Ответ на пост «Настало время затронуть серьёзную тему»2
Всем привет,
Раз уж речь зашла про киндеры, хотелось бы поделиться тем, что попадается в оных в Италии, ведь именно в этой стране появился этот бренд.
Для "эксперимента" взяли всего 3 разных киндера (и, кажется, этого оказалось достаточно):
1) "Playmobil" - супергерои в стиле Lego;
2) Kinder Joy в коллаборации с Funko POP - "Stranger Things";
3) Принцессы и пони (какого-то особого названия на упаковке нет).
Все яйца брались с полок абсолютно случайным образом, ничего не перебирали.
Открываем супергероев:


Киндер Playmobil
Игрушки действительно похожи на фигурки Лего, но немного крупнее и худее, как мне кажется. В принципе, я думаю, неплохо - уже не браслетик. Но и не "Вау". Хотя, тут, наверное, надо быть фанатом.
Переходим к Очень странным делам:


Kinder x Funko Pop "Stranger Things"
Попалась Одиннадцатая :) В принципе, могу сказать, что пока в этой коллекции мне попадались только фигурки.
А теперь к разочарованиям. С этими двумя все было неплохо, а вот розовый Киндер все испортил :) И тут тоже ненужные браслетики :D



Kinder пони и принцессы
Вот так вот, хотелось показать разницу, а ее нет :)
Так что результат проверки: все неоч и везде неоч :)
Могу только сказать, что коллаборации с Funko pop у киндера неплохие. У меня две коллекции Гарри Потного и несколько фигурок из Странных дел.



Funko pop x Kinder x Harry Potter x Stranger Things
Также добавлю, что тут на пасху продают большие, и даже огромные киндеры, также в коллаборации с разными мультами, играми, фильмами и т.п. Как раз в таком мне и попался Волдеморт.
Ниже чек для тех, кому интересно:
Из IT в стройку: Как айтишники из Москвы открыли современную ремонтную компанию в Москве и сколько это приносит1
В апреле 2023 года мы запустили необычный для нас проект - ремонтный сервис нового формата. Первого клиента нашли только в начале лета, но уже с первого проекта удалось достичь запланированной прибыли. Расскажу, как мы создали современную компанию для поколения "новых денег", которые не готовы к тому, что прораб будет класть половину стоимости ремонта себе в карман, а сроки растягиваются без ограничений и почему это оказалось прибыльным бизнесом.
Как всё начиналось
Конец 2022 года. Я работал менеджером проектов в крупной IT-компании, мой друг Антон - тимлидом в другой известной технологической компании, а Дима занимал позицию backend-разработчика в третьей. У всех стабильные зарплаты, интересные проекты - жизнь шла своим чередом, пока Антон не решил купить квартиру в новостройке.
После долгих поисков он остановился на 85-метровой квартире в ЖК около метро Саларьево - современный комплекс с подземным паркингом и зелёным двором. Как типичный программист, к поиску ремонтников он подошёл педантично: изучил десятки предложений, провёл собеседования с кандидатами. В итоге выбрал бригаду с Авито с "15-летним опытом работы".
За время ремонта у Антона мы с Димой часто приезжали к нему - помочь, посоветовать, и просто поржать над очередными косяками строителей. У нас обоих за плечами был серьёзный опыт управления командами, внедрения процессов, автоматизации и контроля качества. И знаете что? Нам казалось, что главное в ремонтном бизнесе - это грамотный менеджмент и организация процессов. И на самом деле, все примерно так и есть.
День когда мы решились
Если честно, мысли о собственной ремонтной компании появились у нас задолго до этого случая. В IT-тусовке часто шутят, что в России есть три верных пути: вебкам, айти и стройка. И мы, насмотревшись на хаос в ремонтной сфере, не раз обсуждали возможность открытия своей “фирмы”.
