Хрустящие рулетики из бекона с куриным фаршем
Всем привет! Делюсь отличным и очень быстрым рецептом сочных бочонков из куриного фарша в беконе. Идеально подходит как для плотного перекуса, так и для ужина.
Процесс приготовления контролировал мой 18-летний кот Тёма (его лапку можно заметить в кадре, контроль качества пройден строго!).
Сначала короткое видео с процессом , а ниже — подробный текстовый рецепт.
📝 Что нам понадобится: • Куриное филе — 400 г • Лук репчатый — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Бекон (нарезка тонкими полосками) — 150-200 г • Манная крупа — 1 ст. л. (чтобы фарш отлично держал форму) • Соль, черный свежемолотый перец, любимые специи — по вкусу • Деревянные шпажки
👨🍳 Процесс приготовления:
Рубим куриное филе и лук на небольшие кусочки.
Закидываем всё в блендер и пробиваем до состояния однородного фарша.
Добавляем в массу яйцо, манку, соль и специи. Хорошенько вымешиваем (фарш получается очень нежным).
Формируем из фарша продольные бочонки и аккуратно нанизываем каждый на деревянную шпажку.
Плотно оборачиваем каждый бочонок полоской бекона по спирали.
Отправляем поднос с рулетиками в морозилку примерно на 30 минут — так они схватятся и будут идеально держать форму при запекании.
Запекаем в духовке до красивой румяной корочки, пока бекон не станет аппетитно хрустеть.
Получается очень сочно внутри и хрустяще снаружи. Приятного аппетита!
Космос
Куре Филиное, Лосось Тунца, Карбонат стартуют к околоземной орбите уже в ближайшие выходные, сообщает частное космическое Агентство любителей пожрать.
Астронавты проведут на орбите серию экспериментов по обезжириванию кошельков потребителей. А затем перейдут на более высокую ценовую орбиту, с которой и совершат свой исторический полёт в глубокий Космос🌌
Лучший рецепт хрустящих и сочных наггетсов
Учитывая низкую стоимость курятины и простоту приготовления- блюдо имеет место быть в ряду часто приготовляемых. Дети так и говорят : "Папа, твои наггетсы лучшие из всех, что пробовали. Рецепт не меняй!"
Если буквами- куриная грудка- очищаю от жира, нарезаю кусочками. Солю солью, перчу черным молотым перцем , добавляю сушеный меленый чеснок, смешиваю с майонезом. Маринуются часа полтора-два, что бы равномерно просолились. На сковороду добавляю подсолнечное масло, что бы скрыть дно, разогреваю. Кусочки куриной грудки обваливаю в панировке из сухарей и манки, обжариваю на сковороде с обеих сторон на среднем огне.
Более короткая версия , меньше чем 3 минуты https://vkvideo.ru/clip-227451103_456239570
Куриное филе в духовке – сочное, нежное, ароматное!
Луковая игла из нержавеющей стали на Али
Очень аппетитно, да ещё и ПП
Керамическая посуда для запекания на Али
Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
