Рядом с человеком растет большое количество злаков. Обычно глаз неспециалиста определяет их просто как «трава». Однако в этом неприметном зеленом разнообразии скрываются интересные и полезные для человека растения. Сегодня наш рассказ будет посвящен одному из них – еже сборной, играющей важную роль в сельском хозяйстве и в формировании луговых экосистем.

Ежа сборная (Dactylis glomerata) — это многолетнее растение из семейства мятликовых. Свое название ежа получила из-за соцветий, напоминающих свернувшегося ежа.

Ежа — растение широко распространенное. Ее можно встретить на лугах и лесных опушках в умеренной зоне Евразии, Северной Африки и Северной Америки. Она предпочитает умеренно влажные, богатые азотом почвы. Хорошо переносит весенние заморозки, но не выносит переувлажнения.

Растение имеет короткое ползучее корневище. Стебли прямые, гладкие, могут достигать высоты полутора метров. Листья линейные, мягкие, 5–20 мм шириной. Соцветие — сжатая с боков, лопастная метёлка до 20 см длиной. Плод — продолговатая зерновка с желобком на внутренней стороне. Цветет ежа сборная все лето, а плоды созревают в июле–сентябре.

Возделывать ежу начали еще в конце XIX века как кормовую культуру для сельскохозяйственных животных. Этот злак ценится за высокую урожайность и питательность. Домашний скот, особенно коровы и лошади, охотно поедает его как свежим, так и в виде сена.
Ежа сборная также востребована в ландшафтном дизайне: её используют для создания газонов, озеленения обочин и затенённых мест, а также на альпийских горках.

Есть у растения и отрицательные для человека свойства: ее пыльца — мощный сезонный аллерген. Из-за этого пыльцу ежи сборной используют в медицине для проведения аллергопроб и производства диагностических препаратов.

В настоящее время интерес агрономов к еже сборной растет из-за климатических изменений, снижающих урожайность многих кормовых злаков. Культура считается перспективной для создания устойчивых, долговечных пастбищ.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Внезапно узнал, что это не одно и то же растение. И даже не родственники.

Это гречка:

Она тоже съедобна. Культивируется. Ценная пищевая культура.

У нас почти не выращивается.

Подробнее тут:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Гречка_(род_злаков)

Ну и то что мы называем, гречкой это вот:

К гречке гречиха вообще никакого отношения не имеет.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Гречиха_посевная

А вот её плоды у нас все называют гречкой

Хотя правильно называть гречихой или гречей.

Во Франции, Бельгии, Португалии, Италии и Каталонии её называют «сарацинская пшеница», в Греции — «турецким», в Эстонии — «татарским», а в Германии — попросту «языческим» зерном (Heidenkorn).

«Гречневой» крупу стали называть славяне северного ареала, потому что к ним она попала из Византии. По другой версии, эту культуру первоначально возделывали преимущественно греческие монахи при монастырях

В некоторых германоязычных странах гречу называют «буковой пшеницей» (Buchweizen) из-за сходства семян с орешками бука. Отсюда латинское название рода Fagopyrum — «орешек букоподобный».

Ну, кто там не верил, что мы за ЗОЖ?🤨

Вы только вчитайтесь в этот божественный состав: там и чиа, и пейза с райграсом (что бы это ни значило, но из названия ясно, что ОЧЕНЬ полезно), и даже семена мятлика(видимо, потому что весь он не влез)…Пестня, ешь, да здоровей👍🏻

И всё бы ничего, но это блять корм для муравьев!!! Я даже не буду писать, что насекомые в нашем доме питаются лучше хозяев (это, как водится, услышит мой психотерапевт)😩😁 Дело в сыне:

- Мама, у муравьиного корма истёк срок годности (бдит ведь, поганец), нужно купить новый😊

ШТО?! ШТО,ПРОСТИ, МИЛЫЙ?

За ДВА года твари не съели и 1/5 двухсотграммовой банки злаков, собранных на северном склоне девственницами в лунную ночь (судя по составу). Но я сейчас даже не об этом…

КАК объяснить ребёнку, что в моей идеальной совдеповской вселенной, если и тратили деньги на муравьёв, то только чтобы от них избавиться?😆

Корм новый? Животики у бедняжек заболят?

Надо ли вам говорить, что если вдруг мало ли мы купим пушистым друзьям новый корм, то этот, просроченный, будет доедать вся семья на завтрак?

Кстати, приходите в гости, у нас скоро каша с чиа🙌🏻👍🏻

А вот фотка баночки с этикеткой вкусняшки, вдруг кто заинтересуется 😁