Карательная кулинария, она такая примерно1
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Кулинарный подход
Прежде чем месить тесто, попробуйте коньяк, вдруг печь сегодня вообще не придётся.
Показать полностью
1
ШаурММА
Для Кулинарной Мастерской
Курица на костре — это другой вкус. Филе маринуем в соевом соусе, лёгком майонезе и лимонной кислоте. Даём настояться, чтобы мясо взяло всё. Затем обжариваем на решётке над углями — до румяной корочки и дымка.
Собираем: лепёшка, соус из майонеза с кислым огурчиком и хмели-сунели. Дальше мясо, помидор, капуста. Сворачиваем и отправляем на угли — немного подсушить, чтобы лепёшка взяла дым и держала форму.
Просто, сытно, с дымом.
Ингредиенты:
Куриное филе
Соевый соус
Майонез
Лимонная кислота
Лепёшка
Кислый огурец
Хмели-сунели
Помидор
Капуста
Приготовление:
Замариновать филе в соевом соусе, майонезе и лимонной кислоте.
Обжарить на решётке над костром.
Смешать майонез, кислый огурец и хмели-сунели — это соус.
Смазать лепёшку соусом.
Выложить мясо, помидор, капусту.
Свернуть и подсушить на углях.
Показать полностью
Неожиданно, окрошка
Рецепт не важен, важно КАК она готовит! Видимо всемирный голод не за горами... комменты радуют! Редиска... 😁 Если чесно я слегка в ахире...
Есть женщины в русских селеньях (с) Некрасов
Я так понимаю это баян, но я не видел! Понять и прростить! Не мог не выложить...
200 тысяч единиц уже готовы и ещё миллион на подходе
Просто пельмешка-штурмовик
Смотрит прямо в душу и явно что-то хочет сказать
Бонусом ещё одна милаха
Пойду-ка я их съем))
Показать полностью
4
Фруктовый расизм
У южан и северян кардинальным образом разнятся представления о потреблении ягод, овощей и фруктов. И когда эти культуры сталкиваются, возникают кровавые конфликты и междоусобицы.
Когда северянин лакомится виноградом, он довольствуется 1-2 гроздями. Южанин же в обязательно порядке запихивает в себя 2-3 тазика ягод, вне зависимости от комплекции.
А еще у южан есть строгий график, которого он неустанно придерживается. Июнь — для клубники, август — для арбуза, и т.д. И упаси тебя боги посметь посягнуть на этот порядок!
Для северянина же действует правило: даже не самый сладкий арбуз лучше отсутствия арбуза. В глазах южанина это выглядит жалко и недостойно.
Однажды некую голубоглазую уроженку южных провинций я решил порадовать арбузом. В декабре. Заморским. Прикольно же, что может пойти не так?
На меня посмотрели, будто домой я притащил пачку дохлых голубей, да еще и предложил пожарить их на ужин.
В результате, арбузик пару месяцев красовался на полке у телевизора, после чего благополучно отправился на помойку. Каков он был на вкус, мы так и не узнали.
Ибо нельзя. Таковы правила
Показать полностью
3
На юге Германии начали продавать мороженое с макаронами
Владелец джелатерии в Карлсруэ Джузеппе Чимино представил необычный сорт мороженого под названием al dente - с настоящими спагетти. Итальянский мастер объясняет идею просто: он любит пасту и решил объединить два любимых продукта в одном. Название может ввести в заблуждение: классическое немецкое мороженое-спагетти, придуманное 60 лет назад в Мангейме, представляет собой ванильное мороженое, выдавленное через пресс так, что напоминает спагетти, и с клубничным соусом вместо томатного. Но в новой версии Чимино использует настоящие макароны!
Основу десерта точно так же составляют ванильное мороженое, молоко, сливки, сахар. Вместо традиционного для классического мороженого-спагетти клубничного соуса Чимино использует собственный рецепт - соус из бузины и цветков вишни. По его словам, сначала он думал добавить томатную пасту, но отказался от этого из-за слишком выраженной горечи.
Фотр, новость: немецкая волна (DW)
Показать полностью
3