Мы выделили основные проблемы, которые должны были исправить с помощью своего сервиса
Первое - это постоянно растущие сметы и "задранная стоимость" на работы. Ну вы серьезно? Почему для меня ремонт в квартире должен чем-то отличаться от заказа носков на Вайлдберриз? Почему-то там нет такого, что цена носков может вырасти в 2 раза за время доставки. А тут начальная смета в 1 миллион превратилась почти в 1,7! И каждый раз это "ой, тут стены кривые", "ой, а тут придется докупить", "ой, а это мы не учли".
Второе - это бесконечно растущие сроки. Это еще хуже. Как люди с опытом в менеджменте, мы прекрасно знали, что растущие сроки – это всегда раздолбайство управления и ленивые рабочие. Но тут было чуть посложнее, об этом чуть позже. У Антона обещали сделать за 4 месяца, а в итоге растянули на 8.
Третье - хитрые прорабы. Это вообще отдельная история. Когда прораб говорит "давайте я сам закуплю материалы, у меня скидки", знайте - он накинет сверху процентов 30-40. А еще есть "срочные работы", которые почему-то не были учтены в смете. И конечно, вечная классика - экономия на материалах: заказываешь одно, а привозят что-то попроще, но по той же цене.
Целевая аудитория
А параллельно с этим мы определили нашу целевую аудиторию. Чтобы выделиться на конкурентном рынке, мы решили ориентироваться на молодых IT-специалистов и представителей “современных” профессий, живущих в Москве в возрасте 30-40 лет. Тех, кто покупает квартиру в новостройке и привыкших к хорошему сервису. Кто не готов, что его будут водить за нос и разводить на деньги.
Что с ценой?
При этом очень важно было держать цены НИЖЕ, чем у других компаний, иначе на рынке просто не выжить. В премиум сегмент нужен "пропуск" в виде большого количества работ для определенного типа клиентов, поэтому нам было понятно, что "брать" много - пока что, непозволительно. Но мы нашли способ: автоматизация процессов, прямые поставки материалов, четкое планирование работ и никаких скрытых накруток. Но несбыточной мечтой это покажется только обывателю: на самом деле сервис и правда должен быть таким, вообще любой.
История первого заказа летом 2023 года
А теперь самое интересное - наш первый заказ. Это была отдельная эпопея. Начало лета 2023, звонок от потенциального клиента.
Первый клиент оказался прямо "в яблочко" - тоже айтишник (пришедший из первой контекстной рекламы в яндексе запущенной на 20 тыс.), работал в крупной компании, купил двушку в панельке 80-х годов. Причем достаточно убитую - стены местами с дырками, старый паркет, трубы помнящие еще Горбачева... Но нам, если честно, даже повезло что первый объект был не новостройкой. На старом фонде учиться легче - там хотя бы есть на что посмотреть, в отличие от новостроек, где все "сюрпризы" спрятаны в голых стенах.
Дырка в стене была ДО демонтажа. Клиент купил квартиру с "убитым" ремонтом подешевле, в надежде сэкономить
Как мы мастеров искали
Начали с поиска бригады. Вот тут был первый холодный душ - оказалось, что найти классных специалистов без своей наработанной базы очень сложно. Мастера хорошего уровня либо уже при деле, либо просят космос. А те, кто сразу соглашается - ну, вы понимаете. За две недели провели больше 10 собеседований (назовем их так😊). Причем процесс собеседования мы сразу сделали "как в айти" - тестовые задания, проверка портфолио, разбор технологий работы. Бригадиры были в шоке - некоторые прямо уходили с собеседований, когда мы начинали распрашивать про технологии укладки плитки и показывали фотографии косяков с объектов с форумов.
В итоге нашли бригаду - два брата, которые до этого работали в крупной ремонтной компании, но ушли потому что устали от "серых" схем – по отношению К НИМ ЖЕ. В основном - задержки з/п и прорабы.
В том же санузле, но уже после демонтажных и некоторых черновых работ. Братья очень помогли нам с первым ремонтом, кроме этого, они дали нам контакты проверенных рабочих, которые впоследствии делали ремонт вместе с ними
Купили первый комплект инструмента - это отдельная история на 100 тысяч рублей. Ещё сразу купили свою тепловую пушку - это из необычного. Большинство компаний привлекают "потолочников" на субподряд. Мы захотели сразу начать формировать свой инструментарий для будущих сотрудников. Зато потом эта закупка очень помогла - не зависели от того, что принесет с собой бригада. Позже, когда начали расширяться купили свою штукатурную станцию. Это, на удивление, было самой выгодной покупкой.
