Никогда не понимал как можно жрать кинзу. Она же клопами какими-то воняет! А потом мне объяснили, что кому-то это норм, и ничего неприятного. Походу там где-то жгут нейронов куда-то у этих людей не туда подключается. То же и с лакрицей, говорят. Кому-то норм, а кого-то воротит с неё. Мне вот пектусин крайне неприятен, а кому-то прям вкусно. А сироп солодки при этом мне норм.
Короче, на вкус и цвет согласия обычно нет. Это, наверно, как с тем цветом платья тоже.
О, а ещё вот вспомнилось про звуки. Некоторых аж корёжит от звука, например, резания гипсокартона. Мне вот норм. Но я не терплю скрежета гвоздём по стеклу или металлу. У меня друг институтский исключительно с омерзением даже думать способен о том, чтобы провести рукой по асфальту. Кто-то вздрагивает от скрипа пенопласта (я, например).
Заросли цветущей солодки. Фото Э. Юсифова с сайта plantarium.ru.
Cолодка, или лакрица - многолетнее травянистое растение из семейства бобовых. Корни солодки использовали для медицинских целей с древнейших времен. Эти корни довольно часто упоминаются в древнейшей медицинской энциклопедии - папирусе Эберса. Их применяли для лечебных целей шумеры и народы, населявшие в древние времена территорию Индии и Тибета.
Соцветие солодки голой. Фото Э. Юсифова с сайта plantarium.ru.
Препараты из корней солодки обладают в основном отхаркивающим и мягчительным действием, и их целесообразно применять при катаральных заболеваниях дыхательных путей. Кроме того, солодка обладает широким спектром лечебных свойств, включая положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт, печень, дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Отвар солодки нейтрализует действие многих ядов, в частности грибных. Китайские врачи старались по возможности добавлять экстракты из корней солодки во все лекарства, так как считали, что они усиливают их действие.
В основном используется два вида солодки: солодка голая (Glycyrrhiza glabra) и солодка уральская (Glycyrrhiza uralensis). Бобы солодки голой удлиненные и гладкие, а солодки уральской изгибаются в клубках, словно змеи, и покрыты шипами словно ежи. Такие плоды легче разносятся по свету, прицепляясь к шерсти животных. Солодка обладает мощно развитой подземной частью, благодаря чему растение хорошо приживается на засушливых местах, нередко образуя сплошные заросли.
Плоды (бобы) солодки голой. Фото М. Кучерова с сайта plantarium.ru.
Корни солодки обладают приторно-сладким вкусом. За это свойство Диоскорид назвал растение «глицирризой», а римляне переиначили это название на «ликвирица», откуда и пошло название «лакрица».
Плоды солодки уральской. Фото И. Стяжкина с сайта plantarium.ru.
Китайский ученый Шень-Нунь был первым человеком в мире, собравшим и обобщившим сведения о солодке. Случилось это около трех тысяч лет до нашей эры. Первые дошедшие до нас египетские хроники, датируемые 2044 годом до н. э., сообщают, что фараоны жевали лакричный корень для освежения дыхания. Воины Александра Македонского шли через пустыни к неведомой Индии и жевали на ходу корни солодки, во много раз более сладкие, чем сахар, но подавляющие чувство жажды. Лакомились ими и римляне, и воины Ганнибала, и Будда, и Иван Грозный. Согласно легенде, преподобный Сергий Радонежский преподнес солодку Дмитрию Донскому в канун Куликовской битвы.
Корень солодки из коллекции китайских лекарственных средств. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
Население греческих городов-колоний, основанных в VI в. до н. э. на северном побережье Черного моря, в большом количестве закупало сладкий "скифский корень" у населявших степные просторы низовий Дона и Дуная кочевников-скифов, которые собирали его на берегах Меотического озера (Азовское море). Позже одним из главных поставщиков корней солодки на мировой рынок была Россия, располагавшая большими площадями этого ценного растения в долинах низовий рек Урала, Волги, Дона и Куры. Однако эксплуатация богатейших зарослей солодки в России велась главным образом иностранными компаниями.
Мороженое с лакрицей. Фото с сайта olphoto.ru-morozhenogo.
Больше века назад, в 1890-х годах, предприимчивый аптекарь Пфейль, создал в Уральске первый завод по переработке солодкового корня. Резаный и измельченный корень, настойки и отвары из него продавал он аптекам по всей России и Средней Азии. В конце XIX - начале XX века в России было построено уже несколько заводов по переработке солодкового корня. Один из самых крупных заводов был построен вблизи города Ганжа (бывший Елисаветполь) английским акционерным обществом, носившим название "Кавказское общество для добычи и обработки солодкового корня".Идею перерабатывать местное сырьё, подхватил купец В. Т. Венгенрот. Он тоже открыл лакричный завод в городе Уральске. «Т-во Венгенрот и Ko» продавало резаный и измельченный корень, экстракт и порошок лакрицы внутри страны, в Европу и даже в Америку.
