0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Вот такой он, домашний сыр - Моцарелла с оливками»1
Вот интересно, моцарелла придумана для пиццы ведь, и это сейчас, получается, моцареллу можно ещё и так делать? Любопытный наверно вкус. Тут ещё такие варианты - масло можно разное пробовать. Вот оливковое классика при сыре. А если наше знаменитое - жареная семечка попробовать, что будет.
И оливки тоже ведь разные начинки имеют. То есть тут по сути огромное разнообразие вкусовых ощущений предполагается, как впрочем при употреблении разных продуктов. Чем больше их, тем больше возможностей.
Кулинария все таки тонкая штука.
Вот такой он, домашний сыр - Моцарелла с оливками1
Показать полностью
1
Ваш канал сам себя не продвинет
Телеграм, ВКонтакте, Дзен, Макс — площадок становится все больше, а вот внимание аудитории по-прежнему ограничено. Что делать? Продвигать!
На Пикабу можно рекламировать свои каналы прямо в лентах сайта. Находите новую аудиторию и получайте живые переходы без сложных рекламных кабинетов.
Подойдет для:
авторских и экспертных блогов
бизнеса
медиа и новостных каналов
мемных и развлекательных сообществ
Запускается просто: добавляете ссылку, пишете заголовок и краткое описание и выбираете географию для показов. А дальше о вашем канале узнают тысячи пользователей Пикабу!
Куриные палочки
На 2 шампура:
сыр моцарелла (палочки)
фарш : фарш из куриной грудки 350 г • яйцо • итальянская приправа 1ч.л • сушеный орегано 1/2 ч.л • соль • черный перец
мука
яйцо
панировочные сухари
тертый пармезан - 1/2 ст.л
томатный соус
Запекать в аэрогриле при 200 градусах 10-12 минут;
в духовке при 200 градусах 20-25 минут
Показать полностью
Пицца в испанском стиле с чоризо и артишоками
Эта пицца обладает ярким и насыщенным вкусом благодаря сочетанию чоризо, серрано, артишоков, моцареллы, проволоне, жареного перца и маслин. Чоризо придает пицце пряный аромат и легкую остроту, артишоки и моцарелла делают ее нежной и сливочной, а жареный перец добавляют интересные вкусовые оттенки.
2 шарика теста для пиццы
1 порция софрито
150 гр. сердцевины артишоков в собственном соку (банка 390 гр.) (слить, обсушить)
210 гр. обсушенного запеченного красного перца (3 крупных свежих, запеченных в духовке, в режиме гриль ) (нарезать крупными полосками)
125 гр. испанского чоризо (не мексиканского) (нарезать тонкими кружочками)
100 гр. серрано (крупно нарвать)
170 гр. нарезанной моцареллы для пиццы или сэндвичей
170 гр. нарезанного проволоне
черные оливки без косточки
свежий базилик
Свежие в Telegram
Поставьте нагреваться камень для пиццы, при температуре 250C за 60 минут до приготовления. Затем увеличьте до 300C.
Тесто растяните. Распределите софрито.
Сверху часть чоризо, артишоки, жаренный красный перец, снова чоризо, моцареллу и проволоне, затем серрано и оливки. Края пиццы смажьте оливковым маслом, середину просто сбрызните.
Выпекайте при температуре 300C 5-7 минут.
Как вариант сначала запеките тесто, при температуре 250C, 2-3 минуты, затем распределите начинку и запекайте при температуре 300C еще 3-4 минуты. Выньте из духовки и посыпьте нарезанными свежими листьями базилика.
Показать полностью
3
Каждый день мы все дальше от Бога
Показать полностью
1