Природа органических структур. Создаю мясные штуки
Не вижу в этом зла, ведь это внутри нас это часть нас, красота сосудов , мышц, костей , природа знает толк в прекрасном
мой групп
связь
@lyalyalyatrapolya
Статья 5: Когда причина – в «поломке». Как не пропустить органическое расстройство личности на собеседовании
Добрый день, коллеги. В нашем цикле мы разбирали эндогенные болезни, корень которых – в сложной внутренней «настройке» мозга. Сегодня переходим к расстройствам, причина которых вполне материальна и осязаема – органическим расстройствам личности и поведения. Ключевое слово здесь – «органическое», то есть нарушение, вызванное физическим повреждением, заболеванием или дисфункцией самого вещества головного мозга.
Что может быть причиной?
Спектр широк: тяжелые черепно-мозговые травмы (особенно с потерей сознания), нейроинфекции (энцефалит, менингит), опухоли головного мозга, последствия острого нарушения мозгового кровообращения (инсульт), интоксикации (тяжелые отравления, наркомании, последствия злоупотребления алкоголем), эпилепсия, некоторые сосудистые и дегенеративные заболевания. Суть в том, что структура и химия мозга необратимо меняются, и это напрямую деформирует психику.
В отдельную, особую группу органических расстройств можно выделить деменции (включая болезнь Альцгеймера). Это приобретенное слабоумие, стойкое и прогрессирующее снижение когнитивных функций, которое приводит к полной социальной дезадаптации.
Важно отличать органическое расстройство личности от умственной отсталости (см. статью «Неглупый взгляд на умственное снижение»), которое является врожденной патологией. Это исходно низкий «потолок» развития интеллекта. В отличие от него, предмет нашего сегодняшнего обсуждения – состояние приобретенное уже в процессе жизни. Это снижение с некогда более высокого уровня. Человек мог быть блестящим инженером, но после травмы стал другим – забывчивым, раздражительным, медлительным. Это трагедия утраты, а не изначального дефекта.
Главный принцип для понимания: при органике редко нарушается какая-то одна функция. Чаще возникает «лоскутное» или тотальное поражение высших мозговых функций. Меняется характер, ослабевает память, истощается внимание, рушится эмоциональный контроль. И ключевая подсказка: эти изменения стойкие и появились вслед за конкретным событием (травмой, болезнью) или постепенно нарастают (как при деменциях).
На что смотреть? Ключевые синдромы и их яркие проявления.
На собеседовании Вы встретите не острый психоз, а последствия – органическое изменение личности.
1. Когнитивный дефицит: трещины в фундаменте интеллекта.
Страдает не интеллект как запас знаний, а инструменты для его применения. Особенно уязвима кратковременная память. Человек может только что получить задачу и через минуту спросить: «А что нужно сделать?». Он забывает детали вашей беседы, путает даты в резюме, не может с ходу вспомнить название своего прошлого отдела. При этом долговременная память (накопленные профессиональные знания, опыт) может сохраняться лучше. В сфере внимания заметна рассеянность. Взгляд «блуждающий», человек легко отвлекается на любой шум. Не может долго удерживать фокус на одной теме. Создается впечатление, что он Вас не слушает. Мышление становится замедленным, вязким, излишне детализированным. Человек «увязает» в мелочах, не может отделить главное от второстепенного. Задача «расскажите о себе за 5 минут» вызывает панику. Решения принимаются с трудом. Отмечается конкретность мышления – неспособность мыслить абстракциями, переносить опыт, понимать переносный смысл метафор и пословиц.
2. Эмоционально-волевая дисфункция: сломанный темперамент.
Меняется сама личностная основа, как правило, в сторону упрощения. Отмечается слабодушие (эмоциональная лабильность): непроизвольные, бурные и быстрые смены настроения, неадекватные ситуации. В ответ на нейтральный вопрос о зарплатных ожиданиях может внезапно расплакаться, а через мгновение – беспричинно засмеяться. Контроль над эмоциями резко снижен. Нарастает эмоциональное огрубение (эмоциональная тупость): исчезают тонкие, сложные эмоции – чувство такта и меры, сопереживание, стыд. Появляются эгоцентризм, хамоватость. Может отпускать плоские, неуместные шутки, грубо перебивать. Эмпатия практически отсутствует.