Первые сложности
Начали ремонт. И тут поехало... Первый сюрприз - когда начали снимать старую штукатурку, оказалось что стены буквально рассыпались. Плюс под старым линолеумом в коридоре нашли деревянный пол с насыпью под ним.
Тут был первый серьезный разговор с заказчиком. Объяснили ситуацию, показали все фотки, рассказали что сколько будет стоит в соответствии с прайс-листом. Тут очень помогло то, что мы сразу взяли за правило - фотографировать вообще все. Каждый этап, каждый слой, каждую трубу.
С материалами тоже было весело. Первый месяц я лично объездил все крупные строительные магазины в радиусе 30 км. Искал поставщиков, договаривался о скидках. Помню, как чуть не купили партию плитки по "супер-выгодной" цене, а потом выяснилось что это условно "второй сорт" - брак, который продают через "серые" схемы.
Cделали систему закупок: (Первый заказ полностью сделан из материалов, купленных в Петровиче и на маркетплейсах). Бригада присылает список - мы проверяем цены у 3-4 поставщиков и заказываем где дешевле.
Мы сразу внедрили систему ежедневных фото-отчетов и еженедельных созвонов. Плюс сделали чат в телеграме, куда скидывали все чеки, все накладные, все фотки. Такая прозрачность очень помогла - клиент видел, что мы не химичим с ценами и не пытаемся на нем нажиться.
В итоге сделали.
Братья советовали нам недостающих специалистов по ходу ремонта и постепенно, укладываясь в срок мы сдавали клиенту новый и новый этап. Честно, это было не так сложно как казалось в начале, но нужно понимать, что на самом деле, проблем по ходу ремонта и мелких трудностей было ОЧЕНЬ много, просто мы как люди привыкшие, понимали что сейчас это и есть наша работа , за которую нам платит клиент - взять на себя все заботы по ремонту. Но серьезных форс-мажоров не возникало, максимум понервничали, когда внесли предоплату потолочникам, которых нашли по объявлению, после чего они явно начали задерживать сроки, но в итоге, все обошлось. Нам и до этого было ясно, что чем быстрее мы соберем свой , хотя бы, небольшой штат, тем лучше и выгоднее. Но для этого надо быть уверенным в постоянном потоке заказов, что мы на тот момент, не могли себе позволить.
Главное - мы поняли как надо и как не надо. Все закупки только через нас. Все договоренности - только в письменном виде.
По деньгам первый проект получился условно в ноль - не считая наших вложений в инструмент и рекламу. Но мы получили бесценный опыт, наработали связи с поставщиками (если это можно назвать так пафосно) и главное - поняли, что наша модель рабочая, хотя на тот момент не были в этом до конца уверены. Наши сомнения развеяло лето 2023 года.





Наша первая работа, которую нам помогли закончить "братья", советуя недостающих мастеров на каждый этап работ. Цена работ для заказчика вышла 750 000 рублей. Летом 2023 года, за аналогичный объём работ авитовские бригады просили до миллиона(!)
Сайт и маркетинг или как мы общаемся с клиентами ещё до первого звонка
Кстати, про сайт. Первую версию мы сделали за пару вечеров на Тильде - максимально простую: фотки, цены, контакты. Знаете что? Он у нас до сих пор такой – но с значительно изменённым UI/UX. Я иногда ловлю себя на мысли - вот мы же, можем сделать что-то крутое, с личным кабинетом, онлайн-сметами... Но потом смотрю вордстат, статистику и думаю - а зачем? Клиенты находят нас, звонят, все работает. Иногда лучшее решение - самое простое.


