов к гигиене. Но в премиальном, натуральном или биодинамическом виноделии его иногда сохраняют. Например: в долине Дору (Португалия) при производстве некоторых винтажных портвейнов; в Грузии — там сочетают с традиционной выдержкой; в некоторых регионах Испании (Риоха, Приорат); у отдельных производителей во Франции, США, Австралии. (Из Сети)
Показать полностью