Прикосновение к живой истории

Рашково — это не просто точка на карте с датой основания 1402 года. Это место, где время оставило свои самые глубокие и пронзительные следы. После знакомства с его историей остается смешанное чувство скорби и гордости, ощущение связи с поколениями, которые жили, любили и страдали на этой земле.

Что поражает больше всего — это удивительное переплетение судеб, культур и памяти. Село, где веками бок о бок жили украинцы и молдаване, предстает настоящим перекрестком цивилизаций.

Но сердце Рашкова — это его памятники, которые говорят громче любых слов.

Обелиск воинам –односельчанам, погибшим в годы Великой Отечественной войны, село Рашков
Создан в 1975год. Памятник истории и монументального искусства.

Особенно трогает душу монумент жертвам Холокоста в форме раскрытой «Книги памяти». История его создания — это история самой настоящей любви к малой родине. Два уроженца села, разбросанные судьбой по разным странам (Израиль и Германия), нашли в себе силы и средства, чтобы вернуть долг памяти своим предкам. 126 фамилий на полированном граните — это не просто список, это крик из бездны, напоминание о чудовищных трагедиях войны. Чтение архивных документов, приведенных в описании, заставляет содрогнуться: расстрелы, утопления, угон в рабство... Эта боль навсегда вписана в холмы Рашкова.

Памятник Ленину

Словно символ вечной жизни, в селе бьет родник «Панская крыница». Его поэтичная легенда о слезах молдавской княжны Руксанды добавляет месту пронзительной лиричности и соединяет его с великой историей Молдавского княжества и казачества. От этой легенды веет чем-то вечным, как сама вода из источника.

Руины Синагоги — это молчаливый свидетель крушения эпох, напоминание о том, как безжалостно время и люди обращаются с наследием. И в то же время, это важный штрих к портрету села, прошедшего через многие испытания.

И наконец, история, которая заставляет сердце сжиматься от гордости, — судьба Федора Жарчинского. Учитель, ставший разведчиком, ценой своей жизни подаривший свободу тысячам людей в самом конце войны... Его музей и бюст — это не просто дань уважения герою, а наглядный урок мужества и человечности для новых поколений.

В итоге, Рашково — это место силы и памяти. Здесь нет пафосных туристических аттракций, но здесь есть нечто большее — подлинность. Это место, где понимаешь, что история — это не сухие строчки в учебнике, а судьбы людей, слезы, подвиги и надежда, которые навсегда остаются в земле, в камнях и в памяти благодарных потомков.

Для меня было неожиданностью узнать, что у нашего Верховного есть своя винодельня. Немного покопавшись, я узнал, что так эту винодельню так назвал человек на букву «Н.» и его последователи. Поэтому я не буду судить, насколько это правда или нет, поскольку расследования, и что-либо, связанное с этим человеком, меня не интересует. Но любопытство сильнее, поэтому мы сейчас с вами попытаемся понять, что это за «Верховное» вино.

Сразу вынужден оговорится эта статья не является рекламной. Также оговорюсь что алкоголь вреден и при чрезмерном употреблении способен разрушить жизнь. Всë, что мы делаем на нашем канале направлено на расширение алкогольного кругозора у наших читателей.

Начнём с того, что виноделен не одна, а их две: «Дивноморское» и «Криница». Обе эти винодельни принадлежат одному человеку, но придерживаются двух абсолютно разных подходов к виноделию. «Дивноморское» известна своим традиционным итальянским подходом к производству вина. Что и не удивительно, ведь главный винодел родом из Италии. Здесь чтят старинные рецепты и методы. Виноградники раскинулись на живописных склонах Черного моря, где каждая лоза словно впитывает в себя морской бриз и южное солнце. Вина Дивноморского славятся своим насыщенным вкусом и ароматами, которые переносят вас прямо в сердце виноградников. Каждая бутылка — это результат многолетнего труда и любви к своему делу. Приведу несколько примеров вин данной винодельни. Которые я попробовал на гастроужине.

Игристое гран кюве. Очень элегантное игристое без лишней кислотности, аромат выпечки с полевыми цветами.

Белое сухое East hill blend — белое сухое. Если вам нравятся белые вина, вы будете в восторге от этого вина. Во вкусе тона груши и полевых цветов.

Гевюрцтраминер, ароматы тропических фруктов. К этому вину нам подали соте из морепродуктов.

Сочетание 100 из 100. Если когда-нибудь будете в их ресторане, обязательно попробуйте. Сливочный соус прекрасно оттенял кислотность вина, морепродукты дополняли его, создавая настоящую бурю вкуса на языке.

А теперь взглянем на Криницу. Здесь вино делают по современной Французской школе и рассматривают как искусство и эксперимент( Как вы могли догадаться главный винодел француз). Команда Криницы не боится выходить за рамки привычного, они всегда ищут новые пути для создания уникальных вкусовых композиций. Винодельня активно использует современные технологии, чтобы подчеркнуть натуральные ароматы и вкусы своего вина. Их продукция удивляет легкостью и свежестью, а каждая дегустация становится настоящим путешествием в мир неожиданных сочетаний.

« Риваж» на этикетке изображён рисунок винодельни с девизом. Насыщенное красное вино с тонами горького шоколада и специй.

«Арена». Как по мне, это вино легче предыдущего, красные ягоды с легкими оттенками перца.

В конце могу сказать, что «Криница», и «Дивноморское» делают отличные вина. (Кроме «Холодного тумана»). Если вы не знаете, что взять на Новый год, можете рассмотреть вина от этих виноделен (только не берите розовое игристое Гранд Розе Экстра Брют— редкостная кислятина).

Вина этих виноделен по настоящему достойно. И может конкурировать с мировым.
Если вы вдруг захотите попробовать вина данных виноделен, что же выбрать? Все зависит от вашего настроения и предпочтений. Если вы хотите насладиться итальянской классикой с богатым наследием — отправляйтесь в Дивноморское. А если тянет к чему-то Французскому новому и нестандартному — Криница ждет вас с открытыми объятиями.

Спасибо за прочтение. И живите с удовольствием

Температура воды 21 градус, воздуха 27 градусов.