На главной странице "в лоб" о том кто мы, наши конкурентные преимущества, специализация и примеры работ


Сразу "ярко" заявляем о действующих скидках. Кроме этого, простым текстом пытаемся общаться с клиентом и убедить его в нашем сервисе, пока что, не общаясь с ним лично - конверсия в лиды увеличилась значительно, но важно, чтобы все предложения были реальны
А вот ворд стат. За последний месяц нас искали 680 раз не считая статистики переходов по прямой ссылке. Доказательство того, что дорогой сайт не нужен. Наш стоит 6 000 рублей в год, а сделан за 20 часов
Примеры лучших работ как маркетинговый инструмент




Оставляли подобные фото с примерами работ и вотермаркой в отзывах к жилым комплексам. Отличный маркетинговый инструмент - сразу определяем нужную ЦА и бесплатно заявляем о себе. Точно знаем, что минимум один клиент был из отзывов яндекс - поэтому работает
Как мы масштабировались и разбирались в проблемах ремонта
Теперь про то, как мы начали разбираться в проблемах ремонта и потихоньку расти. Знаете, за этот год мы много думали - почему вообще ремонтные компании задерживают сроки и не могут сделать работу по первоначальной цене? И нашли несколько интересных моментов.
Первое - сроки. Тут даже копать глубоко не пришлось - сам рынок сформирован так, что клиенты просто привыкли к задержкам. "А, ну это ремонт, тут всегда так" - классическая фраза. Благо тут нам помог опыт организации процессов из айти. Четкие спринты, ежедневные отчеты, календарный план. Работает как часы, если не филонить.
Второе - вечно растущая цена. Вот это было сложнее. В новостройках еще можно точно посчитать, а во вторичке... Но благодаря наработкам этот вопрос стал гораздо яснее. При правильно организации процессов, непредвиденные работы лучше оплатить из своих средств, чем терять клиента. Только так и делается сервис.
Третье - больная тема - воровство на материалах. Тут мы конкретно закрутили гайки. Завели строгий учет, до последнего мешка штукатурки. Прорабам сразу сказали - любая жалоба от клиента на нечестность - это конец сотрудничества. Знаете что самое смешное? Когда начали работать честно, оказалось что маржа все равно хорошая. Просто многие привыкли что надо обязательно накручивать еще и еще.
Неприятные особенности прозрачного сервиса
Большинство компаний, которые начинают работать честно, быстро сдуваются. Потому что сам потребитель привык к плохому сервису. Приходишь к клиенту, говоришь "мы все сделаем четко по смете и в срок", а он смотрит с недоверием - "да ладно, так не бывает". Сейчас в 2024-м ситуация получше, но рынок все еще очень консервативный.
Продвижение или как мы брали “Новую Москву”
Наш любимый Прокшино в Новой Москве - в 2024 году, это самый перспективный район в котором покупатели - наши потенциальные клиенты
Расти начали потихоньку. Сначала сделали специальные цены для новой Москвы - там как раз много новостроек, где мы хорошо научились работать. Потом пошли заказы по рекомендациям. Когда я говорю “пошли” заказы нужно понимать, что это 1-3 заказа в месяц стабильно, что на самом деле, тогда казалось не мало. С рекламой экспериментировали забавно - оставляли визитки в подъездах (да, просто старые добрые визитки!), ставили рекламные ящики у офисов продаж в дни выдачи ключей.
Был случай, когда на одном ЖК поставили такую стойку, а через неделю риелтор оттуда сам позвонил и предложил взять себе процент, если клиент пойдет к нам.
Сейчас берем 2-5 заказов в месяц, (летом было 5 в месяц, если разделить). Большинство клиентов приходят по рекомендациям. Штат за год работы постепенно собрали свой. Трудоустроено 14 сотрудников. Если их не хватало (как летом), привлекали мастеров с которым уже работали раньше, по договору ГПХ. Просили всех регистрировать самозанятость или ИП – это было тяжело, но зато честно платим налоги по Доходы – расходы.
Как устроен процесс
Знаете, что самое сложное в ремонтном бизнесе? Нет, не поиск клиентов и не работа с материалами. Самое сложное - это выстроить систему, которая будет удовлетворять запросы клиента и при этом позволит компании зарабатывать. Мы долго думали над этим и придумали несколько интересных решений.
