Зима близко, а огурцы сами себя не закроют
Я решила бросить себе вызов и закрыть на зиму несколько баночек огурцов. В любом бургере или хот-доге они есть, ты точно знаешь этот вкус) А теперь эта история приготовлена моими руками и ждёт своего часа.
Компот и варенье на подходе, если банки и крышки не раскупили.
Вишнёвое варенье! Варите ли вы его, как варю его я?
Три дня! И ни днём меньше. Больше можно. Сколько угодно! Патамушта некогда. Вот вообще времени не хватает, а вареньку вишнёвую обожамти!
15кг вишни собрано с дерева. Такого староооого-старооооого, что оно ещё революцию помнит. Но вишня стойкая, как гвоздь! Ей похер жара и мороз, она выносит и даст урожай. Да, не самая крупная, и не самая сладкая, но насыщенность вишнёвого вкуса, ребята! Это самое лучшее и настоящее.
Я на ней сидела в детстве, с бидончиком на шее, собирала ягоды.
Спилить её хотят, но я не дам. А вишню в этом году собирал мой сын.
Фотку вишни как-нибудь потом выложу. Для интереса просто фотки банок варенья. Ну... Увы! Не сфотала корыто с вишней и потом тазики с вареньем, таким прекрасно густым и ароматным. У меня весь дом пропитался запахом вишни. Как же это классно!
Сама жалею сейчас, там красиво было. Особенно, когда пенки вишнёвые снималаааа... мммм..



