Я в Пятёрочку иногда хожу или в Дикси грешным делом...

Было это двадцать лет назад. Нелёгкая судьба кинематографиста занесла меня на три месяца в Буэнос-Айрес. Не знаю как сейчас, но тогда чаевые там никто не давал и не принимал. Мы по привычке оставляли мелочь при расчётах, официанты ссыпали её в вазочку у кассы. Несколько раз таксист не выпускал из машины, пока набирал сдачу с точностью до сентаво. Переводчица мне как то объяснила ,что чаевые расцениваются формой попрошайничества, для местных это западло, днище. Чаевые в ресторане оставляли "бедному на кофе" как в Римских старинных кофейнях, когда посетитель покупает кофе для рандомного неизвестного клиента . Даже попрошайки в метро никогда не протягивали руку для подачки. Они клали рядом с тобой грошовую безделушку или открытку, а ты, если хотел, мог положить рядом с ней денежку. Потом нищие проходили ещё раз по вагону и собирали мелочь и не проданный "товар". Один раз видел платного официанта в ресторанном дворике огромного мегамолла. На каждом столике стоит транспарантик " обслуживание 2 песо". Садишься за столик, поднимаешь картонку с надписью, подходит официант, ты ему заказываешь нужное из меню одной или нескольких едален, даёшь деньги или карточку, официант приносит заказанное, чек и сдачу , в чеке отдельной строкой -"обслуживание 2 песо". Это удобно и быстро. В очереди не стоять и обслуживают экспрессом.

P.S. Тогда 2 песо стоила литровая бутылка местного пива.

Ну, я бы с удовольствием поддержал рублем такое начинание, но при определенных условиях. Например, есть ресторан или кафешка "Говножуйка", где порция еды и, например, стакан пива стоят 1000 рублей, заказ принимает официант и он же его приносит за столик и потом уносит посуду. А рядом открывается заведение "Самообслужуйка", где официантов нет, но аналогичные по качеству и количеству порция еды и стакан пива стоят 900 рублей (ибо экономия на персонале), посетитель сам делает заказ за стойкой бармена или администратора (а то и вовсе на терминале), забирает на стойке выдачи и туда же потом уносит грязную посуду. Наверняка изрядная часть посетителей "Говножуйки" захотела бы сэкономить и стала бы посещать "Самообслужуйку".

Бля, этот крестовый поход на чаевые, самая тупая волна что я видел. Если их законодательно запретить, то ресторанам придется поднимать зарплату официантов, а значит и средний чек. В итоге вы должны будете платить больше по факту, а не по желанию, как сейчас.

Обесценивать чужой труд - это еще более низкий поступок , чем выпрашивать чаевые. Тебе не нужны официанты, а другим могут быть очень нужны. В турецких отелях, где офики пахали как пчелки, убирая срач за сытыми туристами со всего света, они вызывали только уважение и удивление отлаженной и быстрой работой.Не будь офиков то найти чистый стол, было бы практически нереально.А на банкетах по типу свадеб и юбилеев? Тоже все гости ваши будут за блюдами бегать? Пару раз давал чаевые, хотя никто не просил - просто так сам захотел.
Да и вообще, кем работает человек - вообще не при чем, человек либо мудак либо нет.
Далеко не все официанты, строчат обиженные посты и проклинают тебя в спину, если ты не оставил чаевые, но по поведению некоторых, ты взял и обесценил целую профессию.( да и вообще получается всю сферу обслуживания).Умно и логично)