Начнем с оплаты. Если посмотреть на московский рынок, там забавная система - вроде бы без предоплаты, но это только за первый, самый дешевый этап. А потом - бац, и клиент должен внести 50% от всей суммы. И попробуй не внеси - бригада уйдет на другой объект. Мы сделали иначе: разбили весь ремонт на этапы (их получилось 12 для капитального ремонта), и берем предоплату только за текущий этап. То есть клиент всегда понимает, за что именно платит, и может контролировать процесс.
С договорами тоже интересно получилось. Сначала делали один стандартный, а потом поняли - люди разные, запросы разные. Сейчас у нас три варианта: просто на работы (для тех, кто сам хочет закупать материалы), на работы плюс материалы (самый популярный), и полный пакет с дизайн-проектом. Кстати, про дизайн - мы не держим штатных дизайнеров, работаем с фрилансерами. Так получается и дешевле для клиента, и качество выше - каждый дизайнер специализируется на своем стиле.
Расчёт стоимости
Расчет стоимости работ - отдельная история. Когда начинали, было очень сложно. На рынке нет четких цен - один мастер берет 3 тысячи за квадрат стяжки, другой - тысячу, третий вообще говорит "ну давайте посмотрим по факту". Сначала работали по среднему прайсу, но часто уходили в минус по отдельным этапам - то бригада дороже встанет, то материала больше уйдет. Сейчас, когда появились постоянные сотрудники, стало проще - мы точно знаем их расценки и можем давать фиксированную цену.
Материалы
Выяснилось, что в крупных магазинах часто дешевле в сравнении с рынками стройматериалов, особенно если ловить акции. Плюс появились маркетплейсы - там вообще красота по ценам. И главное - полная прозрачность, клиент сам видит все позиции. Если находим материал дешевле - возвращаем разницу. Был случай, когда на керамограните сэкономили клиенту почти 30 тысяч - просто потому что, нашли ту же плитку в другом магазине по акции.
Как работаем сейчас
Сейчас берем 2-5 заказов в месяц, зависит от сезона и сложности объектов.
Процесс обкатан до мелочей: сначала выезд на замер, потом предварительная смета. Если клиента все устраивает - детальный расчет и договор. Дальше начинается самое интересное - согласование материалов, закупки, работа.
Особенности продвижения и подводные камни
С продвижением интересно получилось. Сначала, как все, полезли на Авито. И знаете что? Не зашло. Там своя специфическая аудитория и конкретно у нас, с Авито “ не пошло”.
Свежий пример страницы с авито в категории "Ремонт квартир". Как клиенты определяются с подрядчиком среди тысяч однотипных объявлений - хороший маркетинговый вопрос, который мы решаем, после чего полноценно "зайдём" на авито
Пробовали контекстную рекламу яндекс - тоже так себе результат. Клики дорогие, конверсия низкая. Зато отлично зашла таргетированная реклама в Instagram* (*запрещен в РФ) и реклама в районных пабликах ВКонтакте. Особенно в группах новостроек в ТГ - там как раз наша целевая аудитория.
Но главный канал - сарафанное радио. Причем работает оно интересно. Всегда знаешь , от кого пришли заказчики и проще выстраивать коммуникацию. Есть клиент - он доволен, рассказал коллегам - и понеслось. За три месяца получили еще два заказа от сотрудников той же компании. Выходит такой “корпоративный ремонт”)))
Были, конечно, и провалы в продвижении. Пытались работать с риелторами - предлагали им комиссию за клиентов. Не пошло - у них свои схемы, свои бригады. Пробовали давать рекламу в лифтах, входных группах - тоже мимо, ни одного обращения, но тут скорее из-за того что эта реклама буквально на день.
ИТОГ
Сейчас мы существуем уже чуть больше года и в целом смотрим на ремонтный рынок не так, как раньше. За это время мы сделали несколько важных заметок для себя:
Оказывается, большинство проблем в ремонте - это не технические сложности, а банальная организация процессов. Когда все четко спланировано и каждый знает что делать - даже самый сложный ремонт идет как по маслу.
