Подскажите, как обходите блокировку FatSecret? Иногда работает без впн, иногда и с ним не работает. От чего зависит работоспособность, тоже не выявлено. Как карта ляжет. Не хочется заваливать дисциплину из-за системных проблем с приложением.
Также, если вдруг у вас есть удобные варианты аналогичных приложений, буду признательна за рекомендации ;)
Я задолбался вводить домашнюю еду в счётчик калорий, все они какие-то ущербные. Совсем не считать я тоже пробовал. Мне нравится подход Сергея Воронцова - спасибо за посты!!! - нормально собрать рацион и держать перекусы вне досягаемости. Но у меня примерно через месяц без подсчётов, даже при хорошем рационе и нормальном БЖУ, рука снова тянется к перекусу. Просто потому, что я не вижу лимита - не от голода, не от психологических проблем - просто люблю фрукты и могу их есть очень много.
Поэтому я возвращаюсь к счётчикам - начинал с MFP, потом FatSecret, Yazio, даже пробовал ХиКи отечественный (нет, отечественный не подойдёт (с)). Но постоянно начинаю, и постоянно бросаю, т.к. бесят!
С батончиком всё прекрасно, производитель всё посчитал за тебя. С борщом начинается цирк в поиске: обычный, домашний, с мясом, без мяса, «как у бабушки», Алёнин, Ашанин, ещё один «как у бабушки», но уже в полтора раза калорийнее. Какой из них мой - непонятно, и это бесит!!!
Можно, конечно, посчитать рецепт самому, взвесить все продукты, потом готовую кастрюлю, сохранить рецепт и отдельно взвешивать каждую порцию. Но это только для сильных духом, очень сильных - не для меня.
Я попробовал MacroFactor, попробовал CalAI который изо всех щелей лез везде. Сфотографировал тарелку борща, а потом ещё одну - тот же борщ, но остатки, мяса мало осталось - всё съели дети. Но оба раза Макрофактор выдал: 542 ккал, 31 г белка, 35 г жира и 27 г углеводов. Зацените:
Два грамма лука. Вот это камера! По факту подставили средний рецепт. Число 542 вполне могло случайно оказаться близким, но камера не видела, сколько масла ушло в зажарку, какой был бульон и сколько мяса спряталось под непрозрачной жидкостью.
Я люблю визуализировать данные, поэтому решил проверить, насколько борщи вообще отличаются друг от друга. Взял 40к синтетических рецептов на основе плюс-минус ингредиентов, и разложил их по двум осям: калорийность и количество жира на 100 граммов. Получилось облако в штанах:
Постный борщ почти без жира, мамин с говядиной и зажаркой, столовский с колбасой и майонезом, воскресный со свининой, борщ с беконом и жирными сливками - разные блин борщи! :)
Наверное, фотография умеет узнать борщ, но вот рецепт... Она отвечает на вопрос «что это?», а счётчику нужен ответ на вопрос «из чего и в каких количествах это приготовили?». На фотографии этого просто нет.
В итоге мне не нужен борщ, угаданный по фотографии. Борщ от Алёны тоже такой же, рандомный. Мне нужно, чтобы счётчик запомнил мой вчерашний борщ, а сегодня позволил поменять только то, что действительно изменилось: другое мясо, меньше сметаны, больше порция.
Почему счётчики заставляют выбирать между «запиши всё заново» и «скопируй вчерашнее и отредактируй половину»? Мне кажется, домашнюю еду логичнее собирать как конструктор: сохранить привычную основу и менять только то, что сегодня другое. Пробовал собирать "свои рецепты", но это же ад и ужас - сегодня 2 яйца в запеканке, а завтра - 4. И вот, заводи "запеканка 2 яйца" каждый раз?!
Может, это нужно только мне? Как вы записываете такие блюда: копируете вчерашний приём пищи, редактируете рецепт, выбираете что-то похожее из поиска или через неделю удаляете счётчик к чёрту?
Это не значит что мы что-то не едим, мы ищем баланс ☺️
Просто некоторые варианты легче вписать в рацион, если хочется следить за балансом и добирать белок ☺️
Творог + банан + орехи — 260 ккал и 26 г белка. Хорошо насыщает и даёт много белка на порцию.