3. Апато-абулический синдром: снижение воли и побуждений.
На вопрос о карьерных целях отвечает: «не знаю», «как получится». Нет внутреннего драйва, инициативы. Производит впечатление пассивного и безразличного. Фоном может быть угрюмое, раздражительное настроение, которое взрывается яростью из-за мелочи (например, после просьбы уточнить пункт в резюме). Эти вспышки быстро проходят, как правило, сменяясь не раскаянием, а безразличием.
4. Астенический синдром (синдром «севшей батарейки»).
Это не просто усталость, а патологическая, быстро наступающая истощаемость нервной системы. Уже через 20-30 минут беседы человек явно «садится»: голос становится тише и монотоннее, взгляд тускнеет, поза «обвисает», ответы становятся еще более короткими и замедленными. Он может прямо сказать: «я устал». На вопрос «как Вы восстанавливаете силы после напряженного дня?» ответит: «никак, я все время уставший». При истинной астении восстановления не происходит – человек описывает состояние постоянной, изматывающей усталости, от которой не спасает даже отдых.
5. Неврологические «намеки» и стиль общения.
Внешне иногда можно заметить легкую асимметрию лица, медлительность и некоторую неловкость движений, тремор (дрожание) пальцев рук или век. Стиль общения может быть назойливым, прилипчивым, со сниженной критикой к своему состоянию и реакциям собеседника.
Практические советы для собеседования: стратегия выявления.
Внешне иногда можно заметить легкую асимметрию лица, медлительность и некоторую неловкость движений, тремор (дрожание) пальцев рук или век. Стиль общения может быть назойливым, прилипчивым, со сниженной критикой к своему состоянию и реакциям собеседника.
Создайте мягкую когнитивную нагрузку. Попросите кратко, своими словами, пересказать суть его ключевого проекта из резюме. Оцените связность, последовательность, способность выделить суть. Задайте простую задачку на абстрактное мышление или логику (например, из статьи «Неглупый взгляд на умственное снижение»). Человек с органическими изменениями будет испытывать заметные трудности, мыслить шаблонно и конкретно, может раздражаться или быстро сдаться.
Наблюдайте за динамикой состояния. Если встреча длится 45-60 минут – отмечайте не только содержание ответов, но и то, как меняется состояние кандидата. Резкое нарастание заторможенности, рассеянности или раздражительности – яркий диагностический признак астении и истощаемости.
Внимательно анализируйте речь и эмоциональные реакции.Речь может быть обедненной, с частыми паузами для подбора слов («это… ну как его… такая штука…»).
Дайте провокационную (но этичную) обратную связь. Скажите: «я вижу, Вы немного волнуетесь». Нормальная реакция – легкое смущение или отрицание. Органическая реакция – может быть взрыв обидчивости, слезы или полное безразличие.
Вывод для профотбора:
Кандидат с некомпенсированным органическим расстройством (включая начальную деменцию) – это не просто «сложный человек», это сотрудник с фундаментальным, неисправимым изъяном в базовом психическом функционировании.
Его профессиональные риски катастрофически высоки: ненадежность из-за быстрой истощаемости и прогрессирующего ухудшения; непредсказуемость в стрессовых ситуациях (слезы, агрессия, срыв задач); низкая обучаемость и негибкость мышления; токсичность для коллектива из-за эмоциональной грубости, бестактности и конфликтности; прямая угроза бизнес-процессам из-за прогрессирующих провалов в памяти, ошибок в суждениях и потере профессиональных навыков.
Такой человек может идеально знать свои должностные инструкции, но в критический момент, под давлением обстоятельств, его поврежденный мозг даст сбой: он забудет последовательность действий, впадет в ярость из-за замечания клиента, примет абсурдное решение или просто «выключится» от утомления.
Ваша задача – сложить пазл: указание на возможное повреждение мозга в анамнезе + стойкие когнитивные «проседания» + грубые изменения эмоционально-волевой сферы. Если эта картина складывается, то, несмотря на возможное сохранение узкопрофессиональных навыков, принятие такого человека на ответственную должность – это осознанный и неоправданный кадровый риск.
В следующем материале мы разберем еще одну критически важную тему в рамках профотбора – выявление у кандидата признаков зависимости от психоактивных веществ (ПАВ).
