Тако
Не обязательно быть мексиканцем, чтобы готовить вкусный тако!
Невкусно
Представители органов здравоохранения отслеживают растущую вспышку паразитарного желудочного заболевания циклоспориаза (заражение происходит при употреблении сырых овощей, ягод или воды, загрязненных фекалиями), подтвержденные случаи которого в настоящее время зарегистрированы в 31 штате. С мая Центр контроля заболеваний подтвердил 800 случаев, в то время как еще более 1500 случаев находятся в стадии расследования. На данный момент госпитализировано 86 человек, сообщений о смертельных исходах не поступало. Центр контроля заболеваний утверждает, что характерным симптомом является водянистая, часто “взрывная” диарея, которая может длиться неделями или даже месяцами, если ее не лечить. Источник вспышки остается неизвестным, хотя представители министерства здравоохранения Мичигана полагают, что она может быть связана со свежими продуктами, включая салат-латук, базилик, кинзу и зеленый горошек.
Мои планы на сегодня
Набор для тако с подогреваемой тарелкой на Али
Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Мини Тако
Mини тако :
Итак ,на 6 лепешек понадобится:
-Куриные бедра без кожи или филе грудки 400г.
-Лепешки (вырезал ,чтобы получились маленькие )
-Кукуруза 170 г
-Сыр тертый 150 г
-Маринованные корнишоны 4-5 шт
-Лук красный 1 шт
-Майонез и любой соус на ваш вкус (у меня бургерный) по 1 ст.ложке
Соус для макания :
-Сметана 3 ст.ложки
-Майонез 2-3 ст ложки
-Чеснок 1 зубчик
-Укроп по вкусу
Рецепт простой и мега вкусный!)Тако запекать в духовке 15 минут при 190 градусах. Buen provecho!)
Быстрые ТАКО на флэттоп гриле
Настало время настоящей мексиканской кухни! 🌮 Сегодня готовим сочные тако на флэт-топ гриле.
Никакой сухой начинки — за основу мы взяли фарш из мраморной говядины. Быстрая обжарка. Добавляем горячую лепешку, свежую зелень и, конечно же, пикантную сальсу.
📝 Ингредиенты для начинки:
Фарш из мраморной говядины — 400 г
Болгарский перец — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Красный лук — 1 головка
Свежая зелень (смесь кинзы и петрушки) — 1 пучок
Зира (кумин) — 2 ч.л.
Кориандр молотый — 2 ч.л.
Соль и черный перец — по вкусу
Как готовим:
Смешиваем ингредиенты для начинки и замешиваем фарш.
Обжариваем фарш.
Обязательно греем лепешки (тортильи) на гриле.
Выкладываем фарш на тортилью.
Добавляем гуакамоле или сальсу (в нашем случае salsa roja taquera). Добавить рецепт сальсы на канал?
Посыпаем зеленью и наслаждаемся.
З.ы. немного лайма никогда не будут лишними.
Быстро, ароматно и невероятно вкусно. Идеальный вариант для ужина на флэттопе.
Пишите в комментариях, вы за смесь зелени или признаете только кинзу? 👇
Мой гриль: Outermust FTG600

