Е(л)да для рта
20 постов
Понедельничное
Гейш префектура,
пруд я заполнил саке.
Жду Есенина.
Мне бы водки речушку, да баб деревеньку. Я бы пил потихоньку, и ёб помаленьку. (с) Есенин
Показать полностью
1
MAPBOJIO
Камшотфюрер
Камшотфюрер
Величие пробуждает зависть, зависть рождает злобу, злоба плодит ложь.
А в целом же, я - гуманист. Как Томас Мор.
72К
рейтинг
97 подписчиков
4 подписки
106 постов
37 в горячем
Награды:
Серии постов
Он научит снятию шкур!
Японское каррИИ
- Алиса, подбери мне рецепт японского карри со свининой, грибами и яблочком!
- Отличное сочетание! Я подобрала для вас рецепт японского карри со свининой, эринги и натёртым яблоком. В нём удачно балансируют мясная сытность, плотная текстура грибов и лёгкая фруктовая сладость, которая смягчает пряность.
Она написала, я чуть поправил, так что в итоге мы имеем!
Ингредиенты:
• Рис Нидзинокирамеки (Nijinokirameki) - 400 г. Но берите хоть краснодарский.
• Свинина (мякоть, например, лопатка или бедро) – 700 г. Но можете хоть курицу рубить.
• Эринги – 200 г. Но можете сунуть шампиньоны. Или боровик.
• Батат - 1 небольшой, 150-200 г. Но можете картошку. Или болгарский перец.
• Яблоко (лучше кисло-сладкое, вроде Гренни Смит) – 1 небольшое (около 150 г). Хоть антоновку.
• Лук репчатый – 1 средняя луковица.
• Морковь – 1 небольшая.
• Чеснок – 2-3 зубчика.
• Имбирь – кусочек длиной около 3 см (натереть).
• Дайкон - 1 средний, для закуски.
• Растительное масло – для жарки. А я взял кунжутное. И оливковое для дайкона.
• Бульон (мясной, куриный или овощной) – около 500–700 мл (чтобы покрыл ингредиенты). Или просто горячая вода, а то там ебанёшься уже от вкусовой палитры.
• Карри-ру (готовая заготовка для соуса: мука + масло + специи) – 1 кубик (или смесь: 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. порошка карри).
• Соевый соус – 1 ст. л. (или по вкусу).
• Соль, перец, кошачья жопа, сахар, рисовая мука - по ситуации.
Рис промываем, замачиваем на 30+ минут. Свинину режем "на один кус". Морковь - под неё.
Батат - как морковь, лук - кубиками, дайкон - кубиками. Кладём его в миску, сахар, соль, вода, оливковое масло, соевый, мешаем - и пусть стоит. Яблоко чистим от кожуры, натираем на крупной тёрке. Отворачиваемся за телефоном - оно уже окислилось!!! Железо!
Делаем эринги секир-башка, надрезаем шляпки накрест, тело гриба режем пластами.
Масло раскаливаем и обжариваем свинину до бело-золотистого цвета. Просто обжариваем. Порционно, чтобы не затушилась раньше времени.
В том же составе припускаем морковь и лук.
Возвращаем мясо, добавляем батат, натираем имбирь, давим чеснок, мешаем.
Рис откинули, промыли, сунули в мультиварку-скороварку в пропорциях 1:1,15, включили режим "рис/крупы". Или варите как хотите.
Заливаем всё счастье водой (или бульоном, но у меня - вода), доводим до кипения, запускаем эринги.
Кубик (ничоси, кубик) карри-ру, проливаем кипящим бульоном.
Чтобы постепенно становилось вот так.
Всё, концептуально предготово. Если вдруг для вас много жидкости - можно загустить рисовой мукой. И можете соевый соус туда уронить по вкусу. Я не стал. И под крышку на 20-30 минут. На мелкий бульк.
Сервируем с дайконом и рисом.
Показать полностью
13
Декартское
Если мои налоги в ФНС равны МРОТ,
то можно ли считать, что кто-то
живёт за счёт того, что я существую?
Ответ Gairich в «Ручной удав»3
Люди с такими анкетами выглядят максимально ненадёжными.
Хуйня. Вот просто хуйня. Это вот такие бабёнки "ненадёжные".
"Женщина выходит замуж, рассчитывая, что мужчина поменяется. Мужчина женится, рассчитывая, что женщина не изменится" (с) какой-то классик в сокращении.
Набрать вес при ситуации - это одно. И начать его сбрасывать, что немаловажно. Вот очень.
Изначально быть нихуя не стройной и не обычной или потом раскабанеть и забить хуй - это другое. Болезни и реальные пиздецы с организмом выносим за скобки, тема не об этом.
У меня с 18 до 20 была маленькая мышечка-ровесница, 161/41. Я 190/58. В 20 свалила почти на полгода в штаты. Оттуда прикатился всратый колобок в 161/58.
Она:
- Понимаю, что пиздец, но там ебучая еда, так что буду сбрасывать и перегонять в мышцы. Но решишь бросить - я пойму.
- Окаааай, сбрасываем.
*спустив чуть более полугода*
161/45-47 чистых мышц и няшности. Я 190/62.
Она же в 30 из 161/47 после родов становится 161/62. Я первым:
- На заморачивайся, я помню.
К концу первого года ребёнка - 161/49-50. Я 190/73.
Вот! Это - надёжность! И щас в за сорокет 161/52-55. Возраст, хуле. Сам уже не кипарис. 190/86.
Так что человек имеет право предпочитать кого угодно. Любой человек. А человек, который ему нахуй не сдался осуждать за это его права не имеет, вот внезапно.
Показать полностью
4
Ответ на пост «Мужчинам проще, конечно»6
Ну, так-то она права. У мужиков есть тупое "ну, я же не урод", но непонимание, что между "не урод" и "нормальный" - пропасть. Мужчины это понимают, кстати.
Но! Была у меня одна знакомая, которая поставила себе цель похудеть и к 21 году переспать с 50 парнями.
Что я скажу: перевыполнила.
Но учитывая, что там даже Камерун бывал - так себе зачёт.
Показать полностью
1
Возрастное
Как-то привык, что 1980 г.р. - это просто девчонки чуть старше.
А теперь 1980 г.р.
- это бабки.
Киоск, которому забыли сказать, что 90-е прошли
Волею тягот служебных меня занесло...
Да в 90-е меня занесло!
Я как этот киоск увидел, так сразу вспомнил и детство и деда и мелкие покупки по поводу и без, и попа и попову грушу в моментах!
Есть подозрение, что условно съедобное - тоже оттуда же всё ещё...
А ценники! Будто оттуда же! А уж как доставили полные сборки коллекций киндеров! Там же даже бегемотики! Да я в те годы девчонкам ушки грыз в тех серёжках!
Показать полностью
3