Я наконец нашла всхожие семена периллы!
Вдруг кому-то тоже интересно. Какой-то китайский продавец на озоне, в наличии тогда только фиолетовая была.

Пришли семена хорошо упакованные, с огромной инструкцией на русском языке. На в д оказались вообще другие, по сравнению с русскими этими:

Там вообще какая-то фигня мельче мака была, а тут плотненькие крупные семечки.
По инструкции семечки нужно замочить на день и при необходимости надрезать ножом. Так как я не ювелир, а рукожоп, резатт не стала. Посадила одну щепотку сразу, две щепотки замочила и посадила. Взошли все абсолютно!

Позавчера пересадила в горшки покрупнее, посмотрим, как пойдет дальше. Но наконец, спустя пару лет у меня будет дома эта азиатская трава пряная!
Потихооонечку по серединкам листка видно, что фиолетовая будет скоро.
Если кому интересно, вот продаван на озоне.

Не реклама, если что вдруг. Как подрастут, еще запилю. Из интересного еще растет въетнамская дыня и малиновый шпинат, посмотрим чо как.

Стритфуд перешел вот на такой формат "на ходу"

Роллы в тубусе (также известные как Push-Pop роллы или Суши-попсы) - это вирусный кулинарный тренд. Концепция представляет собой порцию классических роллов, вертикально уложенных в цилиндрический пластиковый или картонный контейнер с поршневым механизмом. Блюдо создано специально для формата takeaway (еды навынос), позволяя аккуратно перекусывать японской кухней во время прогулок, поездок или пикников прямо на ходу.

Родиной современной концепции «роллов на ходу» в тубусах стал Нью-Йорк (США). Американские рестораторы и стритфуд-стартапы (среди которых заметную роль сыграл проект Suka Sushi) начали искать решение извечной проблемы: как сделать так, чтобы офисные сотрудники Манхэттена и студенты могли есть суши в метро, в машине или парке, не проливая соевый соус на одежду и не используя обе руки

Настоящий бум формата произошел в начале 2026 года. Идея оказалась идеальной для создания коротких видеороликов (Reels, TikTok, Shorts). Кадры, где из яркого тубуса легким нажатием снизу идеально ровно появляется эстетичный кусочек ролла, мгновенно набирали миллионные просмотры.

В российские мегаполисы тренд пришел весной 2026 года. Первыми формат внедрили рестораны в Москве и Новосибирске (экспериментальные запуски прошли в заведениях «Честная рыба», Mollusca, «Азиатиш» и др.

Бюджетные / Простые Кимпаб с курицей, роллы с крабом, овощные варианты 450 — 600 рублейСредний сегмент Пикантная креветка темпура, Калифорния, Филадельфия Лайт 480 — 780 рублейПремиум / АвторскиеК лассическая сытная Филадельфия с лососем, роллы с угрем или тунцом 900 — 1600 рублей

в линейке ещё есть пряник, клюквенный морс и даже вишня в медовухе. За пачку просят около 230 рублей.

Правительство Российской Федерации утвердило долгожданные поправки в Кодекс об административных правонарушениях (КоАП), легализующие употребление роллов и суши при помощи деревянных палочек. Постановление, немедленно вступившее в силу, отменяет штраф до 30 тысяч рублей, который ранее грозил каждому гражданину, осмелившемуся подцепить палочкой кусочек «филадельфии».

В кабинете министров пояснили, что такое решение стало логическим завершением многомесячной дискуссии о том, что «не палочники виноваты, а роллы сами по себе провокационны». Возвращение палочек в легальное поле произошло на фоне общего курса на регулирование восточной кухни. Теперь посетители японских ресторанов могут не опасаться штрафов, а 400 су-шефов в 18 регионах страны, отбывающие сроки за использование чуждых русскому менталитету столовых приборов, будут амнистированы.

«Мы прислушались к чаяниям граждан, которые годами прятали палочки в рукавах, как декабристы. Отныне хаси – полноправный столовый прибор, стоящий в одном ряду с ложкой и вилкой», – заявил представитель Минюста. Он, однако, предупредил, что попытки использовать палочки для поедания пельменей или гречки по-прежнему будут строго пресекаться.