Куплет о салате Селёдка по-Дмитрийски
Как технолог общепита,
дам тебе наводку я:
"Из Селёдки к водке сделай
ты по-Дмитрийски салат!"
Как технолог общепита,
дам тебе наводку я:
"Из Селёдки к водке сделай
ты по-Дмитрийски салат!"
Популярна Сельдь в России!
На Гулянках Всех ОНА!
Charmante закуска с НЕЮ
по Рецепту Дмитрия!
Салат Сельдь по-Дмитрийски
Лук - 1 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Кипяток - 0,5 стакана.
Сахар - 1 ст.л.
Картофель в мундире - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Свекла - 2 шт.
Куриная грудка - 300 гр.
Гранат - 1 шт.
Майонез по вкусу.
=======================
Лук нарезать мелким кубиком. Залить лук кипятком, добавить уксус, сахар. Хорошо перемешать и отставить в сторону на 15 минут, чтобы лук промариновался.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать мелким кубиком.
Яйца, картофель в мундире, морковь, свёклу отварить до готовности, остудить и очистить.
На плоское блюдо по середине поставить стакан, ингредиенты будут выкладываться слоями вокруг стакана.
- Первым слоем натереть картофель на крупной тёрке , разровнять, смазать майонезом.
- На картофель выложить куриное филе, разровнять, смазать майонезом.
- Следующий слой, с лука слить воду, выложить лук на куриное филе.
- Далее на крупной тёрке натереть яйца, разровнять, смазать майонезом.
- Сверху натереть на крупной тёрке морковь, разровнять, смазать майонезом.
- Затем выложить натертую на крупной тёрке свёклу, разровнять, смазать майонезом.
-Сверху салат украсить зёрнами граната.
-Поставить салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Перед подачей салата на стол, убрать из середины стакан.
Салат готов подаём к столу, салат получается вкусный, такой салат можно приготовить и подать на праздничный стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Авокадо (зрелый, мягкий) – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Семга – 200 г.
Лимон – 1 шт.
Укроп – пучок
Оливковое масло – 20мл
Соевый соус – 50 мл.
Приготовление:
1. Нарезаем на небольшие кубики авокадо, семгу и помидор
2. С лимона теркой срезаем цедру
3. Смешиваем авокадо с цедрой
3. В качестве заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус по 2 столовой ложке и одну ложку лимонного сока
4. Шинкуем укроп
Собираем пазл:
В форму выкладываем слоями: вниз авокадо, перемешанное с цедрой, потом помидоры и сверху семгу... добавляем заправку и присыпаем зеленушкой для аромата, цвета и удовольствия ))))
Мои рецепты и другие полезности в моем ТГ канале: https://t.me/VIP_GoldenAxe/49
Такой салат готовится очень просто и быстро, можно подать на праздничный стол.
Ветчина - 200 гр.
Огурец свежий - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Консервированная кукуруза - 200 гр.
Майонез по вкусу.
Ветчину, свежий огурец и отваренные до готовности яйца нарезать мелким кубиком.
На плоскую тарелку положить разъемное кольцо(если такого нет, то можно без него).
Первым слоем кладём ветчину, разровнять, смазать майонезом.
Затем выложить огурец, разровнять, смазать майонезом.
Следующим слоем выложить консервированную кукурузу, разровнять.
На кукурузу выложить нарезанные яйца, разровнять, смазать майонезом.
Последним слоем, выложить натертый на крупной терке сыр, разровнять.
Убрать салат в холодильник на пару часов.
Спустя время достать салат и убрать кольцо. Подаём салат к столу.
Вот такой простой но в то же время лёгкий, свежий и вкусный салат получается, такой салат можно приготовить и подать на праздничный стол. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.
Куриная грудка - 250 гр.
Грибы маринованные - 350 гр.
Морковь по-корейски - 100 гр.
Сыр - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Майонез.
Первым слоем выкладываем отваренный картофель (отварить в мундире) натертый на мелкой терке.
Смазываем майонезом.
Куриное филе отовариваемся до готовности, остужаем, режем мелким кубиком и выкладываем следующим слоем.
Смазываем майонезом.
Следующий слой выкладываем нарезанные маринованные грибы.
Следующий слой натертые на мелкой терке яйца.
Смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем морковку по-корейски.
Смазываем майонезом.
Последним слоем трём на мелкой терке сыр.
Ставим салат на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался.
Спустя время достаём салат убираем разъемную форму, если вы её использовали и подаём салат к столу.
Салат получается сочный,а главное очень вкусный. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.
Если не получается крутить роллы или нет специальных приспособлений для этого, можно всё то же самое оформить в виде такого слоёного салата или "торта" и просто нарезать на порции.
Ингредиенты:
• Рис круглозерновой - 200 г + вода 250 мл, варить 15 минут
• Уксус рисовый - 60 мл (4 ст.л) + 1 ч.л. сахара +1/2 ч.л. соли
• Лист нори -2 шт
• Крем-сыр - 100 - 120 г
• Соус терияки - 1,5 ст.ложки
• Огурец - 1 среднего размера (150-200 г)
• Рыба красная слабосоленая - 150 г
• Кунжут
• Имбирь
• Лимон
Доели свои шубы и не заболели?
Теперь вы можете считаться официально молью