Мы поняли, почему многие компании "химичат" с ценами и сроками - просто потому что не умеют нормально считать и планировать. Когда все процессы выстроены правильно, можно работать честно и все равно оставаться в плюсе.
Самое сложное - это не найти клиентов или научиться делать ремонт. Самое сложное - это переломить привычку рынка работать "по-серому". И заказчики, и исполнители настолько привыкли к непрозрачным схемам, что честный подход вызывает удивление.
Мы до сих пор учимся. Каждый объект - это новый опыт и новые вызовы (особенно по части коммуникаций с клиентами). Но главное - мы видим, что наша модель работает и пока что, нам удается держать ценник немного ниже рыночного, за счёт того что до сих пор не имеем в найме маркетологов, IT, отдела продаж и менеджеров по продажам. Стараемся нанимать именно рабочих, все остальное можно отдать на аутсорс.
Уважаемые пикабушники, были рады составить для вас эту статью! С любовью, СК Комната
"Киндер-сюрприз"- начало
Кто первым придумал делать шоколадные яйца с сюрпризом? Почему купить их можно было только в ограниченный период времени? Как выглядели лакомства? Почему каждое из них имело свой номер? Какие сюрпризы клали внутрь шоколадных яиц? А также - правда ли, что вес некоторых изделий достигал 60 килограммов? Какая московская фабрика больше всех преуспела в производстве яиц? И почему после революционных событий 1917 года делать их перестали? Об этом и не только расскажу сегодня.
Кондитерская изобретательность
Уже несколько десятилетий мы покупаем в магазинах шоколадные яйца с игрушкой - "Киндер-сюрприз". Производить их начала итальянская компания "Ферреро" в 1972 году. Хотя на официальном сайте указан 1974-й. Однако лакомство появилось задолго до этого. А придумали знаменитую сладость в Москве. Причём ещё в дореволюционные времена. Конечно, продукция отличалась от той, к которой мы все привыкли. Но суть была такая же: шоколадное яйцо с игрушкой или другим сюрпризом внутри.
Итальянская реклама "Киндер-сюрприза" 1980 года. Отсюда: https://www.ebay.it
Историки пока не пришли к единому мнению о том, на какой именно фабрике придумали шоколадные яйца. Но большинство склоняется к тому, что авторами являются кондитеры товарищества А.И. Абрикосова (нынешний концерн "Бабаевский"). Впервые эти изделия в Москве стали выпускать на рубеже 19-20 веков. Правда купить шоколадные яйца можно было не круглый год, а только на Пасху. У фабрики Абрикосова имелось 8 разных видов яиц с сюрпризами и украшениями, 6 без украшений и ещё 5 в цветной фольге.
Ассортимент и цена шоколадных яиц от фабрики "Товарищества Абрикосова и сыновей". Обратите внимание, что в ассортименте имелись даже шоколадные курицы с сюрпризами. Также интересно, что некоторые шоколадные яйца стоили дороже, чем фарфоровые. Оптовый прейскурант 1911 года. Отсюда: https://humus.livejournal.com
Не отставала и другая крупная московская фабрика - "СИУ и Ко" (более известная нам, как "Большевик"). Так в прейскуранте предприятия за 1900 год было пять разновидностей шоколадных яиц с сюрпризами. Отличались они размерами, а значит и ценой. Самое недорогое стоило 25 копеек. Наиболее крупное - 1,5 рубля. За эти деньги в те времена можно было неплохо так отобедать в ресторане. Производили яйца также на других фабриках первопрестольной. Затем их начали делать и на столичном предприятии в Петербурге. А именно - на паровой фабрике М. Конради. К сожалению, образцов или даже фотографий продукции от этих производителей не сохранилось. Скорее всего, это связано с тем, что яйца от указанных выше фабрик не были настолько популярными. От них не сохранилось ни обёрток, ни фотографий. Лишь старые прейскуранты.