Будьте бдительны и принимайте обоснованные решения.
До встречи в блоге!
Сложная органика неизбежно попадает на спутники планет-гигантов
Международная группа ученых провела исследование, направленное на то, чтобы понять, как в Солнечной системе появились "кирпичики" жизни. С помощью сложного компьютерного моделирования они проследили путь мельчайших ледяных пылинок, дрейфовавших в протопланетном диске миллиарды лет назад. Оказалось, что эти частицы под воздействием ультрафиолета и тепла выступали в роли крошечных химических фабрик, производящих сложные органические молекулы прямо в космосе. Затем эти «кирпичики жизни» были эффективно доставлены в область формирования Юпитера и его спутников.
Особое значение открытие имеет для изучения галилеевых лун Европы, Ганимеда и Каллисто, под ледяной корой которых скрываются огромные океаны жидкой воды. Ранее главными условиями для потенциальной обитаемости считались наличие воды и источника энергии.
Теперь же выясняется, что с самого рождения эти миры могли обладать и третьим критическим компонентом — богатым запасом сложной органики. Фактически, природа заложила химический фундамент для возможного зарождения жизни еще на этапе формирования спутников.
Выводы исследования пришлись как нельзя кстати: прямо сейчас к системе Юпитера направляются аппараты Europa Clipper (на картинке) и Juice. Новые данные позволят ученым точно знать, что искать и как интерпретировать химический состав поверхности ледяных лун. Работа доказывает, что условия для жизни могут закладываться не случайно, а как закономерный этап эволюции планетных систем, задолго до появления самих планет.
Время обеда, органика
COUB версия: https://coub.com/view/4aa57t
Однажды мы запустили линейку экокосметики
Экология — про то, как не руинить лишний раз природу. Органик — про способ производства: без пестицидов, минеральных удобрений и прочих достижений научно-технического прогресса. И вот тут начинаются приколы.
Лонг стори шорт: практически всё, что называют «органик-» и «эко-», съедает больше воды, энергии и всего остального, чем обычное производство.
Органический салат — непростое украшение
Что не так с органическим производством:
Резко снижает урожайность (и повышает цены)— с той же площади земли получаешь меньше продукта.
Жрёт больше воды и энергии на тот же объём урожая.
Требует больше земли, а значит, больше вырубленных лесов и распаханных полей.
Крупный метаанализ 2009 года показал: употребление органической пищи не бустит здоровье. Ни витаминов больше, ни пользы — ничего.
А что с косметикой?
С ней ещё интереснее.
Если соблюдать все требования, предъявляемые к натурпродукту, он получится дорогим и местами откровенно хуже по качеству, чем обычный.
Страшный (вообще нет) пропиленгликоль
В органической косметике запрещено использовать пропиленгликоль. При этом он — разрешённая пищевая добавка E1520. То есть его можно прям есть. Прям ртом.
Чтобы отравиться, взрослому человеку нужно съесть 1,5 кг чистого вещества. То есть он в 2,8 раза менее токсичен, чем этиловый спирт, в 6,7 раза — чем поваренная соль. Но в косметику этот ужасный ужас класть нельзя. Вместо него разрешены сверхкритический CO₂ или глицерин — они либо дороже, либо не дают нужного качества экстракции.
Кстати, про глицерин.
Это моё любимое: страшный глицерин из нефти vs натуральный растительный глицерин. Спойлер: две идентичные молекулы любого вещества имеют абсолютно одинаковые свойства.
Глицерин из нефти почти не получают. Это экономически невыгодно. Типичный химический синтез: пропилен → аллилхлорид → эпихлоргидрин → глицерин. Это затратно. Настолько, что сейчас строят заводы, которые работают в обратную сторону: глицерин → эпихлоргидрин (нужен для производства эпоксидных смол).
Как получить натуральный глицерин? Спросите у Тайлера Дердена.
В общем, берём любое масло или жир, отщепляем от него жирные кислоты в щелочной среде, отделяем глицерин. Всё.
При этом неважно, что это было:
оливковое масло первого отжима;
страшноватый жмых масличной культуры;
отработанное фритюрное масло из фастфудошной.
Дальше только вопрос качества очистки.
А с очисткой обстоит немножко больно.
