Как люди сами губят свою жизнь
Несколько лет назад приключилась следующая история. Стоял я в очереди в местной "Пятёрочке". Передо мной стояла женщина не вполне благополучной наружности с мелким ребёнком. На чёрной двигающейся ленте были выложены их продукты. Были пробиты: алкоголь, сигареты, кока-кола, а также апельсины, яблоки и сардельки. Подходит их очередь, но денег на карте не хватает! "Недостаточно средств!" - звенит терминал оплаты.
Мамаша отменяет апельсины. Денег на карте снова не хватает. Тогда она отменила яблоки... Денег опять не хватает, что за чёрт! Тогда, задумавшись на минуту, женщина выкинула из корзины сардельки. Денег наконец хватило, а в корзине остались... только алкоголь, сигареты и кока-кола. Ребёнок увидел это и спросил: "Мама, а что я буду есть?", на что незадачливая мамаша проворчала: "Попьёшь колы, там полно калорий!". Ребёнок начал реветь на весь магазин, но вскоре затих.
И тут я не выдержал. Поставить алкоголь с сигаретами выше ребёнка... В порыве альтруизма я пробил эту же пачку сарделек, догнал их на улице и крикнул: "ДА ВОЗЬМИТЕ ВЫ ЭТИ НЕСЧАСТНЫЕ САРДЕЛЬКИ, НАКОРМИТЕ РЕБЁНКА!". Но мамаша, чего я не ожидал, лишь обернулась и грозно рявкнула: "Отъ#бись, тебе какая разница? Это мой, бл#ть, ребёнок, и я сама смогу о нём позаботиться!".
Сардельки я съел сам. Я не знаю, где живёт сейчас этот несчастный ребёнок, но мне по-прежнему жаль его. Вот такие и бывают люди...
Ответ на пост «Колбаса»6
Сука, как же хочется шпикачек.
Но не вот этих вот, которые сейчас, а тех, которые делались, как нам говорят, "из туалетной бумаги".
Пока её варишь, кухня наполняется божественным ароматом, а вода сама собой превращается в бульон, похлеще твоего кнорра. Кружочки жира крутятся по поверхности бульона, а шпикачки там, внутри, толстенькие - лениво шевелятся. Они не трескаются, нет, это невозможно. Трескаются нынешние - когда соя и крахмал разбухают.
Оболочка натуральная и достаточно тонкая - такая чтобы быть съедобной. Но не обязательно. Можно и почистить. И чистить её не так чтобы сложно, потому что с оболочкой не снимается половина продукта, потому что продукт не лопается по шву. Просто берем и снимаем оболочку, в два-три приема.
И вот она, вожделенная, пышущая ароматами - на тарелке, а рядом кусочек черного хлеба с тонким слоем сливочного масла, а на краю тарелки плюшка желтой острой горчицы.
Ножиком отрезаешь кусочек, из-под ножа брызжет сок и растекается по тарелке, а на ровном срезе манят небольшие полупрозрачные кусочки распаренного сала - шпика. Ведь название шпикачки - от "шпик".
Макаешь краешек в горчицу, берешь другой рукой хлеб с маслом, и несешь это себе...
[далее воспоминания носят обрывочно-эмоциональный характер, не поддающиеся вербализации сенсорного опыта и последующего катарсиса]
Не говорите мне, что сейчас можно что угодно купить. Не встречал. Много раз покупал разное - всё не то. С сардельками та же хрень. То что сейчас продается под названием "шпикачки" - иногда тянет на те, старые, сардельки.
И что самое обидное - цена, марки, ГОСТы, ОСТы - ничего не гарантируют. Сплошная лотерея. Дешевая сарделька из масс-маркета может оказаться вкуснее и качественней элитной "фермерской" шпикачки. А может и нет.
Воистину, дали бы мне пропуск в прошлое - побежал бы в очередь в продмаг за шпикачками, сардельками, и за любительской колбасой.
Продолжение поста «Остановите уже кто-нибудь этих китайцев)»1
Вот они на Али https://aliexpress.ru/item/1005008094950509.html
Реклама: АЛИБАБА КОМ (РУ) ИНН 7703380158
Всегда хорошо
Банный день
Когда неделю в ссоре и ночуете в разных комнатах....