Кубики из солодкового корня. Продукция фабрики В. Ф. Карманова в Уральске. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
«В настоящее время, - писал в 1916 году заведующий Ботаническим музеем Н.А. Монтеверде, - сбор корня производится по обрывистым берегам Урала жителями станиц Скворкинской, Бударинской и ниже до Калмыковской. Корень скупается местными лавочниками по 1руб. 50 коп.».
Плоды солодки уральской. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
В Дании из корней солодки делали экстракт, который получил название «Капли датского короля». Считается, что эти капли попали в Россию в XIX веке и стали очень популярны. В 1920-ые годы, на которые пришлось детство поэта Булата Окуджавы, они еще продавались, но уже в 30-ые это лекарство пропало из продажи. Остались только строчки из песни Окуджавы: «В раннем детстве верил я, что от всех болезней капель Датского короля не найти полезней. И с тех пор горит во мне огонек той веры… Капли Датского короля пейте, кавалеры!»
Экстракт корня солодки от А.Э. Регеля 1881 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
Помимо медицины, солодка находит применение и в других сферах деятельности. Корни и корневища растения применяют в пищевой промышленности в виде экстрактов, сиропов, как заменитель сахара и пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве, квасе, тонизирующих напитках; для лучшего взбивания яичных белков. В кондитерской промышленности солодка является основным ингредиентом для производства лакричных конфет, популярность которых началась с английского аптекаря Джорджа Данхилла в 1760 году. В Скандинавии лакрица особенно популярна среди детей, где из неё изготавливают не только конфеты, но и мороженое, добавляют в чай и выпечку. Также солодку используют в производстве маринадов, компотов, киселей, халвы, карамели, пастилы, шоколада и в других кондитерских изделиях. Кроме того, солодка находит применение в огнетушителях, как пенообразователь, в текстильной промышленности для фиксации красок, производстве чернил, туши, и в качестве ароматизатора в табачных изделиях.
Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!
Привет, Пикабу! Сегодня хочу рассказать вам об одном замечательном растении, которое издавна славится своими целебными свойствами – это солодка (Glycyrrhiza glabra), также известная как лакрица. Этот корень не только имеет сладковатый вкус, но и является мощным природным средством для борьбы с кашлем и бронхитом.
Солодка – это многолетнее травянистое растение с длинным корневищем, которое содержит множество биологически активных веществ. В традиционной медицине она используется уже тысячи лет, и ее эффективность подтверждается как народным опытом, так и современными исследованиями.
Чем полезна солодка?
Корень солодки содержит глицирризин, флавоноиды, сапонины, а также аминокислоты, витамины и минералы. Эти компоненты обуславливают следующие лечебные свойства:
Отхаркивающее действие: Сапонины стимулируют выработку слизи в бронхах, разжижая мокроту и облегчая ее отхаркивание.
Противовоспалительное действие: Глицирризин помогает уменьшить воспаление в дыхательных путях и слизистой оболочке бронхов.
Спазмолитическое действие: Солодка помогает расслабить гладкую мускулатуру бронхов, что облегчает дыхание при кашле.
Смягчающее действие: Слизь, выделяемая при приеме солодки, обволакивает слизистую оболочку горла, уменьшая раздражение и першение.
Противовирусное действие: Некоторые исследования показывают, что глицирризин может обладать противовирусной активностью.
Иммуностимулирующее действие: Солодка помогает укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость организма к инфекциям.
Легкое мочегонное действие: Солодка способствует выведению излишней жидкости из организма.
Когда можно применять солодку?
Солодка может быть полезна при:
Бронхите (остром и хроническом).
Трахеите.
Ларингите.
Пневмонии (в составе комплексной терапии).
Кашле (особенно сухом и надсадном).
Коклюше.
Простудных заболеваниях и ОРВИ.
Язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (в составе комплексной терапии).
Гастрите с повышенной кислотностью.
Заболеваниях надпочечников.
Как правильно применять солодку?
Для лечебных целей используют корень солодки. Его можно применять в виде:
Отвара или настоя: Для внутреннего применения.
Сиропа: Для смягчения кашля и облегчения отхаркивания.
Экстракта: Для внутреннего применения.
Таблеток и леденцов: Для облегчения кашля и боли в горле.
В составе травяных сборов: Для лечения кашля и бронхита.
Процедите и принимайте по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
Важные моменты:
Соблюдайте дозировку: Не превышайте рекомендуемые дозы, так как избыток солодки может вызвать побочные эффекты.
Не принимайте длительное время: Длительное применение солодки может привести к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления. Курс лечения не должен превышать 2-3 недель.
Индивидуальная реакция: Некоторые люди могут быть чувствительны к солодке, поэтому начинайте с минимальной дозы.
Проконсультируйтесь с врачом: Перед применением солодки обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания.
Противопоказания и побочные эффекты:
Солодка противопоказана:
При беременности и грудном вскармливании.
При гипертонии (повышенном артериальном давлении).
При сердечной недостаточности.
При заболеваниях почек.
При гипокалиемии (пониженном уровне калия в крови).
При ожирении.
При индивидуальной непереносимости.
