Запечённый камамбер с чесноком, розмарином и хрустящим багетом

Сложность: ⭐☆☆☆☆ (1 из 5) — блюдо готовится за 15 минут и требует лишь сделать надрезы на сыре, нарезать багет и отправить всё в духовку

15 минут · 2 порции

Текучий горячий сыр с пряным ароматом розмарина и чеснока в сочетании с хрустящими тостами из багета. Идеальная быстрая закуска для душевного вечера или неожиданных гостей.

Ингредиенты

· Камамбер — 1 головка (125 г)

· Чеснок — 1 зубчик

· Свежий розмарин — 1 веточка

· Багет — 1/2 шт.

· Оливковое масло — 1 ст. л.

· Мёд — 1 ч. л.

---

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.

2. Очистите 1 зубчик чеснока и нарежьте тонкими пластинками. На верхней корочке камамбера (125 г) сделайте неглубокую сетку из надрезов. Вставьте в надрезы чеснок и маленькие листочки розмарина.

3. Багет нарежьте ломтиками толщиной около 1,5 см. Выложите подготовленный сыр и ломтики хлеба на противень.

4. Полейте камамбер 1 ч. л. мёда, а хлеб сбрызните 1 ст. л. оливкового масла.

5. Запекайте при 180 °C в течение 10–12 минут. Сыр внутри должен полностью расплавиться, а багет — стать золотистым и хрустящим. Подавайте сразу же.

---

Совет: Срезайте верхнюю корочку сыра прямо перед подачей или просто обмакивайте ломтики багета в надрезанный центр.

Больше рецептов в моём канале ИИ рецепты

🐸Посты, которые развлекли аудиторию ранее.(ссылка ведёт на посты на самом Пикабу).

Рецепт наипростейший - нарезаем камамбер, вставляем дольки чеснока в разрезы, посыпаем травами,вокруг помидоры черри, кладём в форму, брызгаем оливковым маслом, на 10 минут в духовку, потом докладываем багет, его тоже обсыпаем специями, и поливаем оливковым маслом и ещё минут на 10 в духовку

Оч вкусно, всем советую. А сыр бри кто нибудь пробовал запекать? Тоже вкусно?