Творожная масса с сухофруктами — часто около 300–360 ккал на 100 г; порция 180–200 г может выйти на 540–720 ккал. Обычно там больше сахара и жира, а белка относительно калорий меньше.
Рис + курица + овощи — порция около 350–400 г обычно 430–500 ккал, если масла немного.
Плов такой же массы — часто 600–800 ккал, потому что в нём обычно больше масла и более жирное мясо.
С любовью, Екатерина 💕
И чтобы в КБЖУ влез.
Фото для привлечения внимания
Привет, я Уля. И я ленивая жопа.
Каждый раз, когда я пыталась взять себя в руки, и наладить питание – я сталкивалась с тем, что нужно постоянно готовить. Нет, не так. ПОСТОЯННО, МАТЬ ЕГО, ГОТОВИТЬ!
Отдельно гарнир свари, отдельно мясо приготовь, придумай как туда овощи впихнуть. Всё это плодит посуду. И так каждый день.
Или готовишь один раз и стойко давишься этим, пока оно не закончится.
Но, к тому, что я лентяй, я ещё и капризная до одного места и дальше, и даже самая вкусная полезная запеканка на 3 день для меня уже так себе еда.
А однажды я подсчитала, какая калорийность у моего ленивого обеда. Пересмотрела цифры и офигела.
Так у меня дома появилась лапша. В количестве.И вторая морозилка.
Если честно, сейчас я не считаю калории - посчитала чисто для этого поста, чтобы был виден коридор. Но даже когда считала, на баланс КБЖУ не залипала, чтобы не улететь кукухой. Поэтому действовала по принципу:
Углевод + белок + клетчатка. (открыла Америку, ага)). Жиры я добираю тем, что попадется: яйцо, плавленый сыр, маслице. Если вы строго считаете, просто добавьте их отдельно по своим цифрам.
Лапши у меня дома всегда два вида. Одна с маркетплейса, её нужно варить минут 5. Вторую, думаю, вы и с блюром узнаете)).
(ссылки не даю, название не говорю - первая ищется по "лапше для рамена" если кому нужно будет)
Считала я с первой, чтобы не усложнять (ну и мы за ПэПэ таки). Если ем её с мясом — просто добавляю в воду сухой куриный/говяжий бульон.
Выбраны были именно эти, т.к. они по 60 грамм, я сама не сильно крупная, для меня это идеальный баланс, чтобы в приеме пищи хоть что-то там было кроме углеводов и я не лопнула.
А дальше я просто дала волю своему природному хомячеству. Поэтому постепенно начала готовить себе базу для конструктора.
Купила чуть больше курицы – пока готовила и резала, отложила дополнительно порциями по ~100 грамм в пакетики и кинула в морозилку.
Минтай замороженный порционный по скидке – взяла, пусть лежит.
От разделки остались куски постной свиняки с жилками, туда-а же. (её только варить подольше придётся).
Нашла вкусный тунец консервированный? Отлично, запас карман не тянет.
Для любителей можно тофу.
Пакет цветной капусты в той же морозилке, если овощей не будет дома. (В сезон сама варю и разделяю по соцветиям перед заморозкой. Гемор, но можно небольшими соцветиями заморозить, а не булыжниками, как в покупной).
Пакет чуки или морского салата с ней, тоже делю порционно по возможности.
Мини-кукурузки никто не брал и скидку сделали – туда же.
Шампики/вешенки всякие, опять же.
Ну и в магазине зачастую смотрю на что-то хорошее сезонное и такая: «О, мне надо».
Так же отдельно докупила бульон хондаши и мисо-пасту, т.к. мисо-суп люблю нимагу, а готовится он легче лёгкого. Вакаме брать не стала, не люблю я их. Но тоже клетчатка.
Собственно, как пример 4 уровня моего «кулинарного искусства» от самого простого, до самого сложного. Все варианты до 500 ккал (памятка с КБЖУ каждого варианта есть в конце).
1 уровень. «Хоть что-то».
3-5 минут. Одна тарелка (или ковшик).
Ингредиенты: лапша со специями, любой мясной готовый белок, какой-то овощ. (Список: какие овощи лучше подходят, какие хуже, на мой субъективный вкус, оставлю внизу).