В редких случаях солодка может вызвать:
Повышение артериального давления.
Задержку жидкости в организме.
Головную боль.
Мышечную слабость.
Отеки.
Аллергические реакции.
В заключение:
Солодка – это эффективное и доступное средство для борьбы с кашлем и бронхитом. Однако, как и любое лекарственное средство, ее нужно применять с умом и осторожностью. Не занимайтесь самолечением, и если у вас есть какие-либо сомнения, проконсультируйтесь с врачом.
А вы использовали солодку для лечения кашля? Какие у вас были результаты? Поделитесь в комментариях!
P.S. Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы не пропустить новые статьи о натуральных способах поддержания здоровья! 😉
Если вам понравилась статья, вы можете подписаться на мой канал в YouTube. Канал называется: ЛесноеДело2024 Там много полезной информации на тему Фитотерапия. Всем заранее спасибо.
Люди чаще всего принимают солодку для подавления кашля, чтобы успокоить боль в горле и чтобы уменьшить расстройство желудка. При наружном применении, как говорят, успокаивает афтозные язвы и раздражение кожи
📝 Что говорят исследования:
Данные свидетельствуют о том, что солодка в комбинации с другими травами обеспечивает облегчение симптомов функциональной диспепсии и синдрома раздраженного кишечника (ссылка (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23263639/)). Недостаточно данных, чтобы определить эффективность солодки при язвенной болезни желудка или осложнениях, вызванных гепатитом С.
Обзор и мета-анализ 5 исследований показал, что местное применение солодки перед эндотрахеальной интубацией предотвращает послеоперационную боль в горле на 56% и кашель на 39% (ссылка (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30391446/)). В исследовании 70 человек с афтозными язвами основным результатом было более быстрое время заживления у пациентов, получавших солодку в сочетании с раствором дифенгидрамина (ссылка (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32444056/)).
Спасибо за прочтение! Подписывайтесь на мой Пикабу и смотрите еще больше интресных публикаций!
Фото медицинских документов не сохранял. А ссылки на прочитанные статьи и исследования не привожу для краткости. Предлагаю считать всё сказанное ненаучным частным опытом на уровне "одна бабка сказала", хорошо? Кому действительно нужно, сам в pubmed и отечественных меджурналах сам всё легко найдёт, проверит или опровергнет (помните также про проблему воспроизводимости исследований). Даже на вопросы здесь отвечать вряд ли буду, просто указываю направление поиска.
В условиях достаточно здорового образа жизни без крайностей (размыто, но всё же) стал ощущать боль в желудке. Известно, что чувство изжоги может быть симптомом инфаркта, ну ещё можно отравиться, но я поверил тому, что "говорил" организм. Болел именно желудок. Когда часто приходится прикасаться к чужим мышкам и клавиатурам, неудивительно, что рано или поздно подхватишь распространённую хеликобактер - а для тех, кто представлен ей впервые, ощущения могут быть довольно заметные.
Как всегда, я стал искать достаточно разумные и простые методы лечения. Быстро нашёл подобное применение прополиса. Полстакана воды четыре раза в день на относительно пустой желудок (особенно на ночь), 30-40 капель спиртовой настойки прополиса в этой воде предварительно размешано (начинать лучше с 20-25 капель, от 40 могут быть неприятные ощущения). У прополиса ещё и противовоспалительные свойства есть. Первые два дня - значительное облегчение, в течение 4-5-6 дней всё стабильно прошло.
Более запущенный случай в семье знакомых - девушка, которой некогда лечиться антибиотиками, но есть подтверждённый хеликобактер и большие проблемы с пищеварением. К тому моменту я уже знал, что кроме прополиса в запущенных случаях поможет и солодка, например DGL таблетки (деглицирризированная солодка, жевательные таблетки) разжевать с каждым приёмом прополиса. Тоже смягчающий и обволакивающий эффект, и тоже подавляет или убивает хеликобактер. Двойной эффект был очень мощный и стабильный. (Вообще говоря, для среднего городского человека приём солодки должен сопровождаться приёмом калия, ну или тёмная курага, настоянная на холодной воде, почти компот получается.)
Я удивлён, что подобный метод не распространён широко, а вместо него систематически выписывают антибиотики.
UPD:
В англоязычном интернете полно рекомендаций по безлекарственному лечению язв и хеликобактер, но часто фигурирует капустный сок и проростки брокколи. А из того, что можно купить - Mastic gum и manuka honey.
Недавно в одной из аптек нашего города купил сироп корня солодки (коробка справа). У него был какой-то непривычный вкус, но я списал это на свою плохую память...пока случайно не купил второй бутыль сиропа, вкус которого мне был очень знаком (бутылка слева).
Возможно, я параноик, но для меня странно, что на упаковке с лекарством написано, что это не лекарство. Или, может быть, сироп корня солодки и не лекарство вовсе уже? Или же это умелая мимикрия хз чего под корень солодки? Мне неведомо. Как бы то ни было - к банке слева у меня куда больше доверия, чем к коробке справа (внутри похожая банка, только пластик).
