Проверка утверждения о работе ИИ
Читаю пост. Как всегда, тема обсуждения в комментариях немного отклоняется от собственно темы поста. И звучит интересное заявление. Сразу захотелось проверить. Честно говоря, от ИИ я ожидал чего-то другого.
Но получилось то, что получилось:
Это мой запрос: напиши рецепт приготовления острых свиных крылышек
Результат по запросу:
Конечно! Вот рецепт острых свиных крылышек, который можно легко приготовить дома. Они получаются невероятно ароматными, с хрустящей корочкой и пикантной остротой.
Острые свиные крылышки в медово-соевом маринаде
Этот рецепт сочетает в себе сладость меда, соленость соевого соуса и остроту чили. Баланс вкусов можно регулировать по своему желанию.
Ингредиенты (на 2-3 порции):
Свиные крылышки — 1 кг
Растительное масло — 2-3 ст. ложки (для смазывания)
Для маринада:
Соевый соус — 5 ст. ложек
Мед (жидкий) — 3 ст. ложки
Острый соус (например, Чили, Срирача, Табаско) — 2-3 ст. ложки (или по вкусу)
Чеснок — 4-5 зубчиков (мелко порубить)
Свежий имбирь — кусочек 2-3 см (натереть на мелкой терке)
Сок половины лайма или лимона
Молотый черный перец — 1 ч. ложка
Паприка молотая (копченая или сладкая) — 1 ч. ложка (для цвета и аромата)
По желанию, для подачи:
Кунжут
Зеленый лук (мелко нарезанный)
Свежий чили (кольцами)
Дольки лайма
Пошаговый рецепт:
Подготовка крылышек. Промойте свиные крылышки и тщательно обсушите их бумажными полотенцами. Это очень важно для того, чтобы маринад хорошо "схватился" и корочка получилась аппетитной.
Приготовление маринада. В большой миске смешайте все ингредиенты для маринада: соевый соус, мед, острый соус, чеснок, имбирь, сок лайма, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородности.
Маринование. Положите свиные крылышки в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 1 час. Для лучшего результата идеально мариновать от 4 до 12 часов.
Подготовка к запеканию.
Достаньте крылышки из холодильника за 20-30 минут до готовки, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Разогрейте духовку до 200°C.
Противень застелите бумагой для выпечки или фольгой. Сверху установите решетку и слегка смажьте ее растительным маслом. Это позволит горячему воздуху циркулировать со всех сторон, и крылышки равномерно пропекутся и подрумянятся.
Запекание.
Выложите крылышки на решетку в один слой, кожей вверх. Не ставьте их слишком близко друг к другу.
Отправьте в разогретую духовку на 25-35 минут.
Достаньте противень и с помощью кулинарной кисточки обильно смажьте крылышки оставшимся маринадом.
Верните в духовку и запекайте еще 10-15 минут, пока они не покроются красивой золотисто-карамельной корочкой.
Для уверенности можно проткнуть самое толстое крылышко ножом. Вытекающий сок должен быть прозрачным.
Подача. Готовые острые крылышки выложите на блюдо. Посыпьте кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком. Подавайте горячими с дольками лайма и любым овощным гарниром (например, свежими огурцами, морковью или салатом из капусты).
Советы и вариации:
Как сделать еще острее? Добавьте в маринад щепотку кайенского перца или хлопьев чили. Подавайте с еще более острым соусом.
Без духовки? Крылышки можно приготовить на гриле или на сковороде-гриль. Жарьте на среднем огне по 10-12 минут с каждой стороны до готовности, периодически смазывая маринадом.
Хрустящая корочка. Для максимально хрустящей кожицы в конце запекания можно включить режим гриля на 2-3 минуты, внимательно следя, чтобы они не подгорели.
Проверка на готовность. Самый надежный способ — использовать кухонный термометр. Температура в толще мяса должна достичь 75-80°C.
Приятного аппетита! У вас получатся восхитительные крылышки, которые не уступят ресторанным (Выделено мной - DedX5).
@scarabey36 прав на 100%!
О вкусах не спорят
Поедая на днях порцию известных острых крылышек, вспомнил дискуссию двух своих друзей:
- Всё таки я считаю что острота - это вкус!
- А вот и нет! Хочешь докажу это задав тебе один вопрос?
-Давай!
- Вот ты жопой умеешь вкус определять?
- Бля.... Точно!
Занавес!
Ахуенно элегантно я считаю!
Следить за гонкой
ПерейтиГонка за титул выходит на финишную прямую: финал Гран-При РДС в Москве
29–30 августа на Moscow Raceway пройдет ВТБ Финал Гран-При Российской Дрифт Серии. Сразу четыре пилота претендуют на главный титул RDS GP, так что цена каждой ошибки особенно высока.
Главная интрига — чемпионская гонка
Первые две строчки личного зачета занимают пилоты Fresh Racing — Томми Кайли и Сергей Кузнецов. Третьим идет Антон Козлов из Carville Racing: от лидера его отделяют 133 балла. При этом за победу в одном этапе можно заработать до 272 баллов, поэтому все трое подходят к финалу с реальными шансами на чемпионство.
Действующий двукратный чемпион RDS GP Аркадий Цареградцев находится на четвертой позиции. Для защиты титула ему понадобится практически идеальный финал и серьезная осечка соперников. Но именно Цареградцев уже доказал, что умеет выигрывать чемпионат после старта финального этапа с четвертого места.
Многое может решиться уже в квалификации. Если претенденты окажутся друг против друга в сетке ТОП-32, борьба за титул начнется гораздо раньше финального заезда.
Fresh Racing близка к командному титулу
В командном зачете Fresh Racing опережает «Systeme Electric Одержимые Моторспорт» на 453 балла. Шансы соперников выглядят небольшими, но в дрифте прогнозы легко меняются за один заезд.
За второе и третье места также продолжат бороться Takayama Forward Auto и Carville Racing.
Чемпион RDS Open на старте
Финальный этап станет шансом проявить себя не только для лидеров RDS GP. По уайлд-кард на старт выйдут Сергей Давидадзе, Владислав Ерофеев и Анатолий Щербак — действующий двукратный чемпион RDS Open.
А еще на Moscow Raceway снова выступят юниоры в рамках учебно-тренировочных сборов Aimol Junior. Среди них Тимофей Колобов, Степан Попов и Лука Мигаль.
За событиями можно следить на трибунах Moscow Raceway или в прямом эфире RDS TV. Квалификация доступна бесплатно после регистрации, парные заезды — по подписке.
Кто заберет чемпионский титул — решится в последние выходные лета.
Разрешённый в свободную продажу галлюциноген...
Вы просто отдыхаете, а я загружаю "zip-бомбу" с качающимися сиськами орков на ваш зрительный нерв.
Стащил с 9Гэг.
P.S На счет баяна не знаю? проверка отсутствует.
Сам себя не похвалишь...
Вчерась было. Супружница с маленькой нянчится. Которой два месяца аккурат завтра. Я, соответственно, на подхвате.
Всё делаю, ничем не брезгую.
Решил намутить вкусняшек. Замариновал крылышки, пока стирка-уборка-глажка.
Картохи настругал. Накидал, как попало.
Сырое.
Подогретое.
Остренько, вкусно, заебись.
Всех накормил)
Просто хвалюсь, какой я молодец)
Всех с наступившими!
Злословам петарду в опу, остальным хорошего настроения 🎈


















