Готовые блюда в супермаркетах - опасны ли они и стоит ли вообще покупать готовую еду в супермаркетах?
Ответ прост: открываем учебник товароведения времён Советского Союза. Рубленое мясо, срок хранения - 6 часов, например. А глютамат натрия запрещен для детей до 16 лет.
Пюре картофельное - 1 час хранения. Тоже касается любых заправленных салатов.
Из чего делают готовые блюда в супермаркетах?
На это идут продукты, чей срок хранения истекает, а может, уже истёк.
Готовую еду вообще не стоит приобретать в супермаркетах, так как условия её хранения неизвестны, сроки хранения не доводятся до покупателей, в каких условиях её делали - тоже неизвестно.
Помните - для супермаркета главное продать товар и получить прибыль, здоровья покупателей нет даже близко в перечне приоритетов.
Многие ходят в столовые. Здесь надо смотреть, что за блюда продают. Если один и тот же салат на витрине несколько дней, вероятно, его продают несколько дней и все сроки реализации (безопасность!) давно прошли, то же касается первых и вторых блюд.