В плоскую ёмкость с бортиками налить молоко. Добавить в разные места несколько капель пищевого красителя. У меня были гелевые. Сверху присыпать тальком. И потом капнуть средство для мытья посуды в одно или несколько мест. И дальше происходит завораживающее волшебство. Уверена, что есть люди, которые смогут описать физику процесса, объяснить, почему так происходит. Но это не я)) (В комментариях к опыту я прочла, что работает только с чистым тальком. Детские присыпки могут содержать доставки, поэтому с ними не работает)
Продолжаем проводить качественные реакции на элементы золы растений.
Обнаружение фосфора (ортофосфата)
Для обнаружения фосфора используют 1% раствор молибдата аммония в 15% растворе азотной кислоты. При смешивании зольной вытяжки с этим реактивом, происходит реакция:
В результате реакции образуется зеленовато-желтый скрытокристаллический осадок фосфорно-молибденового аммиака
Кристаллы фосфорно-молибденового аммиака
В результате видим вот такие кристаллы
1/3
Кристаллы фосфорно-молибденового аммиака под микроскопом. Увеличение х80, х200, х800
2. Обнаружение серы (сульфата)
Присутствие серы обнаруживают прибавлением 1% раствора азотнокислого стронция к вытяжке золы. Происходит реакция:
Na2SO4 + Sr(NO3)2 = SrSO4 + 2NaNO3
На границе раздела фаз (жидкость-воздух) по краю «канала» образуются мелкие закругленные черные кристаллы сернокислого стронция. В природе сульфат стронция можно встретить в форме минерала целестина.
Всё то же самое, только нитрат стронция был покрепче, примерно 10%. Плюс, помимо сферических кристаллов, в верхней части капли начали образовываться "ежики", похожие на кристаллы сульфата кальция. Что это - я не знаю.
Видео с образованием сульфата стронция (видно, при изменении фокусировки, что в глубине раствора остаются сферические кристаллы, а сверху - игольчатые). Сферические образуются сразу, а игольчатые - чуть позже.
Также пытался заснять образование кристаллов хлорида серебра, но либо они слишком мелкие, либо что-то пошло не так, но под увеличением было видно просто какую-то белую стекловидную муть.
БОНУС
Но у меня остался раствор нитрата серебра и поэтому решил попробовать осадить серебро на меди и на цинке. Видно, что цинк, как более активный металл, начинает реагировать почти сразу, а вот медь немного запаздывает. Хотя медь я зачищал, а цинк вообще не трогал.
Это реакция выделения серебра на медной пластинке в растворе нитрата серебра.