Например, в России соли гиалуроновой кислоты делают из переработанных петушиных гребней с птицефабрик.
Мы используем пять видов гиалуроновой кислоты, заказываем из Европы и Китая. Основная — биотехнологического происхождения: её получают методом ферментации нетрансгенных штаммов бактерий. Все компоненты — неживотного происхождения с международным сертификатом COSMOS.
Разница? Петушиные белки остаются даже после очистки, портят продукт и могут вызвать аллергию. Бактерии дают чистое вещество без примесей. С травяными экстрактами так же: если можем взять очищенное вещество — берём. Но часто нужен комплекс компонентов, и проще достать его из 20-тонной канистры ромашкового раствора.
Кстати, глицерин из фритюра мы не используем не из-за предубеждений, а потому что его не чистят до нужной степени (нерентабельно). Такие источники идут на биодизель и выкармливание козлов.
Крем без консервантов и для микробов
Органическая косметика подразумевает отсутствие консервантов. Звучит круто, но на деле получается, что тот же крем — это вкуснейший корм для миллионов бактерий и грибов. Кстати, его нужно хранить только в холодильнике и нельзя фасовать по баночкам, только во флаконы с дозатором. Ткнули пальцем, контаминировали, через пару дней всё испортилось.
Один из страшных (нет) консервантов — бензойная кислота, пищевые добавки E210 или Е211.
Подавляет рост плесени и бактерий, допустимая концентрация в пищевых продуктах — 0,15–0,25% от массы. В натуральной бруснике её содержится до 0,2%, в клюкве чуть поменьше. То есть ягодам, получается, очень повезло, что они сами по себе спокойненько всё нужное, включая бензоаты, синтезируют. Если бы не это, стандарты по добавленным консервантам они бы не прошли.
Что по упаковке
С ней всё просто: меньше упаковки — лучше экология.
Часто производители используют крафтовые пакеты, чтобы подчеркнуть близость к природе. И тут упрямые учёные портят весь маркетинг.
Исследование из Северной Ирландии показало:
На производство бумажной упаковки тратится намного больше воды.
Процесс более энергоёмкий.
Бумага весит больше и занимает больше объёма → нужно больше грузовиков для перевозки.
Переработка 1 кг пластика требует на 91% меньше энергии, чем переработка 1 кг бумаги.
Ну и в итоге получается, что бумага может быть грязнее пластика из-за производства и перевозки.
Наша скучная натуральная линейка
Мы запустили серию THE U. Она про натуральность, молодость и хардкор. В смысле, что целевая аудитория — юные и румяные щёчки от 16 до 25 лет. Да, мы в курсе, что по меркам ВОЗ молодёжью можно быть до 44 лет, но у тургора кожи на этот счёт другое мнение.
Короче, эта серия максимально соответствует нашему представлению об экологичном производстве и о пользе для всякого органического и неорганического.
А началось всё банально. Нам на производстве нужно много высокоочищенной воды после обратноосмотической мембраны. Мы переделали систему водоподготовки, воды стало уходить втрое меньше. Сэкономили на коммуналке и мимоходом поспасали планету. Плюс рыночек диктует: добавь слово «эко-» на упаковку и можно плюсовать +20% к ценнику.
Во-вторых, мы убрали избыток картона. Раньше у нас были матрёшки из картона: фасовали в групповые коробки по 6 штук, те складывались в транспортировочные. Теперь складываем сразу в транспортировочные, бонусом доработали контроль вскрытия банки.
В-третьих, в эту серию кладём консерванты аналогичные природным: бензойную кислоту и её соли (да, ту самую из брусники), бензиловый спирт и этилгексилглицерин — работает как консервант и эмолиент (снижает потерю влаги).
Короче, не верьте маркетологам
В любой непонятной ситуации лучше свериться с научными источниками и исследованиями. Весьма часто оказывается, что выводы прямо противоположные тому, что пишут на упаковках.
А если вам интересно, как мы разрабатываем новые средства, или вы хотите с нами пообщаться, то заглядывайте в телеграм-канал с хрониками нашей уютной лаборатории.
Реклама ООО «Гельтек-Медика», ИНН 7729523682 Erid: 2RanykKt7Cv