Заваривается лапша.
Режется копчёная курица (ветчина легкая, карпаччо из курицы, всё до 150 ккал на 100 грамм), режется овощ (или грызётся отдельно).
Студенческий дошарик с сосиской, но кбжу поприятнее. Здесь курицы не 100 беру, поменьше, грамм 70, т.к. солено выходит.
2 уровень. «Немного поварить»
Для подачи микрозелень гороха (с балкона)) и лук-фри.
~15-20 минут (активного участия от силы 5). Один ковшик.
Ингредиенты: лапша со специями, куриная грудка, кукуруза.
Из морозилки добыть ту самую порционную курицу.
Залить водой в ковшике прямо так, в заморозке.
После закипания потыкать палочками, разбивая слипшиеся куски (если не тыкается, чуть позже подойти и потыкать).
Поставить таймер, минут через 12 прийти, кинуть лапшу, специи и замороженную кукурузу.
Через 3-5 минут готово.
3 уровень. «Азиатский вайб»
~ 5 минут. 2 тарелки (либо тарелка и ковшик) + пиала/стакан по желанию (возможно ситечко).
Ингредиенты: лапша без специй (если готовый бич-пакет, специи не кладутся), бульон хондаши, чука, мисо-паста по желанию, тунец баночный в собственном соку.
Бульон хондаши разводится в воде до состояния «чуть солонее, чем надо» - лапша заберет соль. (по рецепту там на литр столовая ложка, но я обычно и без лапши делаю насыщеннее, так что пробуйте как вам надо).
В нём варится/заваривается лапша.
Одновременно с этим в отдельной тарелке в микроволновку кидается чука на разморозку.
Бульон или сливается (почти весь, но пару ложек для вкуса оставить рекомендую).
Или переливается в пиалу/стакан и добавляется мисо-паста. Удобнее всего взять маленькое ситечко и протереть палочками через него мисо-пасту. Лучше начать с небольшого количества и пробовать. Как стало вкусно – всё, стоп (на всякий, кипятить мисо-пасту не рекомендуют. Хотя я иногда нарушаю). Можно каплю соевого добавить. Всё, база мисо-супа готова.
Лапша добавляется к чуке, туда же тунец (у меня посчитано будет как 50 чуки, 80 грамм тунца, но можете добавить сколько нужно).
Получается либо лапша с чукой и тунцом, либо лапша с чукой и тунцом и супь.
4 уровень. «Мисо с бонусом»
~ 15-20 минут (активного участия минут 10). Две тарелки (либо тарелка и ковшик), кулинарные ножницы, ситечко + небольшая миска по желанию, для соуса.
Ингредиенты: лапша без специй (если готовый бич-пакет, специи не кладутся), бульон хондаши, мисо-паста, цветная капуста, для соуса плавленый сыр (грамм 30), кунжутное масло (совсем чуток, до 5 грамм, для запаха, но можно и без него), что-то острое (у меня обычно перечный соус или пара капель бульдачного соуса).
Цветную капусту забыла, извините -_-
Минуты три размораживаем минтай в микроволновке (да, я варвар. Если вы нет - придётся вспомнить о минтае с вечера. Можно и сырым варить, но он тогда вообще безвкусный выходит).
После режем прямо в тарелке ножницами.
Отправляем в кипящий бульон на 7 минут.
После звонка таймера кидаем туда же лапшу и капусту (если крупная, то лучше вместе с минтаем).
Через 3-4 минут снимаем с огня, добавляем мисо-пасту.
А теперь самое необычное. Муж на меня косится, но я всё равно, на свой страх и риск, посоветую.
В отдельной мисочке смешивается несколько ложек мисо-супа, ложка плавленого сыра, кунжутное масло и что-то остренькое.
Это ставится рядом с тарелкой/ковшиком и во время еды лапша/минтай/капуста макаются в этот соус, меняя вкусы во рту.
Можно, конечно, и сразу половину лапши отложить и просто ложку сыра в мисо бахнуть, но мне нравится сам процесс.
Обещанная табличка = )
На тему овощей.