Мечта всех детей
Наибольшего успеха в производстве шоколадных яиц с сюрпризом достиг московский предприниматель немецкого происхождения Иоганн Динг. Свою фабрику он основал в 1883 году в Замоскворечье. Спустя 17 лет перевёз производство в Сокольники. Там оно выросло до приличных размеров. К 1914 году в цехах трудилось более 600 человек. Динговские "кидер-сюрпризы" были намного разнообразнее и качественнее, чем у конкурентов. Поэтому стали пользоваться невероятной популярностью. Многие шли после церковной службы в воскресенье Христово с детьми в кондитерские магазины, чтобы купить чадам шоколадные яйца от фабрики Динга.
Иоганн Динг. Фото отсюда: https://www.ssmoroz.ru
Производить шоколадные яйца здесь начали в 1908 году. Как и на других фабриках, тут лакомства разделяли по номерам. Они отличались по размеру и наполнению. Продукция под номерами с 1 по 6 не имела сюрпризов-игрушек. Внутри яйца обычно находились круглые леденцы от кашля. Их раньше делали на кондитерских фабриках. У номеров с 7 по 21 внутри уже были подарки поинтереснее. Например, фигурки из фарфора, картинки, а также свистульки. Позже номеров стало больше. Увеличился и размер самого крупного яйца. Его высота достигала 27 см. Правда внутри у него сюрприз отсутствовал. Стенки из шоколада были довольно тонкими. Они бы не выдержали подарка.
Шоколадные яйца с сюрпризом от фабрики Динга. Фото отсюда: https://southklad.ru
Само яйцо, как и сегодня, состояло из двух половинок. Между собой их соединяли с помощью сахарного сиропа. Исследователи пишут, что для производства использовали невероятно качественный и дорогой сорт какао-бобов "Гуякуль". Привозили их из Южной Америки. Готовое яйцо заворачивали в фольгу, а потом в обёртку с номером и картинкой. Все они были с изображениями детей на пасхальную тематику. Оформление отличалось в зависимости от номера.
Утраченное лакомство
Трудно сказать, сколько в итоге разновидностей шоколадных яиц с сюрпризами создали на фабрике Динга. Официально считается, что последним номером был 31-й. Но на фотографиях выше вы видели №64 и №74. Да и некоторые исследователи уверяют, что встречали в частных коллекциях даже яйца под номером 110. Их уже выпускали после начала Первой Мировой. Оформлены они были в соответствующей тематике. Кроме того, лакомство было каких-то невероятных размеров. Высота превышала 1,5 метра. Вес же составлял 60 килограммов.
Оформление шоколадного яйца №100 от фабрики Динга, которое продавали в начале Первой Мировой. Из "Московского журнала" за 2020 год (№7).
В конце мая 1915 года по всей Москве прокатилась волна немецких погромов. Если кратко, толпа недовольных громила на своём пути все магазины и лавки, на вывесках которых они видели немецкие фамилии. По городу прошёл слух, что иностранные предприниматели хотят тайно помочь своей родине. В итоге было разгромлено почти 500 магазинов и лавок. Были даже человеческие жертвы. Считается, что всё это стало последней каплей, после которой И.Л. Динг принял решение уехать из Российской Империи. Дальнейшая судьба предпринимателя неизвестна.
Начало немецких погромов на Тверской улице, 1915. С сайта www.pastvu.com.
После революционных событий 1917 года, московские кондитерские фабрики национализировали. Ассортимент множества из них сильно сократился. Большевики вообще довольно активно боролись с дореволюционным кулинарным разнообразием. Чего только стоила история с майонезом, когда его заставляли именовать не иначе, как "белый соус". В общем, производить шоколадные яйца перестали. Наверное, в том числе и потому, что Пасха официально уже не считалась праздником. А на постоянной основе лакомство не делали. В следующий раз москвичи увидели шоколадные яйца с игрушками в 1990-х. Правда они уже были итальянскими и совсем не напоминали дореволюционные шедевры кондитерского искусства.