К мясным вариантам лучше подходят:
Кукуруза, брокколи, стручковая фасоль, шпинат, грибы – это можно заморозить (нейронка мне ещё тыкву предлагает, но я не пробовала). Ещё хорошо кинуть болгарского перца, но свежего, так, прогреть. А я и пекинку могу нашинковать, я конченая.
К рыбным вариантам:
Цветная капуста (оч недурно в мисо-супе, на удивление), тот же шпинат, грибы, дайкон, чука – но не в бульоне, в бульоне она так себе будет.
Если же бульоны вы вообще не любите – сливайте. Я иногда так и делаю, и тогда можно сверху маринованного лука от души бахнуть. Но дешевая лапша может без воды склеиться (во вкусе не потеряет).
(в комментах бонус-изврат, за который вы меня проклянёте >:] )
Тут последнее время любят челенджи "марафоны" активностей по подниманию афедронов от диванов и прочую борьбу за счастье на диете. Хотелось бы напомнить что такое марафон и какой метод подсчёта калорий сделает вас активным и здоровым.
Просто 10 к расхода, просто горный ультрамарафон 50+ с 3к набора.
Тропинки, цветочки, виды .
Ребятки, спросите себя зачем вы худете, только честно. Наверное для того, чтобы стать лучше, здоровее активнее и жить интересно свою лучшую жизнь.
Ни одна диета и прогулка со скоростью слоупока до ближайшей клумбы не сделает вас здоровее и счастливее. Не страдайте с весами и калькулятором над тарелкой, жизнь слишком коротка чтобы тратить ее на эту муть.
Любите себя, любите природу, бегайте трейлы.
Не тратьте деньги на психологов и коучей и нутрициолухов они пригодятся вам на экип, тренера по ОФП и слоты.
Забудьте про РПП и ИМТ, МПК ваше всё.
Mens sana in corpore sano.Dum spiro spero.
УПД. Пыланием дряблых, ленивых афедрончиков удовлетворен.)
Малыш, любая твоя реакция доставляет мне удовольствие, ты можешь поставить минус, ещё лучше какашку, но здоровее ты не станешь. Поднимай жопу и иди занимайся физкультурой, стань лучшей версией себя.
Привет, Пикабу!
Я периодически сижу на диете и считаю калории. Сейчас для этого есть куча классных приложений, но лично мне они кажутся перегруженными. Большинство счетчиков — это тяжелые комбайны, где нужно заводить профиль, копаться в настройках... А мне просто хотелось зайти без регистрации, накидать рецепт и в один клик скинуть другу или жене ссылку с готовым расчетом КБЖУ — без просьб «скачай приложуху, чтобы посмотреть мой борщ».
В общем, ничего подходящего под свои хотелки я не нашел, и решил запилить свой собственный «велосипед» — dishometry.ru.
В чем его главные плюсы лично для меня?
1. Легко сохранять и делиться рецептами.
Чтобы сохранить рецепт себе — нужно просто добавить страницу в закладки или кинуть ссылку в заметки. А если хотите поделиться расчетом, нажимаете кнопку 🔗Короткая ссылка (или 📄Полная ссылка) и отправляете её в мессенджер. Человек кликает и видит ровно ваш готовый рецепт — уже заполненным и без всяких регистраций.
2. Легко добавлять свои продукты.
Если продукта нет в базе, не нужно лезть в настройки и заполнять анкеты. Просто пишете: Название продукта (Ккал/Б/Ж/У) — и он всё поймет. Например: Мое печенье (400/10/20/30)
А еще бывает так, что продукт есть в базе, но немного отличается от того, что вы купили. Например, вы взяли кетчуп, а на пачке написано 120 ккал, хотя в стандартной базе он на 104. Пишете в названии: Кетчуп (120) — и калькулятор сам пропорционально пересчитает белки, жиры и углеводы под вашу конкретную пачку! Да, расчет при этом будет приблизительным, но для соблюдения диеты этого обычно достаточно.
3. Легко считать калорийность готового блюда.
Это полезная функция для тех, кто готовит. При жарке или запекании вес уменьшается (испаряется вода), а при варке круп или макарон, наоборот, увеличивается (продукт впитывает воду). Чтобы не ломать голову над пересчетом, вы просто взвешиваете уже готовую еду, вписываете итоговую цифру в поле «Вес готового блюда» — и калькулятор сам выдаст абсолютно точную калорийность на 100 грамм!
Вот как это выглядит на практике (просто кликните, чтобы посмотреть):
Сборка из готовых ингредиентов за пару минут. Здесь же показано добавление своих продуктов: я просто переписал КБЖУ своего любимого греческого йогурта с упаковки прямо в название. Ну и наглядный пример того, что огромный ролл с курицей — это всего 120 ккал на 100 грамм и куча белка!
Творог при жарке отдает влагу, вес сырников уменьшается, а калорийность на 100 грамм растет. Считает такие вещи в один клик.
Всегда готовлю большую кастрюлю и замораживаю впрок. Пример отлично демонстрирует, как калькулятор считает калорийность готового блюда при варке супов (я просто взвесил готовую кастрюлю в конце).
Сайт не использует никакие сервера для хранения рецептов — вместо этого калькулятор просто «упаковывает» весь список ингредиентов и их вес прямо в адресную строку (URL). База основных продуктов (~500 штук) уже вшита внутрь, благодаря чему всё грузится моментально и работает даже оффлайн. А при желании его можно вообще сохранить как страницу на комп и пользоваться локально!
Делал чисто для себя, но буду рад, если кому-то еще окажется полезным. Абсолютно бесплатно, никакой монетизации, рекламы, куки-файлов и прочего мусора. Буду рад отзывам в комментариях. Если не хватает каких-то базовых продуктов или есть идеи, что можно улучшить - пишите, постараюсь поправить!
Всем привет! Я серийный борец со своим лишним весом, занимаюсь этим давно, добивался цели, набирал заново и сейчас нахожусь на очередном этапе похудения, и, естественно, для этого нужно считать калории. Делаю я это через приложения и испробовал их практически все. На данный момент пользуюсь Yazio. Раньше оно мне нравилось, но теперь превратилось в помойку из анимаций, заморозок серий и прочей бесполезной фигни. И меня это бесит во многих приложениях: считать калории это та еще заеба, а когда тебе нужно просто добавить куриную грудку, приходится проваливаться вглубь нескольких разделов или смотреть «шикарную» анимацию про то, какой я молодец, и это становится еще более невыносимо.
Также для похудения я пользуюсь различными ИИ, для личных рекомендаций: сбор информации о новых исследованиях, предложения по питанию, анализ результатов и т.д. Но меня это тоже утомляет: путаться в чатах, переносить из одного ИИ в другой, создавать заново диалоги. Хочу, чтобы помощник был сразу внутри и знал мой контекст.
Меня это так достало, что я решил сделать свое собственное приложение для подсчета калорий, где нажимаешь кнопку «добавить», выбираешь как добавить, и готово. Плюс к этому чтобы был ИИ, в которого подгружаются самые новые исследования по теме похудения и которому доступна информация, которую он может анализировать, делать сводки результатов и давать действительно ценные советы, а не «Ешьте больше овощей и замените Dr Pepper на воду с лимоном».
Короче, я хочу убрать всю бесполезную хрень и сделать приложение, которое будет удобным и действительно поможет в похудении.
Ну и буду делиться дальше этапами разработки. Сейчас вот хожу по магазинам и сканю продукты, проверяя, достаточно ли базы, которая есть в свободном доступе.
Приложение скорее всего придется делать платным, потому что сервер, поддержка и токены на ИИ стоят денег, и в одиночку эти затраты не вытянуть на чистом энтузиазме (а то я бы не хотел худеть от смерти в нищете). Но дешевле, чем нынешние популярные приложения, и с бесплатным пробным периодом, чтобы платить только если зайдет.
Да, цель очень амбициозная, но выполнимая. Основные этапы подготовки я провел, но мне очень нужна информация от таких же людей, как я, которые занимаются или планируют заниматься похудением и пользоваться подобным приложением, чтобы понять, нужно ли оно будет кому-то кроме меня.
Пройдите пожалуйста этот опрос, он займет буквально пару минут: [нажмите сюда]
Если помимо самого опроса хотите поделится своими мыслями - пишите, мне будет очень интересно и полезно.