Довольно популярная серия игрушек в "Киндер-сюрпризах" 1990-х: бегемотики. Фото отсюда: https://www.avito.ru
Спасибо, что дочитали до конца:)
Шоколадные яйца
Нашёл в закромах старые игрушки из шоколадных яиц. Ударился в ностальгию и захотелось найти изображения самих яиц. Потратил несколько часов, но так и не смог найти. Нужна помощь в поиске-может кто помнит и знает как найти. Про паука вообще не помню внешне как выглядели (есть мнение что они не из яиц, а из коробочек), а вот черепах помню, что яйцо было Коричнево-оранжево-зеленое, с портретом черепахи. Помню что черепахи ещё и в пакетиках продавались.
Гипермаркет "Лента", ответ на пост магазин "Детский мир"
У меня была схожая история, только в Ленте. Поехали мы вчера, то есть 11 ноября, с женой в "Ленту" за продуктами. В магазине в этом не первый раз, знаем где, что лежит. Набираем продуктов в свою огромную тачанку и вспоминает за спец заказ от наших младших девочек купить Киндер сюрприз. Но вот не задача, объехав пару раз кондитерские стеллажи мы их почему то не находим. Далее открываю приложение ленты и смотрю наличие данного товара в магазине, и яйца есть в колличестве 615 штук... Но на полках в огромном разнообразии шоколадных яиц киндеров нет. Ну, думаю ладно, пришло время пообщаться с продавцом. Подхожу к первой женщине:
- Подскажите , где у вас находятся яйца "Киндер сюрприз"?
- Я из другого отдела, не знаю.
Я не гордый, подхожу ко второй, не могу же я к детям вернуться без сюрпризов:
- Подскажите , где у вас находятся яйца "Киндер сюрприз"?
- Смотреть в том ряду. И показывает пальцем.
Идем туда, там огромная полка завалена яйцами от "Ленты", с наклейками, но киндеров нет. И рядом работает продавец, в этом же ряду выкладывает конфеты. Подхожу к нему:
- Подскажите , где у вас находятся яйца "Киндер сюрприз"?
- Да вот же они! И показывает пальцем туда, от куда мы пришли...
Возвращаемся туда, к целой полке фирменных шоколадных яиц от "Ленты" , и начинаем обследовать полку более тщательно. И нашли... Ценники, штуки 3-4, все одинаковые, красивые, в стиле ленты, но яиц по прежнему нет. В общем плюнул я на это дело, пошел на кассу. Сел в машину, проехал 300 метров в Магнит, набрал десяток яиц, с запасом, вдруг как куриные начнут дорожать...
Но, в итоге я так и не понял, к чему устраивать покупателям квест с поиском товара, если его нет в наличии.? На сайте указано - есть. Ценники на полках есть. Но по факту полки завалены фирменными, дешёвыми (по вкусу даже детям не зашли) яйцами, в которых даже нет игрушек, вместо них ложатся наклейки.
Детское про Пасху
Значит было какое то среднее детство класс 8.
Повезла мама в "святые места" на Пасху дней за 5, типа в некий региональный намоленный храм с авторитетным батюшкой.
Заселились в дом к бабушке. Помню смутно днем ходили на службы, потом какие то обряды еще были.
И к самой Пасхе вроде как причастились исповедовались это две службы часов по 5.
Сама Пасха это всенощная служба. То есть стоять там надо было всю ночь!!!!
К концу службы начал стягиваться народ, чтобы посвятить свои куличи, сало ,водку. И в храме служащие готовили свои подарки яйца,мелкие куличи и много шоколодных яиц по проще киндсюрпризов.
И к концу службы сильно сильно уже задолбался. Было душно,громко, спать хотелось. Но получить шоколадное яйцо в конце очень очень хотелось,это мотивировало.
А потом была детская обида на не справедливость. Когда эти яйца давали всем кто пришел святить еду ,когда батюшка обходит храм и брызгает всё подряд водой.
Так у меня закрепилось, что те кто просто приходит только на освящение, и тем более не рано утром, а уже днем это всё ХАЛЯВЩИКИ(((





























